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哈密回王墓
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罐罐蒸馍
2023-12-25
罐罐蒸馍:面粉和后经反复揉搓,
回
饧做馍。皮薄层多,硬而有韧,凉食酥而不粘,后味香甜,耐于久贮。
广南扁米
2023-12-19
具有色泽青绿、光滑柔嫩、颗粒扁平、软糯可口、清香
回
甜等特点。
蓬莱茗
2023-10-10
揉合绿茶与乌龙茶制和工艺研制而成之新品种,兼有绿茶的青汤绿叶、清醇
回
甘和乌龙茶的天然花香特点。(潮州)
石林酒卤腐
2023-12-21
成品鲜红艳丽,口感细腻无渣,味鲜
回
甜,清香可口,创始于1800年前后。
金牌鱼羊鲜
2023-12-12
金牌鱼羊鲜:冬日,来一锅鱼羊鲜,所用食材是名副其实的羊肉鲜鱼,如此混搭竟营造出越食越鲜的口味,还可徐徐
回
甘。
几江牌白酒
2023-11-27
几江牌白酒:几江牌白酒是重庆市江津酒厂名品,采用纯高梁为原料,按四川传统小曲酒操作工艺精酿而成,酒味醇和、
回
甜、清香。(江津)
茶叶拌豆腐
2023-12-20
茶叶拌豆腐:茶叶拌豆腐:用优质绿茶和豆腐通过沸茶水涮后辅以红油、姜油、蒜油等调制而成,清香
回
甜、有清凉泻火之功效。
赣南小炒鱼
2023-12-15
王
守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知
王
爱吃鱼,经常变换鱼的作法和口味,深得
王
的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,
王
吃后十分高兴,问这道菜叫
龙凤缘
2023-07-16
清顺治年间,荆门人
王
三荐为官清正,时人称其
王
青天。甲午(公元1654年)12月郑成功攻打漳州,次年6月,
王
三荐为避战乱而逃往京城,投靠靖南王耿继茂,适逢其子耿精忠娶妻,
王
三荐命随身的荆门籍厨师做了一道以鳝鱼和鸡肉同烹的菜
赣南小炒鱼
2023-09-23
王
守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜。凌得知
王
爱鱼,为显示自己的烹饪技艺,经常变换烹饪鱼的做法,深得
王
的赏识。有一次,凌炒鱼放醋,别具风味,
王
吃后十分高兴,就把凌叫来,问道:这道菜叫什么名字?凌灵机一动,心想
小炒鱼
2023-09-22
王
守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知
王
爱吃鱼,为显示自己的烹饪技艺,经常变换鱼的作法和口味,深得
王
的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,
王
吃后十分高兴,就把凌叫来,问这道菜叫什么名字。凌灵机一动,心想这是小酒(赣州习
西宁毛
2023-07-29
西宁毛:青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的
回
弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品。因而,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。
石湾脆肚
2023-10-31
石湾脆肚:石湾脆肚石湾脆肚又名三湘惊雷(主料:猪肚,副料:黄辣椒)
回
澜自古赛龙舟,得冠英豪聚酒楼,生肚茶油黄椒焖,香融嫩脆响神洲。
行唐龙兴贡米
2023-08-06
康熙四十五年,清圣祖康熙驾幸五台,途中行至阜平县
王
快村时诗兴大发,出一上联
王
至
王
快
王
快乐,让随行百官对下联,
峡州碧绿
2023-10-24
峡州碧绿:外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,滋味鲜爽
回
甘,叶底嫩绿匀齐。此茶产于宜昌县太平溪一带,1984年6月湖北省科委评定为湖北地方名茶。(宜昌)
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