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唐崖土司江山黄金洞
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803
条
黄金
酥丸
2023-12-18
黄金
酥丸:
黄金
酥丸即炸过大肉丸,是广东惠州久负盛名的传统名肴,属于粤菜系中的客家菜,系惠阳传统客家名菜。
黄金
酥丸,相传清朝康熙年间,客家人就有爱吃
黄金
酥丸的习俗,还发生过用酥丸对下联招亲的故事。从此以后酥丸便成了客家人专门用来招待贵宾的菜式,在客家人心目中此菜
江山
老鹅煲
2023-08-30
江山
老鹅煲:主料:
江山
白鹅、火腿特色:肥而不腻汤味鲜美香味浓郁滋补元气
黄金
大饼
2023-11-27
黄金
大饼:将发酵面团加白糖、苏打扎成正碱,用手揪成面剂,揿压成饼,下油锅炸制而成。此菜色泽金黄,形状饱满,入口酥松,香甜可口。此菜来源于云南西双版纳地区,深受消费者的喜爱。
江山
绿牡丹
2023-08-30
江山
绿牡丹:
江山
绿牡丹茶产于浙西名胜——仙霞山麓。此处山高雾重,林木葱蔚,土肥泉清,雨量充沛,唐宋时代就开始制作名茶。该茶的前身——仙霞茶,早年就名扬天下。宋苏轼赞颂仙霞之茶奇茗极精。明朝正德皇帝察访江南路过仙霞岭时,品饮了当地官吏进献的碧绿的仙霞茶后龙颜大悦
祖国
江山
一片红
2023-10-31
祖国
江山
一片红:祖国
江山
一片红即为改良后的湘菜剁辣椒鱼头,色泽红亮,鲜香可口,肉质细腻。采用上等鳙鱼头,加秘制辣酱烹制。毛家饭店于2004年11月在广西南宁举办的东盟会东南亚国际美食节上,以招牌菜祖国
江山
一片红获得金奖。
黄金
粄条
2023-07-20
黄金
粄条:
黄金
粄条主要以大米为原料,大米浸泡2小时后加水磨浆,取粄浆入锅蒸熟,取出晾干,压成牛舌状,用刀切成条状,粄条纯白、细嫩、坚韧、香滑爽口,风味独特,是客家人喜爱的传统美食。
黄金
香肉松
2023-09-20
黄金
香肉松:鼓浪屿的
黄金
香肉松、肉脯、肉丁、肉干,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。厂家如何制作,顾客不得而知,但肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香
黄金
橙糖
2023-11-13
黄金
橙糖:丰顺
黄金
橙糖也叫
黄金
情糖,是丰顺一带最有名的甜食品佐料。它由橙果参配白糖经过精加工制作而成,外表晶莹透明,味道清甜可口,还具清热解毒之功效,名闻东南亚各国和港、澳、台地区。相传明朝武宗年间(1510年前后),一对年轻夫妻带着年幼子女从中原南迁到现在的
保靖
黄金
茶
2023-10-27
保靖
黄金
茶:保靖
黄金
茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的优良单株,其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶产品兼具香、绿、爽、浓的品质特征。经普洱茶文化研究会副会长
湘西
黄金
茶
2023-07-19
湘西
黄金
茶:湘西
黄金
茶是湖南湘西州吉首的特产。所在地域:湖南申请人:吉首市经果技术推广站所在地域:2014年划定的地域保护范围:吉首市马颈坳镇、太平乡、己略乡、河溪镇、白岩乡、寨阳乡、矮寨镇、丹青镇、排绸乡、排吼乡、双塘镇、社塘坡乡等12个乡镇。地理坐标为东经
彭祖
黄金
酒
2023-12-03
彭祖
黄金
酒:工艺:选用八百寿百年老窖酿造的优质成年老酒,加入从食药同源黄精为主的中药材中提取的有效成份,并加入食品级24K
黄金
金箔,精心调制而成。特点:酒中黄精粗多糖含量达到100多㎎∕100㏕,黄精具有抗氧化作用,能延缓人体衰老。使用的金箔是国际公认的食品添
乌龙
黄金
桂茶
2023-09-17
乌龙
黄金
桂茶:乌龙
黄金
桂茶
北江
黄金
豆腐
2023-11-15
北江
黄金
豆腐:豆腐用花生油炸至金黄色上碟,外观清雅,入口皮香脆,内滑口,造成香滑而有口感,别有一番风味,实为民间家常特色菜也。
安溪
黄金
桂
2023-09-20
安溪
黄金
桂:黄旦,茶叶商品名称为
黄金
桂。清咸丰年间(18501860)原产于安溪罗岩,该品适宜制作乌龙茶,也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。由于茶树品种和制作上的特色,形成了黄旦独特
平
江山
桂花蜜
2023-11-02
平
江山
桂花蜜:平
江山
桂花蜜呈淡浅琥珀色,味道芳香,一到冬天结晶,象雪一样洁白。它的营养成分很高,含葡萄糖、果糖70%,并含有18种以上游离氨基酸和丰富蛋白质、维生素、酶质、矿物质及多种活性物质,而且生长在山区,流蜜期又极少昆虫,不易受污染,因而被誉为蜜中之冠平
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