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条
油渣面
2023-07-12
油渣面的成本
比
一般的猪肉面可能还要高,因为多了制作油渣
布依族酿豆腐
2023-07-08
酿豆腐是用白豆腐花成
比
火柴盒稍厚的正方体形状,然后在中间挖坑填馅后煎制而成的,形态美观,肉质鲜嫩,味美清香,吸引了众多远亲近邻,也有不少游客慕名前来大
老荫茶
2023-07-05
老荫茶:老荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,在川东北一带较多,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子
比
一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后,茶汁变成了红褐色,却能生津解渴。这种茶如果是生了茶虫的,味道、功效会更好。重庆的老荫茶相当于北京的大碗茶,是最为
箬塌鱼
2023-06-24
一年冬天,老娘突然病倒了,病势一天
比
一天厉害,儿子急得
高庄馍
2023-06-14
高庄馍
比
一般的馍个高体大,洁白如雪,松软似海绵。看似简单的一个馍,制做上却有严格的要求。首先,麦子要淘洗干净,在30℃的温度下盖湿布发芽。出芽后,晾干磨
邱城刘四酥鱼
2023-06-13
邯郸邱县地处黄河、漳河故道,所以渔业兴起
比
较早,对鱼的吃法颇有研究。邱城刘四
圈饼
2024-01-13
你在任一家转角的小店里都能买到
比
美国其它地方更加美味的圈饼,在犹太人经营的小店,这些圈饼仍然是手擀的呢。圈饼的材料非常简单,包括面粉、水、盐,以及一点
长绒棉
2024-01-06
长绒棉:库尔勒温暖的气候、充足的光照、较高的积温,为喜温爱光的长绒棉提供了适宜的生长条件.库尔勒生产的长绒棉色泽洁白、可纺性好,其均匀度和绒长度均居世界前茅,在国际市场上可与美国加利福尼亚的爱字棉相媲美,其强度
比
世界最负盛名的秘鲁、印度、独联体、美国等国家的长
陕西肉夹馍
2023-12-24
陕西肉夹馍:陕西肉夹馍得名古汉语肉夹于馍,肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉,但
比
一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,
榨辣椒
2023-12-17
在湖南常德、澧县等地方出名的吃法就是炸辣椒肥肠、炸辣椒炒蛋、炸辣椒糊鱼等,还有就是榨辣椒蒸肉,远超粉蒸肉的味道,
比
红烧板栗鸭
2023-12-17
红烧板栗鸭在铜仁也很有名,也很容易在当地的土菜馆找到这道菜,这道菜也是香味浓郁,不过季节性
比
较强,多在每年重阳前后食之。
镇沅柑桔
2023-12-15
柑桔包括了柑、桔、橙、柚、柠檬等品种,其区别是:桔的果皮薄,果皮和果肉容易分开,果瓣之间也容易分开;橙果皮厚,果皮和果肉,果瓣之间都很紧密;柑是桔和橙的天然杂交种,果皮
比
桔厚些,但是容
火腿坨
2023-12-08
火腿月饼外壳用精面、猪油、蜂蜜拌和烤制,八口酥而不飞屑,
比
其他酥饼有韧性,并不是真硬。馅用火腿肥瘦搭配加白糖,
天津果子
2023-12-05
天津早点炸果子有十三种之多,分为长劈、果篦、花梨瓣(
比
长劈条多)、糖皮儿(糖果子)、果头、四折(包括
三角包
2023-11-19
广西的粉饺大多是饺子的形状,而这里的粉饺却做成了规规矩矩的三角形,个头看起来也
比
较大。三角包的内馅主要是由猪肉
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