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小笼素蒸饺
2023-12-30
小笼素蒸饺：制作技艺：1、紫兰花粉一半用上汤烫熟，一半加入凉水，混合揉成半烫面团。2、青菜氽熟，去水、剁细，鸡蛋炒熟剁细，豆腐干炸成金色、剁细，水发香菇、干贝切碎，放入盆中，加调料拌匀成馅。3、面团下剂，擀皮包馅成形，上笼蒸10分钟。■特点：隔皮见馅，白里透绿
乌霞洞
2023-07-29
在距县城15公里的省道南（陵）铜（陵）路边的马仁山的山腰，有一座乌霞古寺。寺院后的石壁上，有一处闻名遐迩的乌霞洞。乌霞洞，又名五霞洞，俗称乌鸦洞，系本县风景名胜，为《中国名胜辞典》所收录。乌霞洞山势环抱，曲径幽雅
乌君洞
2023-11-16
乌君洞位于光泽县城东约20公里处乌君山上唯一奇观的景点。北接武夷山自然保护区。因顶有岩形似猴子，俗称猴子山。乌君山最高峰海拔1477米，方圆约20公里，有大小峰峦30余座
素炒萝卜丝
2023-09-24
素炒萝卜丝：材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）做法：1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感
南乌桥
2023-04-03
南乌桥位于魏塘街道梁桥村乌桥浜自然村南，始建于清咸丰年间，20世纪60年代重建。2015年5月公布为县级文物保护点。南乌桥占地80平方米，为单孔石板平桥，南北走向跨乌桥浜，桥长24.8米，桥面宽2.7米，桥堍宽3.3米，有栏杆及2对望柱，南有13级台阶
马龙乌鸡蛋
2023-07-11
马龙乌鸡蛋：马龙乌鸡蛋是云南省曲靖市马龙县的特产。野花沟乌鸡蛋清香可口，味道鲜美，营养价值比普通鸡蛋高几倍，且具有养心安神、益气补血的药用价值。在马龙就有绿皮鸡蛋——乌鸡蛋，野花沟的乌鸡蛋传统散养与无公害独特饲养的完美结合，具备土鸡的生长特点，蛋内无抗生素、无
炒乌饭
2023-09-01
炒乌饭：每年农历四月初八前，山民们都要上山采乌饭槎（俗称乌饭芦），用其叶汁浸糯米，成黑色，蒸熟，拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼干丝等，用油炒和，四月初八食用，并广赠亲友。旧时竹垟畲乡一带山民还要抬着乌饭佛上街游行。相传畲族祖先被困山上绝食，采芦叶充饥。后人为纪
南京素猪肠
2023-08-28
南京素猪肠：产地：中国江苏南京。工艺：制作素猪肠要选用新鲜、色黄、拉力大、绵软的薄百页（千张）为原料。在5％浓度摄氏40度左右的碱溶液中浸泡3分钟，当手摸百页有滑腻感时，把百页捞出，平放在案板上，拿一根竹筷，用两张百页缠筷推滚成卷，再用方白布对角包裹，卷坚实，
哈素海旅游散记
2023-08-18
哈素海旅游散记：哈素海旅游散记文/孙树恒这两天，塞外青城呼和浩特市气候变幻反复无常，一会是天高云淡，热浪滚滚，一会是阴云密布，雷雨交加，天气怎么象孩子的脸，说变就变呀，让人们琢磨不透。今天上午，我带领理赔部门的二十多人去郊县的哈素海去旅游。天阴沉沉的，下着雨，
乌石山风景区
2023-07-27
介绍：乌石山风景区位于县城以北25公里，为金衢盆地之北屏。山势崇峻，峰峦起伏，驻足山麓仰望乌石山，宛如一巨狮怒吼，十分威武。海拔439米，整个山体经大自然鬼斧神工的雕琢，形成了悬崖陡峭，怪石嶙峋的奇观。千年古刹乌石寺就深藏于这巨大悬崖之下
乌田八角亭
2023-04-08
乌田八角亭位于嘉禾县车头镇乌田村，时代为清，类别为古建筑。乌田八角亭为县级文物保护单位。保护范围：以亭基外缘为起点，四项各至10米处建筑控制地带：四向各至保护范围外延20米处。
西乌旗黄花
2023-08-14
西乌旗黄花：黄花，又名萱草、黄花菜、金针菜。为百合科，萱草属，多年生宿根草本植物。黄花为传统名菜，《诗经》有赞誉黄花的诗歌；三国时的《养生经》有萱草忘忧亦食之的记述。黄花分鲜品和干制品两种，属美味佳肴。它含有丰富的萝卜素、维生素B、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖
甑蒸糕素
2023-10-21
甑蒸糕素：甑蒸糕素为本县小吃佳品，老少皆喜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料。其做法以10斤米为例，取粘米7斤，糯米3斤混合浸泡10小时后，靡成米浆，包好压干，再用手搓成粉粒，上笼(甑)蒸熟。蒸笼采用小竹筒或圆木筒穿孔，高约10公分，直径4公分，内套活塞。上
