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哈密王景区
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鲤鱼抱蛋
2023-10-05
鲤鱼抱蛋:鲤鱼抱蛋鲤鱼抱蛋原名为鲈鱼抱蛋,为新城
王
氏家用厨师陈某所创。1684年(清康熙二十三年),
王
士祯在京任詹事府少詹事兼翰林院待讲学士,举荐陈某到京在宫廷御膳房供职。此技艺经两代传给鲍士彬后,境内鲈鱼绝迹,遂以鲤代鲈,菜名也随之易为鲤鱼抱蛋。通过精心制作
龙须拉面
2023-06-15
《新唐书·
王
皇后传》记有陛下独不念阿忠脱紫半臂易斗面,为生日汤饼耶。这种生日汤饼,已可举箸食(刘禹锡《赠进士张盥》),是和软面团,用刀切条,将条拉细、拉长后落锅煮熟食用,民间至今保留此法,称之为小拉面。
王
皇后为李隆基
七宝山酒
2023-09-24
七宝山酒:产品有20多个花色品种,七宝山牌老窖酒、珍品老窖酒、黄金酒、老窖
王
等。具有清澈透明、窖香浓郁绵甜甘冽。
葱包桧
2023-09-08
传说望仙桥畔
王
二油煎饼店炸油炸桧出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。
王
二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段
辣八豆鱼头
2023-10-29
辣八豆鱼头:辣八豆鱼头腌后的蓝山一级辣八豆很鲜,用来蒸洞庭湖大鱼头,鱼头更加鲜嫩,欲与洞庭鱼头
王
平分秋色。
浚县窑头红梨
2023-07-15
浚县窑头红梨:浚县窑头红梨是河南省鹤壁市浚县
王
庄乡申窑头村的特产。窑头红梨有极高的药用价值,在所有梨品种中,窑头红梨品质独特,治疗伤寒、哮喘、气管炎、感冒等病症有奇效,窑头红梨治病救人的故事在民间广为流传。今夏,浚县
王
庄乡申窑头村栽种的50多亩红梨树已进入了盛
葱包桧
2023-12-07
望仙桥畔
王
二炸油炸桧出了名,
王
二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤
口味蟹
2023-11-03
在长沙口味蟹做得较有名的要属梅园大虾城的了,其创始人
王
印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是
王
印元先生
彩釉砖
2023-10-24
彩釉砖:由王家畈乡彩釉砖厂生产,厂址位于
王
畈中心集镇,其主要品种有外墙砖、墙脚砖,规格齐全,质量可靠,年生产能力30万平方米。联系电话:0717-47805234780606传真:0717-4780502(宜都)
葱花大油饼
2023-10-16
切块论斤售卖,从民国至建国以相国寺内
王
传清制作最著名。1978年被定为名产风味小吃。
乐平桃酥
2023-09-27
乐平桃酥:乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥
王
。
大红冬枣
2023-12-07
被誉为百果
王
、活维生素丸。
桃酥
2023-09-27
桃酥:桃酥:乐平安牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥
王
。(乐平)
千阳面皮
2023-12-26
相传清朝康熙年间,千阳人
王
同江从北京皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。
牛肉脯
2023-08-27
牛肉脯:牛肉脯:
王
长兴清真老店经营的鹅、鸭、牛、羊肉,都具有民族风味,特别是红烧牛肉脯更有特色。其选料讲究,刀工特奇,具有色、香、味、形特点,深得食客们赞赏。
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