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杏仁露
2023-08-07
避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。专家对杏仁露已作了动物实验，人群饮用实验，证明对动物与正常男性均能降低血胆固醇及甘油三酯，
承德老酒
2023-08-07
承德老酒：传承古老的酿酒方法，凭借承德的优美环境，优质充沛的水源，经过几代人精心打造，酿造出以承德老酒为龙头的优质白酒，多年深受广大消费者的青睐，现应市场需要又先后推出了康乾醉、罗汉山庄、醉罗汉等十几种不同档次的优质产品以其清澈透明、芳香、浓郁、酒味香而不艳，
早春樱桃
2023-06-18
早春樱桃：樱桃甘井子区的水果种类很多，尤以各种樱桃驰名，不仅果质好，而且当樱桃树开花或樱桃成熟时，游客纷至沓来，樱桃园成为赏花和摘果的好去处，还带动了周边休闲山庄和餐饮业的发展。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对
南阳烧鸡
2023-09-30
南阳烧鸡：微山县南阳烧鸡，是微山湖区特有的湖味名吃之一，其历史至尽已有三百余年，南阳地理位置独特，自元代运河从中通过，至元二年建南阳运河闸，请代南阳湖形成，南阳就成了湖中小岛了，由于京航运河航运繁忙，生意兴隆，南阳便成了水中城市，号称小济宁，故有：南有南阳镇，
蟹黄肉包
2023-08-28
蟹黄肉包：蟹黄肉包高邮螃蟹是高邮湖盛产的水产品之一。高邮湖螃蟹的特色是：体形肥大、肉质白嫩、滋味鲜美。现向网友介绍一下具有独特风味的高邮蟹黄肉包制作方法：一、蟹油制作过程（1）选料：高邮湖鲜蟹5000克，选雌蟹，每只蟹的重量在120克左右为宜。（2）蒸蟹：将蟹
太湖鳙鱼
2023-06-27
太湖鳙鱼：太湖鳙鱼太湖县渔业协会在安庆市有很多水产品，其中太湖县的花亭湖鳙鱼是当地的特产。花亭湖鳙鱼不但肉质细腻鲜美，肥满度高，而且还属于无公害食品，是安徽省名牌农产品，已经通过了国家有机食品认证。花亭湖鳙鱼（又称胖头鱼）是我县优质拳头水产品，属无公害食品，安
凹乾芫荽
2023-09-19
凹乾芫荽：凹乾芫荽凹乾是湖二村一个小角落，位于湖头镇政府所在地。据湖二村党支部书记李清黎介绍，这里属溪流河漫滩地，土层深厚，多为淤土和沙土，养分丰富，加上日照充足，无风无霜雪，这些共同构成芫荽成长的绝佳条件。乾隆丁丑版《安溪县志》载：芫荽，一名胡荽，即兴渠。通
九龙豆花
2023-12-08
九龙豆花：产于九龙沟内的神龙山庄，用当地山民们自产自销的新鲜黄豆，加九龙沟海拔1289米处含锶的龙泉泡制，经手推青石磨磨浆而成。由于海拔高度不一样，山泉里含的微量元素也不一样，因此，在九龙沟其它地方，同一主厨用同样的方式制作出的豆花，其味道总不及这里独特。(崇
抚仙湖银鱼
2023-12-18
抚仙湖银鱼：1982年星云湖首次引进银鱼。每逢星云湖涨水，银鱼也随水流入了抚仙湖。到1986年，从星云湖随水流入抚仙湖的银鱼达数十吨，而此时抗浪鱼的产量为350吨至400吨。1987年，在抚仙湖沿岸的明星、禄充等地，渔民们还可用鱼钩钓起抗浪鱼。但渔民们发现，抗
邵伯龙虾
2023-08-28
邵伯龙虾：邵伯龙虾源自邵伯湖。邵伯湖位于运河西侧，湖区面积14.7万亩，湖水清澈，水草丰美，盛产龙虾。邵伯湖龙虾从外型看，壳是青中带红，肚皮发白，个头大而饱满，既干净卫生，又味道鲜美，与内河沟塘龙虾大不相同。艺看，也有与众不同的烹调手法，在邵伯综合市场内专业烹