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品田山
相关特产共
3726
条
雁南飞茶
田
鸭
2023-12-15
雁南飞茶
田
鸭:梅州雁南飞围龙食府在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,围龙食府出品的雁南飞茶
田
鸭入选粤菜十大名菜。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜食之。鸭肉蛋白质含量
“
田
仙红”石榴
2023-08-07
田
仙红石榴:北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊寨山脚下。历史悠久,这里流传着一个美丽的传说。据说有一名仙女在抱犊寨游玩,发现山下这块宝地,于是下凡,换名刘鲜,与本村农民薛椿结为夫妻,后栽种石榴,品质极佳。早在明、清时北薛庄的石榴就名扬京、津、石方园几百里,并
车
田
河马蹄粉
2023-07-22
车
田
河马蹄粉:马蹄粉,亦称荸荠粉,是用马蹄又名荸荠﹑地栗﹑乌芋经提炼而成,其丰富营养,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。中国医学认为,荸荠味甘,性寒,有清热肝,生津止渴,补中益气等功效。《
长泰吴
田
蜜薯
2023-09-14
长泰吴
田
蜜薯:一、选用良种选用熟期早、单株结薯多、薯块大小均匀、薯形美观、表皮光滑、食味好的品种。如心香、金玉(浙1257)、浙6025、良缘等。二、地块选择宜选择土质疏松肥沃的壤土,首选紫色土、黄泥沙土。三、育苗管理。1.选择无病种薯,种前用80%40220
田
村汉地生姜
2024-01-12
田
村汉地生姜:汉地独特的气候、土壤、生产出的生姜吃而无渣,切不带丝,历史上为赣州进贡皇宫的一种贡品。生姜全身是宝、茎、根、叶都可入药。特别是块茎、是家庭不可少的佐助菜肴。它具有散寒、发表、止呕、解毒、温胃、醒脾、开胃等功效。并能提取姜油和制成各式各样的蜜饯等产
鱼珠
田
蚊鱼
2023-11-18
鱼珠
田
蚊鱼:鱼珠是指黄埔境内的珠江中一块露出水面的礁石,由白垩纪红色砂岩和砾岩构成,与海印石、海珠石是同一性质。清代,这块石块处于珠江中,四面环水,随着水涨水落而时隐时现,因为日夜被波涛冲刷,以致圆净如珠,俗称鱼珠石,简称就是鱼珠。珠江里生长着一种田蚊鱼,据说
山
茅野菜
2023-12-20
山
茅野菜:东川物产丰富,在这里能
品
尝到珍贵的
山
茅野菜。什么花菜、龙爪菜、石榴花、核桃花、苦刺花、花椒叶应有尽有,吃法更是特别,多是你见都没有见过的。想来尝尝吗?
蕉岭淮
山
2023-07-20
蕉岭淮
山
:淮
山
在我县三圳镇种植历史悠久,是我县淮
山
主产区之一,产出的淮
山
历来以
品
质优、口感好而饮誉一方,长期以来一直深受广大消费者的青睐。三圳共种植淮
山
3500亩,总产量5250吨。淮
山
是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是具有鲜明的蕉岭特色;二是产品的
融安淮
山
2023-07-22
融安淮
山
:淮
山
,俗称山药,据《本草纲目》记载,具有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料。融安淮
山
外形好,形状规则,圆润正直,饱满光滑;
品
质优,味道清甜,肉质细腻润滑,带有清香味,营养丰富,是菜用淮
山
的
明溪淮
山
2023-09-17
明溪淮
山
:明溪淮
山
又名山药,当地属称薯子,明溪淮
山
种植历史悠久,当地农民有种植淮
山
的传统习惯,是当地的主要优势特色农产品,具有口感好、
品
质优的特点。其营养丰富,内含人体必需的多种营养成份,是鲜美的素食珍品,也是当地乃至福建省餐桌上的一道的名菜。目前,该县正在实
惠
山
油酥
2023-08-27
惠
山
油酥:惠
山
油酥,原名重油烧饼,无锡著名特产。相传元末明初,由惠
山
寺僧人创制,因其形状似寺内四大金刚塑像的肚脐,被僧人誉为金刚肚脐一直沿袭至今。惠
山
油酥采用纯素油,精白粉、芝麻、果仁、瓜丝等原料,经烘制而成。它
品
形规整,色泽金黄,酥松香甜,甜中带咸,具有独特
牢
山
粉条
2023-07-16
牢
山
粉条:牢
山
粉条是河南省信阳市光山县殷棚乡的特产。牢
山
牌粉条更是享誉光山,驰名豫南。脱毒红薯粉条
品
质优,耐煮、色亮、味美,属绿色保健食品,受到城乡人民的普遍喜爱,产品供不应求。脱毒红薯产业是殷棚乡近年来重点发展的支柱型产业,其产品脱毒红薯和牢
山
牌粉条更是享誉
山
坑鱼
2023-11-18
山
坑鱼:
山
坑鱼之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,在这些地方生长的鱼当地人爱称为
山
坑鱼。从化多山且水质极好,因此这里产出的
山
坑鱼也大大的有名。尤以产自吕
田
桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米,山高林茂,
湘
山
酒
2023-11-24
湘
山
酒:湘
山
酒是中国小曲米香型白酒的杰出代表。精品湘
山
酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成。窖藏多年,量少而
品
精。酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅,是不可多得的珍品。湘
山
酒厂位于山青水秀、鱼儿肥稻米香的广
博
山
四四席
2023-10-06
博
山
四四席:所谓四四席一般就是按菜肴分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四平盘,四大件,四型件和四饭菜,共计十六
品
,无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究,主要有以下几个特色:一讲究制汤。博
山
菜
品
充分体现鲁菜注重制汤的传统,用料和工艺都十分精致。无论高汤、清
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