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宕昌紫皮大蒜
2024-01-01
宕昌紫皮大蒜：紫皮大蒜，因皮色紫红、瓣如莲花而得名，主要产于哈达铺等乡镇，与同类产品相比具有头大、瓣大、蒜汁浓厚、味重等优点，能够持久贮存而不生芽，是畅销省内外的传统土特产。紫皮大蒜属百合科多年生宿根植物。茎高23尺，叶为绿色带白粉的细长稍厚的扁平状，夏季抽梗
玉米馍
2023-12-09
玉米馍：玉米馍是炉城平常人家常食的，就是许多做小生意开小摊铺，常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇，早年曾在康定帮人干活，夫妇善做小吃。炉城大米昂贵，知炉城爱吃玉米，又爱吃焦粑（一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃）习惯，用金钩鲜肉做馅，仿效焦粑的做法，用上等玉米面，创造出
牛瘪
2023-11-19
据宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载：牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。牛瘪的制作工序复杂，将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮
天津坛子肉
2023-06-11
猪肉于沸水中浸烫，切块取特制小坛铺板子骨，放肉块调料肉皮密封坛口，文火焖熟，入碗凝固定型。呈枣红色，晶莹透明，油润烂滑，香浓味美，肥而不腻。食前加热，滋味不变，亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的
大厂民族宫
2024-01-23
大厂民族宫由被誉为中国馆之父的何镜堂教授设计，汲取大厂当地建筑文化以及中国各民族建筑精髓，把传统民族文化与现代建筑手法结合起来，打造出大厂面向全国的一张特色文化名片。水系将建筑与周围场地隔离，形成一座文化之岛
云镇古街
2023-10-04
云镇古街云镇古街位于镇安县城西18公里的云盖寺镇，始建于汉代，繁荣于唐代，时有九楼十八殿，僧舍千余间之美誉，现古街建筑多为清乾隆以后遗留下来的，全长380米，有四水归堂式的四合院40多个
贺州文庙
2023-09-07
贺州文庙（贺州国学教育基地）总占地面积79亩，建筑面积约3700平方米，其中包括贺州文庙（贺州国学教育基地）主体建筑、明伦堂建筑群、孔子广场三个部分。贺州文庙始建于北宋元祐年间，距今已有920余年的历史，贺州文庙内有一棵树龄是1000年的大榕树
尖山坡
2023-08-26
平顶山市宝丰县尖山坡河南省爱国主义教育示范基地，位于宝丰县观音堂境内，含劳模林、劳模故居、劳模纪念馆等，总面积近5000亩。从上世纪六十年代起，、李海水兄弟积极响应毛主席植树造林，绿化祖国号召，在尖山坡奋斗了半个世纪，绿化荒山二千多亩，实现了意志坚