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哈尔滨科学宫
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505
条
鄂尔多斯细毛羊
2023-06-16
通过杂交亲本的选择和利用,在进行横交试验的基础上逐步自繁自育,系统选育,同时加强改进
科学
饲养管理条件和疾病防治等育种
金洲包子
2023-12-06
金洲包子:金洲包子也是牡丹江比较有名的小吃,牡丹江的金洲包子相当与
哈尔滨
的老头包子,都是有名的包子店,早餐时来店里吃两个包子一碗粥,是一顿不错的早餐,这的包子完全符合陷大皮薄,物美价廉的要求,而且是上班族们的最佳选择。味道香早上来一个包子,精神抖擞。
许营西瓜
2023-09-30
许营西瓜凭着个大皮薄、质脆瓤红、糖度高的品质远销北京、天津、上海、
哈尔滨
等全国各地。许营西瓜为国家农产品地理标志保护产品。许营镇由于土壤含矿物质丰富,适于西瓜生长,从上世纪八十年代开始就种植西瓜,
阿城玉泉酒
2023-08-22
阿城玉泉酒:玉泉酒产地:中国
哈尔滨
阿城。特点:以红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒为最佳。红梅牌中国玉泉酒550,具有泸头、茅尾之特点,即有泸州酒风味、茅台酒香型,醇香适口,回味绵长,饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒,清澈透明,醇香浓郁,清洌甘爽,回味绵长,
赛熊掌
2023-12-14
赛熊掌被哈尔滨市饭店协会评为哈埠名菜,2018年还被
哈尔滨
旅游局哈埠十大经典
秋林大列巴
2023-08-22
秋林大列巴:秋林大面包实际是典型的俄罗斯大面包,俗名大列巴,面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大,由于在中国只有
哈尔滨
有正宗的烘烤俄罗斯面包的传统面点师和设施,成为当地的特色食品。俄罗斯的农村每个村庄一般只有一个面包炉,各个家庭到这个面包炉定期烤一批面包,平时只在家
大列巴
2023-08-22
被称为
哈尔滨
一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工
老鼎丰糕点
2023-06-21
老鼎丰糕点:老鼎丰糕点,是
哈尔滨
有名的老字号,距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼,久负盛名,誉满九洲。。老鼎丰这个百年老字号糕
珍香大米
2024-01-14
珍香大米:珍香系列大米其特点是:米粒细小、口感香滑,软而不腻,深受顾客欢迎珍香系列大米产自素有广东第一田之称的台山二十万亩水稻连片高产指挥示范田,经广东省粮食
科学
研究所鉴定为无污染大米,是台山粮食购销总公司精心配制、利用先进技术加工而成的拳头产品。投产当年,珍
贱三爷藕粉
2024-01-11
贱三爷藕粉精选蔡甸野生莲藕为原料,结合传统生产工艺,经过磨藕、过滤、沉淀、干燥等10余道工序
科学
配方精制而成,冲泡后晶莹剔透,香气四溢,清新可口,不仅可以充饥,而且是上好滋补品。贱三
大瑶山甜茶
2024-01-08
甜茶作为一种天然的甜味料与食品,在瑶族民间应用已有几百年的悠久历史,广西植物研究所和解放军181医院早在1978-1981年间,即对金秀产的野生甜茶进行了专门的研究与
科学
检测,经鉴定,其甜茶素(甜茶糖甙)
宝丰酒
2024-01-08
宝丰酒:宝丰酒是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清烧,陶缸贮陈,
科学
勾兑而成。整个酿造工艺从清字入手,以净字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年,在全国第三届评
严桥花生米
2024-01-06
但严桥花生米佐料配方
科学
,炒作讲究火候。成品酥脆香甜,味美可口,回味悠长,一
潮汕酸咸菜
2023-12-13
尤其是澄海外砂酸咸菜历来采用独特的
科学
腌制方法,质美
沙地牌板鸭
2023-12-10
板鸭以传统工艺程序为基础,对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了
科学
合理的改进,形成了沙地牌板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的沙地牌板鸭素以色、香、味、型俱佳而著称,具有形如月琴、皮张洁
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