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咸康参号旧址
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生焖茅岭鲈鱼
2023-11-23
生焖茅岭鲈鱼:生焖茅岭鲈鱼此菜精心挑选新鲜茅岭鲈鱼,并配以生姜片、蒜米、葱头精心制作而成,鲜
咸
滑口,富含蛋白质,具有滋补瘦身之功效。
酸菜火锅
2023-12-13
中文名:酸菜火锅外文名:Sauerkrautpot分类:火锅,东北菜口味:
咸
,辣主要食材:酸菜,猪肉
南雄三宝
2023-11-15
南雄三宝:有一味地道的南雄菜,叫南雄三宝,其实就是茄子、酸菜和辣椒混炒,这几种都是南雄农村菜的佳品,可以完全体现出南雄菜的
咸
、香、酸、辣,因此备受欢迎。
黄粘米果
2023-09-23
黄粘米果:黄粘米果黄粘米果是一种又糯、又韧、又香的应时食品,吃法可以蒸、煮、煎、烤;味可甜、可
咸
。春节期间以此作为拜年礼物之一,深受人们喜爱。
炒糊饽
2023-07-30
炒糊饽肉嫩饼爽,微
咸
稍辣。
火踵蹄膀
2023-06-27
火踵蹄膀:火踵蹄膀也称金银蹄,是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成,具有鲜
咸
适口,肉质酥糯,汤汁稠浓的特点,是冬夏皆宜的传统滋补食品。
铅山红芽芋
2023-09-25
铅山红芽芋:类别:蔬菜产品名称:铅山红芽芋登记证书编号:AGI01110农业部公告
号
/时间:第1925号(2013.4.15)人文历史简介铅山盛产红芽芋,种植历史悠久。铅山红芽芋种植历史可追溯至明万历年,《铅山县志》记载:明万历《铅书》记‘斋菜有苋、茄、莴苣、
上饶青丝豆
2023-09-25
上饶青丝豆:类别:蔬菜产品名称:上饶青丝豆登记证书编号:AGI00779农业部公告
号
/时间:第1699号(2011.12.20)人文历史简介上饶县自古有富饶之洲、信美之郡之称。上饶青丝豆豆粒饱满、椭圆形、皮青肉黄,百粒重量24至24.5克,脂肪、蛋白质和氨基酸
镇巴竹荪
2023-12-24
竹荪的药用价值也很高,有类似人参的功效,故名竹
参
,入药具有补肾壮阳、益胃清肠
云归
2023-12-24
当归名列于
参
、苓、术、草、芎、归、地、芍八大名药,是中药中最常用的药
金华煲
2023-12-18
金华煲可以分为火腿煲,蛇煲、龙凤煲、金银蹄、田螺煲、鸽子煲、鱼头煲、胴骨煲、排骨煲、老鸭煲、酸菜鱼煲、水
参
甲鱼煲、金华牛鞭
临沂糁
2023-11-30
糁已有2400多年的历史,东晋时,王羲之曾为之题过米
参
黄金橙糖
2023-11-13
它由橙果
参
配白糖经过精加工制作而成,外表晶莹透明,味道清甜可口,还具清热解毒之功效,名闻东南亚各国和港、澳、台地区。相传明朝武宗年间(1510年前后),一对年轻夫妻带着年幼子女从中原南迁到现在的
洪湖红白莲
2023-10-23
洪湖红白莲:莲子富含淀粉、蛋白质、钙、磷、糖和多种维生素,乃滋补佳品,自古就有南莲北
参
之说,足见其营养和药用价值。《本草纲目》记载:医家取为服食,百病可除,莲之味甘,气温而性啬,禀清香之气,得稼墙之味,乃脾之果也。以莲肉做成莲羹,甜食和蜜饯,香甜可口,风味独特
龙阳绿萝卜
2023-09-28
龙阳绿萝卜:龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史,至今民间还有小道童吃绿
参
果升仙、龙阳萝卜当梨卖等传说故事。相传,清朝大学士刘墉曾专程来龙阳拜望恩师赵诚品,赵先生以绿萝卜招待,并称该萝卜又脆又甜,可谓人间美味。刘墉品尝过后也大加赞赏,果然甜脆,堪
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