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找到 哈尔滨朝鲜民族艺术馆 相关特产共 398
哈尔滨熏肘花
哈尔滨熏肘花
2023-06-20
哈尔滨熏肘花:哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀,呈褐色,不脱皮,味深入肉内,咸淡适度。哈尔滨熏肘花的做法:原料配方:配制老汤的标准是,清水10公斤,粒盐10公斤,酱油(原汁)4公斤,味精5
哈尔滨干肠
哈尔滨干肠
2023-08-21
哈尔滨干肠:哈尔滨干肠也是久负盛名。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细,样子和制法都和粤式的腊肠有异曲同工之处,只是可以生吃,而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象,不过可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一点。又硬又韧,很有嚼头,建议
哈尔滨炒肉拉皮
哈尔滨炒肉拉皮
2023-08-22
哈尔滨炒肉拉皮:哈尔滨的风味饮食远近闻名。独具黑龙江特色的熊掌,鼻子,飞龙鸟,猴头蘑野味山珍,氽白肉血肠,酸菜粉,炒肉拉皮,火锅等风味菜肴,深受美食家的喜爱。俄式大菜营养丰富,形色俱佳,鲜香酥脆。欧洲风味的大面包,形如锅盖,每个重达2.5公斤,是俄式面包。哈尔
哈尔滨正阳楼风干香肠
哈尔滨正阳楼风干香肠
2023-08-22
哈尔滨正阳楼风干香肠:哈尔滨正阳楼风干香肠:调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。滋味清香,肥而不腻,瘦而不柴,有明显的砂仁味。
哈尔滨熏肘花
哈尔滨熏肘花
2023-12-05
哈尔滨熏肘花:哈尔滨熏肘花是黑龙江省哈尔滨市的特产小吃,属于熏制类菜肴。主要是将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。制作时,先把猪肘子骨全部剔出,把附在猪肉上的血污物、油泥刮尽。放入清水内洗刷干净。用细白棉绳把剔除骨的每个肘花肉,皮在外,捆扎起来。
牛家营子中药材
牛家营子中药材
2023-06-16
全镇有蒙、汉、满、朝鲜四个民族。牛家营子镇是全国重要
朝鲜族冷面
朝鲜族冷面
2023-12-19
中文名:朝鲜族冷面国籍:中国民族朝鲜
朝鲜族打糕
朝鲜族打糕
2023-08-18
朝鲜族打糕:在秋冬时节,朝鲜民族经常制作一种小方块米糕(也称打糕),最常见的一种叫糯米打糕,用糯米精制而成。临过年时,家家户户都要准备很多糯米打糕,分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了吃打糕过年的说法。节日送礼不能缺了打糕,尤其在送娘家礼物时更不能缺少,据说打糕
大连裙带菜
大连裙带菜
2023-08-18
大连裙带菜:大连裙带菜来源于朝鲜。1934年,关东州水产试验场从朝鲜采集裙带菜投放到大连老虎滩、菱角湾一带海域试养,获得成功。翌年,养殖的裙带菜蔓延到周边海区,生长十分繁茂。大连裙带菜人工养殖始于1961年,大面积人工养殖始于1981年,80年代末期进入快速发
高丽人参
高丽人参
2024-01-13
高丽人参:高丽参(学名:Panaxginseng)别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。
周至浆水面
周至浆水面
2023-12-30
周至浆水面:浆水面朝鲜冷面以其清爽解暑、营养丰富、味道独特而闻名世界。其色、香、味、营养价值完全可与朝鲜冷面相媲美,有过之而无不及。一碗诱人的浆水面,但见面细如丝,均匀细腻,葱花香菜,嫩黄柳绿,红油浮面;闻一下,清香扑鼻,令人垂涎欲滴;尝一口,爽口清凉、酸辣适
酥白肉
酥白肉
2023-12-14
酥白肉:酥白肉,又名拔丝白肉,源于鲁菜,后传入哈尔滨和整个东北地区,早在上世纪三十年代已成为哈尔滨红白喜事宴席上的一道常见的甜菜,是哈尔滨著名的传统菜之一。酥白肉选用猪油膘为主材,以拔丝的烹调手法烹制而成,食之脆口香甜,入口即化,丝毫不见油膘之肥腻。哈尔滨传统
东山龙虾
东山龙虾
2023-09-14
我国是龙虾分布最少的国家之一,仅有四个种,克氏原螯虾,东北螯虾,史氏拟螯虾和朝鲜螯虾,后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出,不喜强光。在正常条件下,
玉田芥菜
玉田芥菜
2023-06-10
多销往天津地区,民国年间曾出口朝鲜
石梯子洋葱
石梯子洋葱
2024-01-05
石梯子洋葱:呼图壁县石梯子乡是一个以牧为主、牧农结合的民族乡镇,年均耕地面积近5万亩,可利用草场78万亩。全乡总户1579户,总人口近7000人。全乡总人口中哈萨克民族人口占84%,是一个以哈、汉、回、维、藏、蒙、塔塔尔七个民族聚居的民族乡镇。近几年来,石梯子