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莲南萝卜干
2023-11-25
莲南萝卜干：合浦县常乐镇有一因产萝卜而扬名两广、港澳等地区的萝卜村——莲南村，其腌制的萝卜干色黄质脆、风味独特而大受客商的青睐，远销广东、海南、香港等地。村民仅此项年总收入达130万元，实现人均收入270多元。(北海)
草帽辫
2023-08-02
草帽辫：草帽辫过去，大辛庄一带村庄的妇女把掐草帽辫当成一项家庭副业来生产。她们无论看戏，赶会，还是串亲戚，手中从不丢活计。草帽在农村户户都有，销量很长。用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品，不仅国人，外国人也喜欢。
红河棕榈
2023-07-10
红河棕榈：红河棕榈是云南红河红河县的特产。红河县棕榈种植历史悠久。据《红河县志》记载：清乾隆年间，境内山区已有棕树种植，本世纪（20世纪）20年代有所发展。红河县哈尼族、彝族棕榈种植和利用历史源远流长，已有1000多年的历史，棕片与棕板已成为山区群众主要收入来
深井烧鹅
2023-11-18
不少人知道深井烧鹅来自香港，但在黄埔深井村却有另一种传说。深井是长洲岛的一个村，始建于明末清初，至今已有600多年的历史。这个村里养出来的鹅，肉质肥美细腻，制成的烧鹅表皮酥脆，肉嫩多汁。奇怪的是，只
魔叶米粉王
2023-11-15
魔叶米粉王：魔叶米粉王由广州市粮食科学研究所研制，广东大顶米面制品有限公司与香港合成米面制品有限公司联合生产。主要的魔叶配方属天南星科多年生草本植物，含有丰富的葡萄糖甘露聚糖、17种氨基酸、铁、钙、钾等人体所需的微量元素，是一种高效的保健营养天然食品，同时具有
松乳菇
2023-10-23
松乳菇：松滋山地特产一种名菌——松乳菇，驰誉于湘鄂一带，是珍馐佳肴的常用配料。松乳菇，俗称雁来菌，因产于松林地，又名松菌。子实体一般为群生，常生春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系。松滋的山区和丘陵，马尾松林分布辽阔，气候湿润，适宜松乳菇生长，以长江南岸松
薄饼
2023-09-02
薄饼：温州人有端午吃薄饼的风俗。制薄饼有一定难度，首先是面粉和水的比例要适当，搅匀后，抓在手中挂而不掉，将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈，便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上，放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子，卷成圆柱状，蘸
易王眼镜
2023-10-18
1981年，省、地报社和电视台记者相继来村采访作以报道，而且还受到中央领导的高度评价。1985年，以易王为中心的眼镜生产业继续发展，产品畅销全国各地，赢得了易王眼镜光明九州，大福眼镜名扬四海的美誉。199
毛家传统卤菜
2023-10-12
毛家传统卤菜：原来的永城县始建于公元610年（隋朝），在那时，永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛家卤鸡和卤牛肉摆上了宴席。太师食后认为其风味独特，便赞赏一番。县太爷以毛氏卤鸡、卤牛肉为礼送给了
敦煌夜光杯
2024-01-03
敦煌夜光杯：夜光杯是用从祁连山中采来的玉石雕琢而成的，之所以成为夜光杯是因为在黑暗的环境下它会发出淡淡的光。葡萄美酒夜光杯，王瀚的这句诗一语道破天机，所谓红粉配佳人，宝剑赠英雄，葡萄美酒当然要用夜光杯来品尝了！
热带花卉
2023-12-18
热带花卉：元江独特的气候优势和区位优势，最适宜发展热带名贵花卉。省内外花卉商看好元江这块热土，争先恐后地到元江来发展。到目前为止，元江的名贵花卉，如红掌、情人草、晚香玉、天堂鸟等已发展到1120亩，元江花卉品质优，产量高，畅销全国各地，红掌花远销日本。
翁源兰花
2023-11-15
翁源县全县七镇一场均有不同品种的野生兰花生长，目前已发现的兰科植物有24属，42个原生种。翁源兰花产业发展始于1998年，有十多年种兰经验的台商张建邦先生开始在江尾镇仙北村试种兰花。一举成功后，
干腌齑烧肉
2023-06-28
说起这两种土菜，还有一个有趣的故事，说是古代有个祁门人外出做生意，一路上和一外地人同行，两人吃饭时在一起，拿出自带的菜来相互请吃。外地人带的菜较好，祁门人就说：以后你到我家去，我请你吃腌齑和黄齑。因齑与鸡的发音相同
上思鱼元鱼饼
2023-07-22
上思鱼元鱼饼：鱼元和鱼饼是十万大山北麓壮族人历来最喜欢的鱼类菜谱，婚宴酒席上都会有这两种菜谱出现。鱼元和鱼饼一般用鲮鱼来做比较好吃，因为鲮鱼肉质结实，吃起来香脆清甜鲜嫩，非常爽口，也有用其他鱼类做的，如白鲮鱼。鱼元银白色球形状象征着银锭；鱼饼金黄色球形状（放凉
上坪金桔
2023-11-14
上坪金桔：河源市龙川县上坪镇金桔总产量可达5000吨/年，目前远销上海、浙江、香港及深圳、东莞等地，成为上坪农民的致富果。上坪金桔色泽鲜艳，味道鲜美，甜酸度适中，营养价值高，耐贮藏，具有较强的市场竞争力，目前已注册了金丰牌商标，并被农业部认定为无公害农产品。据