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阳江裹粽
2023-11-06
阳江裹粽：粽子，阳江俗语叫裹粽，古称角黍，据说是为了祭屈原而发明，但只是传说而已。最早的粽子叫筒粽，产生在东汉末年，用含碱的草木灰水浸黍米，用菰叶包黍米成四角形，这其实就是我们阳江的灰裹粽（碱水粽）。到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，
四川辣粽
2023-12-02
四川辣粽：四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适
巫山旅游最全攻略！
2023-09-15
巫山旅游最全攻略！：中秋、国庆双节临近，你的出行计划定好了吗？今年的小长假有8天，相信小伙伴们都抑制不住自己那颗想要去流浪的心。正值天凉好个秋，出去走走拒绝秋膘。前来巫山旅游的游客们一定要合理安排出行详情看这里↓↓↓1景区篇小三峡·小小三峡◇行程：九码
哈尔滨亚布力滑雪场游玩攻略
2023-10-06
哈尔滨亚布力滑雪场游玩攻略：哈尔滨亚布力滑雪场是目前国内最大的综合性滑雪场，并且还是国家滑雪运动员的训练基地，亚布力滑雪场的设备比较先进，是非常值得大家前去游玩的，游玩攻略详见下文。1、亚布力滑雪场亚布力滑雪场的山美、雪也美，但进入充满童话般的冰雪世界，当然要
哈尔滨旅游线路攻略
2024-11-05
哈尔滨是夏季国内避暑旅游的最佳去处，当国内大部分城市面临高温天气时，哈尔滨气候舒适，非常值得游玩，那么到哈尔滨旅游有哪些值得一去的地方呢？下面小编就为大家推荐了游玩路线。
家乡芦兜粽
2023-11-09
家乡芦兜粽：中山的粽另有自己的特色，因为中山人比较喜欢改良、研究，特别擅长制作适合自己口味的食物。古时，村民觉得郊野多芦兜，认为这种百合科野生植物别无用途，不妨用以试作裹粽。果然，芦兜叶味融入于粽，别有风味。故此，日久成为家乡特色的芦兜粽。
名山粽叶
2023-11-23
名山粽叶：名山粽叶闻名遐迩，年产量25万把，是高田乡的一大特产。其生长在高田乡特有的土质上，必有其独特之处，叶形分大、中、小系列，叶面厚实，不易破裂，其吸收土壤中特有的矿物质用其包粽子，叶内吸收的微量矿物质和人体需要的游离元素能渗入其中，使得粽子气味芳香，色泽
哈尔滨亚布力滑雪场游玩攻略
2025-01-19
哈尔滨亚布力滑雪场是目前国内最大的综合性滑雪场，并且还是国家滑雪运动员的训练基地，亚布力滑雪场的设备比较先进，是非常值得大家前去游玩的，游玩攻略详见下文。
嘉禾角粽
2023-07-16
嘉禾角粽：八月绿绦缠角粽。嘉禾人把粽子叫做角粽。嘉禾角粽有两点值得一提。一是异于全国的独特风俗，二是绵密清香的独特味道。前面介绍过，嘉禾在五月端午吃麦子糍粑，要等到八月中秋才吃粽子。相传，由于嘉禾地处偏远、山复，发生在洞庭湖边的屈原怀沙沉江噩耗数月始达潇湘，此
咸粽
2023-09-20
咸粽：关于粽子起源的说法很多，其中有一种包烹之说。远古时，人类为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。现在粽子的造型都随着各地的民俗风情不同，其制做也不尽相同，有三角形、螺角形、铲头形、四角锥形等等。
双烹粽球
2023-12-07
双烹粽球：粽球是中华民族的传统小食，历史悠久，各地制法有所不同，而潮汕粽球在制法上却有自己独到之处，为六角球状，称为双烹粽球，这是因为每一个粽球中，都同时有咸、甜两种馅，甜馅为红豆沙，咸馅为咸蛋仁，是潮汕地区久负盛名的传统名小食。双烹粽球讲究色、香、味、形，用
惠州：三门岛旅游最全攻略
2023-07-31
惠州：三门岛旅游最全攻略：三门岛(又称沱泞岛)，属广东省惠州市大亚湾区，位于大鹏湾与大亚湾的汇合处，是中国目前保存最完好的自然生态海岛之一。三门岛面积约5平方公里，海岸线长13公里。距深圳大鹏半岛1.5海里，西距香港海域8.7海里。三门岛以前是一个军事基地，用
吴川裹粽
2023-11-05
吴川裹粽：吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称，裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成灰水；把糯米浸泡适时，
老妈宫粽球
2023-11-09
老妈宫粽球：老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食，以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求严格，是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代，由张强德父子创立。1920年，张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近摆摊经营粽球，张强德逝世