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桂林米粉
2023-12-01
桂林米粉：以米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富的独特风味远近闻名的桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，2017年入选中国地域十大名小吃（广西）名单。桂林米粉其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状
菊花糕
2023-11-30
菊花糕：菊花糕是广东梅州传统名糕点之一，在梅州已有一百多年的历史，有糜饭食会饱，菊花糕孬巧的俗语。菊花糕是以白糖、饴糖、马蹄粉、糯米粉、绿豆粉、菜油、菊花蜜或菊花精为原料，经多道工序精制而成。此糕特点是外形美观、甜软酥松，入口即化，食之细腻柔润，清甜爽口，具有
广州文昌鸡
2023-11-18
广州文昌鸡：此为广州酒家独有，是粤厨传统名馔金华玉树鸡的姊妹菜。最开始的时候用的是甚有名气的海南省文昌县出产的鸡。据悉，当年广州酒家派出数位名厨前去当地考察，品尝后发现文昌鸡肥美肉厚，名不虚传，美中不足的是鸡骨过硬，食用不便。经过一番研制，将其去骨斩件，拼以金
黄坑贡柑
2023-11-15
黄坑贡柑：贡柑，又名皇帝柑，是橙与橘的自然杂交种，贡柑号称中华名果、中国柑王，有重要的经济价值。黄坑镇位于仁化县东南面，距仁化县城约15公里，黄坑一直以来属曲江县管辖，自2003年，与原属曲江的周田、大桥两镇一并划入仁化县管辖，全镇面积16699公顷。黄坑贡柑
高台寺
2024-08-24
上封寺下、碧罗峰的小山上，建有一寺，名高台寺，寺门两边有松荫匝地、佛法参天的楹联。现存寺宇，是明嘉靖二十五年（公元1546年）重建的。寺处在海拔一千米以上的山间，前人曾用山高、石奇、泉清、村古来概括它的特点。寺四周怪石嶙峋，居高临下，石岩上题刻甚多
宝觉寺
2024-08-22
宝觉寺原名宝觉万寿寺，俗称北寺或北坛，系汉传佛教寺院，位于临夏市东北角三里处，北依北塬山麓，西靠圣名的王尚书墓园。为河州八大景观之一。据传该寺创建于北魏，至唐朝贞观年间由鄂国公尉迟恭重建。寺内有浮屠一座，十三级，高二十丈，距今已有一千三百多年的历史
白马招觉院
2024-07-09
寺院始建于东汉永平初年（公元58—61年），初名白马招觉院，后西晋惠帝于太安元年（公元302年）颁布圣旨重新扩建更名为行香院（现寺中完好地保留有《圣旨碑》），并迎请住持高僧普觉法师入宫
葑门
2024-06-20
初名封门，以封禺山得名，因附近河中有(鱼専)(鱼孚)鱼（江豚）出没，又名(鱼専)门，(鱼孚)门。又以周围多水塘，盛产葑（茭白），遂改为葑门。该门经历代多次重建。清初重建门楼，题以溪流清映额，并增辟水门。民国25年门楼被拆除
智化寺
2024-06-13
明初司礼监太监王振于正统八年(1443年)仿唐宋伽蓝七堂规制而建，初为家庙，后赐名报恩智化寺。土木之变王振诛族。英宗复辟后，于天顺元年(1457年)在寺内为王振立旌忠祠，塑像祭祀
天台国清寺
2024-05-21
国清寺位于浙江省天台县城关镇北4公里处，是我国创立的第一个佛教宗派天台宗的发源地，始建于隋开皇十八年（598年），初名天台寺，后取寺若成，国即清改名为国清寺。国清寺曾毁于武宗灭佛和北宋宣和二年。宋建炎二年修复，名列五山十刹之一
城墙砬子突围战斗遗址
2024-05-08
1936年4月9日，二道崴子伏击战后，邵本良急于报复东北人民革命军（后改为抗联），纠集了1000余名伪军尾追抗联，将杨靖宇的部队围在头道镇米架子村十组岭顶的城墙砬子附近
