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哑叭庄龙山文化遗址
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553
条
肖
庄
韭薹
2023-09-30
肖
庄
韭薹:肖
庄
韭薹是山东省聊城市茌平县肖
庄
乡的特产。肖
庄
乡韭苔品种优,产量高,抽苔期长,具有补肾固本,健脑益寿之功效。肖
庄
韭薹获国家地理标志证明商标。韭菜原产我国,有三千多年的栽培历史。肖
庄
韭苔(韭薹)作为我省的一个古老地方栽培品种,除具韭苔品种优,产量高,抽
陈
庄
萝卜
2023-08-08
陈
庄
萝卜:陈
庄
白萝卜久负盛名,相传已有五百多年的栽培历史。其特点是:绿头白身,首尾匀称,质细无渣,浸润多汁,甜中带辣,清脆可口。生吃开胃健脾,熟食滋阴补肾。长年食用可清血顺气,胜比良药。当地群众流传有:早吃萝卜晚吃姜,不求医生开药方的美谈(临猗)
丰
庄
枣干
2023-07-16
丰
庄
枣干:丰
庄
枣干是河南省商丘市永城市演集镇丰
庄
村的特产。永城丰
庄
枣干以独特的风味、晶透的体态,在明清时期成为宫廷贡品,被誉为贡干,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干,更具保健、养身之功效,受到广大消费者的青睐。永城枣干因产于永城市演集镇丰
庄
村,而又名丰
王
庄
香椿
2023-10-18
王
庄
香椿:香椿,又名椿树,其生长的嫩芽称椿芽,是蔬菜中较名贵的佳品。地处侯寨乡的王庄村,历年就有种香椿的习惯,是郑州近郊久负盛名的香椿产地。关于王
庄
香椿,村里还流传着一个故事。很早以前,村中有位德高望重的老人得了一种病。这种病见食而吐,一连多日粒米不进,生命垂
庄
墓圆子
2023-09-12
庄
墓圆子:圆子作为一种菜肴,就长丰而言,有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等,但最负盛名的当属
庄
墓圆子了。圆子的制作工序特别复杂,要做的美味可口,选料要仔细,猪肉要选上等五花肉,馍馍要用上等面粉做的。肉煮熟以后切成细小丁状,馍馍揉搓成粉末状,用面筛过滤,
徐
庄
小米
2023-09-28
徐
庄
小米:徐
庄
小米营养价值极高,蛋白质含量约为9.2——14.3%,高于大米和玉米,粗脂肪含量3.0——4.6%略低于面粉,十倍于大米,氨基酸种类齐全,特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高,每千克小米中含色氨酸192毫克,蛋氨酸297毫克,并含有丰富的维
耿
庄
大蒜
2023-08-16
耿
庄
大蒜:耿
庄
大蒜,产地位于辽宁省海城市耿庄镇,农产品地理标志地域保护范围:辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村等20个村。地理坐标为东经122°37′~122°42′,北纬40°48′~40°59′。生产面积3万亩。2009年获得农业部农产品地理标志登记,证书持
凤
庄
香米
2023-11-22
凤
庄
香米:凤
庄
香米无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能,被誉为粮中珍品。
纪
庄
大青梨
2023-09-30
纪
庄
大青梨:纪
庄
大青梨又名纪
庄
槎子梨。产于防山乡的纪
庄
、万柳
庄
一带,种植历史悠久。该梨青黄色,斑点稀肥细短,个硕大,肉质细白,核小无渣,清香脆甜,能去积除郁,清热理肺,化痰止咳,健脾利尿,酥脆香甜。
练
庄
粉皮
2023-07-04
练
庄
粉皮:产于阎店楼镇练
庄
村。该村自清朝末年就开始加工粉皮,代代相传,规模逐步扩大。至2009年,全村共有粉皮作坊120个,年加工粉皮1500吨,产品远销山东、河南、江苏等地。靠粉皮加工,人均增收8000元。粉皮加工专业户练德林,投资20万元,建起占地300平
梁
庄
状馍
2023-10-12
梁
庄
状馍:梁
庄
状馍,产于内黄县梁
庄
镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间,在煎盘上煎烤、油烙而成。其中,尤以梁
庄
状馍较为出名。梁
庄
状馍,始于乾隆年间。相传乾隆年间,有一书生中了头名状元,梁
庄
好友为庆贺其金榜题名,在御宴上把自家制的面饼呈上
谢
庄
豆角
2023-09-29
谢
庄
豆角:谢
庄
豆角因优越的地理位置、良好的自然环境与统一的标准化生产技术形成了鲜嫩可口的特性,内在品质位居全国前列。按照规定,地理标志保护产品必须使用专用标志,这表明该产品具有了其他产品无法比拟的声誉和身价,可大大提高产品在国内外市场的竞争力和价格水平。太平镇
姚
庄
黄桃
2023-06-26
姚
庄
黄桃:姚
庄
黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚
庄
镇的特产。姚
庄
镇位于嘉善县东北部,盛产的黄桃以口感松脆,味道甜美而有着良好的口碑。姚
庄
的绿色食品锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免
郭
庄
煊饼
2023-12-06
郭
庄
煊饼:郭
庄
煊饼属于山东的传统美食,以前的郭
庄
是属于山东武城,不过后来划分给了河北省,因此郭
庄
煊饼也被称为武城煊饼。武城煊饼,大如盘,厚如指,色泽黄亮,皮酥馅嫩,香味四溢,使人回味无穷。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。武城煊饼起
郭
庄
旋饼
2023-12-10
郭
庄
旋饼:郭
庄
旋饼,传统名点,相传起源于明朝初年,由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌,易于保存。郭
庄
旋饼,圆形,碗口大小,烧饼一般厚薄。郭
庄
旋饼皮焦而不糊,馅嫩而透熟,兼有清香、焦黄,芝麻香的味道。中文名:郭
庄
旋饼分类:点心口味:味香不腻
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