搜 索
天津坛子肉
2023-06-11
猪肉于沸水中浸烫，切块取特制小坛铺板子骨，放肉块调料肉皮密封坛口，文火焖熟，入碗凝固定型。呈枣红色，晶莹透明，油润烂滑，香浓味美，肥而不腻。食前加热，滋味不变，亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的
黎氏故居
2023-06-12
湖南湘潭市东南约50公里的湘潭县，中路铺镇石潭坝乡菱角村长塘组93号，是黎氏八骏故居所在地。黎家的百年老宅，就在南岳衡山支脉晓霞山下，一个不到10户人家居住的小村落里。黎氏八骏是指黎锦熙、黎锦晖、黎锦曜、黎锦纾、黎锦炯、黎锦明、黎锦光、黎锦扬等八兄弟
雅阳林一牧墓
2023-07-23
该慕系林一牧与其妻董氏、庄氏的合葬墓，由墓道碑、陵墓和陪葬墓组成，面积1300平方米，墓道碑高1.8、宽0.7米，几腿碑座，正面楷书阴刻皇清例授奉训大夫一牧林公墓道，墓道长约200米，路面铺砌块石
九里落雁湖
2023-08-31
九里落雁湖位于豫鄂交界处的罗山铁铺乡境内的九里关,属灵山风景名胜区的组成部分，北距罗山县城50公里。九里关旧名大隧、黄岘关、白雁关、百雁关等。汉初在此置县，此关因距县城九里，故改名为九里关。此关旧时与今信阳境内的平靖关、武胜关合称冥阨或黾阝塞，为天下九塞之一
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
糖酥火烧是商河传统名吃，由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料，炒煎油面做酥，香油调拌，擀面成饼，拉抻成条，叠制成多层面皮，包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
仙桃锅奎
2023-07-18
仙桃锅奎：仙桃锅奎锅奎是三百六十五个早床勤行铺的师傅用小麦粉，拌发酵的老面，食用碱，苏打等，揉成面状，放在盆里用布盖上，等死面发起来后，做成各种形状，用锅灶炕熟成的一种面食。按使用的锅灶来区分锅奎的种类；用凹锅（平底锅），盖锅，柴灶炕出来的锅奎有砍锅奎，猪油锅
