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溆浦糍粑
2023-10-29
溆浦糍粑：糍粑用龙潭糯米做出的糍粑香软可口，白如雪，拉如丝，软如棉，曾是皇宫贡品。桐叶糍粑将米磨成浆，用白包袱包裹，然后将包袱压上石头，待水分干后，揉成团，包上豆粉、芝麻糖等做成的馅，用新鲜的桐叶包好，煮熟即可，糍粑里弥漫着桐叶的清香，香甜可口。芭蕉糍粑糍粑的
石锅巴泥鳅
2023-10-25
石锅巴泥鳅：主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。
汤粉饺子
2023-08-15
汤粉饺子：汤粉饺子俗名皮条拉石头。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆，制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。烹调时，先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨，将另一锅里煮好的饺子和粉条，一齐倒入汤锅
锅魁
2023-08-06
锅魁：锅魁拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、
宁夏粉汤饺子
2023-07-30
宁夏粉汤饺子：粉汤饺子是一道宁夏特色的小食，也称为皮条拉石头，皮条指的其实就是凉粉，这种凉粉是选用粉质丰盈的扁豆，制成粉坨，这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。而石头指的是饺子，将凉粉，饺子加上木耳黄花等配料倒入鲜美的羊肉汤中煮熟，临出锅时，调放食盐、生
千佛竹根姜
2023-07-07
千佛竹根姜：千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史，据《保宁府志》记载，阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜，每年秋天新姜收获后，都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售，目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇，面积上万亩。阆中当地人民将
宁海白溪漂流
2023-10-27
宁海白溪漂流位于青山如黛、风光旖旎的宁海县浙东大峡谷风景区水库下游，景区以峡谷溪流、田野风光为特色景观，这里山水交融，空气清新，溪中游鱼可数，溪谷、峭壁、奇岩、幽潭浑然天成，整个漂流过程约1小时。飞舟浪尖的跌宕，左冲右突的刺激，堪称浙东第一漂流
热水河水利风景区
2023-10-24
热水河水利风景区位于汝城县热水镇境内，依托乐洞水及两江口水库而建，属自然河湖型水利风景区。景区规划面积134.3平方公里，其中水域面积16.8平方公里。乐洞水也称热水河，全长25公里，流域面积125平方公里。热水镇是全国环境优美乡镇，也是国家级4A级旅游景区
荆门观音岛
2023-10-13
观音岛位于漳河水库中央的岛屿群之中，也是整个漳河风景区的核心景区。岛上林幽花香，四面环水，置身其中，俨然如仙，是休闲避暑的人间福地。传说此岛原为一块巨石，长相奇异且寸草不生，一日观音菩萨在此小憩，拂尘一展，香汗入石，于是林生草长、百花争艳