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南京熊式辉公馆旧址
2024-12-25
熊士辉位于南京市中山北路40号。该建筑建于民国时期（具体时间不详）坐北朝南，红色瓦面，黄色拉毛外墙，假3层，西洋别墅式风格建筑，共有两幢。目前，该建筑为江苏省省级机关幼儿园用房，2006年列为南京市文保单位
青岛迎宾馆（德国总督官邸旧址）
2024-12-13
青岛迎宾馆始建与1905年，1908年正式竣工使用。主楼高4层，附楼高4层，是当时占领青岛的德国提督官邸，故名之总督官邸，俗称提督府。它由德国建筑师拉查鲁维茨设计。迎宾馆是一座典型的欧洲古堡式建筑，是德国威廉时代的典型建筑式样与青年风格派手法相结合的欧式建筑
河南留学欧美预备学校旧址
2025-01-22
河南省开封市内前营门街。原是清末废除科举后开封第一所官办大学堂。1911年辛亥革命河南起义指挥部曾设此。1925年，萧楚女曾在此进行革命活动，设河南留学欧美预备学校于此。1936年改为开封高级中学
湘鄂川黔省委、省革委、省军区旧址（龙家大屋）
2023-10-16
龙山湘鄂川黔省委、省革委、省军区旧址(龙家大屋)位于湘西自治州龙山县茨岩塘镇茨岩村龙家湾。1935年5月6日，为落实兴隆会议精神，湘鄂川黔省委、省军区、省革命委员会以及红二、六军团兵工厂、医院、供给部、红军学校等直属机构全部迁往龙山县茨岩塘
百庆楼（中共东江特别委员会、东江革命委员会、红二师师部旧址）
2025-01-05
中共东江特别委员会、东江革命委员会、红二师师部旧址位于惠东县高潭镇中洞村白洋湖百庆楼，是海陆惠紫革命根据地后方基地中洞遗址群的主要建筑之一。1927年5月，东江第一次武装起义后，海（丰）陆（丰）惠（阳）紫（金）四县工农革命武装为保存实力，主动撤出各县城
清蒸鲥鱼
2023-12-17
食时，若再蘸以镇江香醋和姜末，更是别有风味。此菜为江南三味之一。鲥鱼鳞白如银，鳞层里积有脂肪，因此烹调时不去鳞。烹调方法清蒸、红烧两种，以清蒸为佳，色泽美观，肉极肥嫩，口味鲜
红烧板栗鸭
2023-12-14
红烧板栗鸭：红烧板栗鸭红烧板栗鸭是传统菜，季节性强，多在每年重阳前后食之，即以铜仁土产板栗和仔鸭加佐料烹饪而成，其色泽红褐，咸甜并有细嫩糯酥，有较高的营养价值。6、滑肉传统酒筵佳筵，自古为婚宴、春宴席上精品，其原料为蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟，再切成小方块，冲上鲜
酒酿饼
2023-12-08
酒酿饼：酿饼是江苏苏州地方传统名点，春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，由于气候的原因，往往只适合卖一季，最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋
壮家烤乳猪
2023-11-22
壮家烤乳猪：壮家烤乳猪是崇左壮族的特色菜，广西的传统佳肴，不过各地的选料、做工和用料不同，所以风味也略有不同。乳猪需用糯米或大米喂养,使其肉细皮嫩为上，一般选用未断奶的四公斤左右的乳猪为佳，剖腹后将猪腔撑开，风干后放在炭火上烤，一面烤一面将其两面翻转，同时抹上
凤凰果
2023-10-24
凤凰果：当阳金水柑，又称椪柑，被誉为远东柑桔之王，我国是椪柑的原产地之一，其味酸甜适中，食后味浓甜，花渣爽口，糖酸比值高达1524：1，含维生素和胡萝卜素等多种营养成分，可食率高，一般单果重120140G，果蒂具放射沟，果形高桩或扁圆，以高桩形为佳，其果形指数
上蔡县生姜
2023-10-14
有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。性味：辛、微温，归肺脾胃经。功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。成分：含有辛辣和芳香成分。辛辣成分
清氽赤鳞鱼
2023-10-03
它肉质细嫩，含有较高的蛋白质和脂肪，滋味极鲜。据传，清代乾隆皇帝曾多次游览泰山，每次必食此鱼。因而在清代被列为泰山名菜之首，驰名中外。赤鳞鱼可炖、可氽、可熘，但以清汤氽煮为佳特点：用泰山赤鳞鱼清汤
