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唐拉昂曲峰
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条
曲
堤黄瓜
2023-10-03
曲
堤黄瓜:
曲
堤牌黄瓜是
曲
堤镇精心打造的品牌,该产品以其品种优、色泽鲜艳、口感好、无公害等优势,打入上海、深圳、广州、哈尔滨等50多个城市,被肯德基、麦当劳连锁店定为专用食品。
曲
堤牌黄瓜已获省级质量认证,被评为济南市十大无公害绿色产品,08年获得市、省著名商标荣
沙河特
曲
2023-06-28
沙河特
曲
:沙河特
曲
是安徽省阜阳市界首市的特产。沙河特
曲
凝聚了沙河酒业50多年的酿酒工艺,是上乘的酒中佳品,酒质色香透明,窖香浓郁,绵甜爽口,回味悠长,属于浓香型白酒的典型代表。安徽沙河酒业有限公司位于安徽界首市,注册资本6600万元;成立于1949年,是在沙河
曲
毛菜
2023-07-24
曲
毛菜:
曲
毛菜,也叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本植物。其嫩梢叶片卷曲,形如整烫过的卷发,故民间称
曲
毛菜。主食嫩梢部分,性味辛凉,清热解毒,收敛止泻,益气安神。过水后炒食,肉质脆嫩多汁、无渣滓、风味鲜美,还可制成脱水蔬菜,是营养丰富的美味佳肴,是具
曲
堤大蒜
2023-10-03
曲
堤大蒜:
曲
堤大蒜主要布局于
曲
堤镇东北部,种植面积667公顷,品种以苍山蒜和杂交蒜为主。杂交蒜以盛产蒜头而著称,所产蒜头个大皮薄,色泽红润,肉质脆嫩,直径一般在5cm以上,80%的可达6cm以上;食之不仅爽口开胃,而且具有清热解毒之疗效;其蒜薹产量略低,但是菜
黄花
拉
2023-07-27
黄花
拉
:黄花
拉
即蒲公英。它的叶子较宽,很象柳叶。能吃的黄花
拉
,它的叶子很细,但是很长,上面还长满了锯齿。黄花
拉
的叶子可以做野菜,制作工艺十分简单。先将黄花
拉
洗净,然后在开水中焯过捞出,把水挤净,晾凉,在加入适量的食盐、醋、味精、香油等,然后搅拌,就可食用。其味
拉
条子
2024-01-10
拉
条子:新疆人好吃拌面、炒面,这两种面都离不开
拉
条子。做
拉
条子重在和面,和面的关键是放盐适量。面要揉透,还要饧好。将面放在案板上,上涂清油,用湿布盖好。拉进用刀切成条状,越
拉
越细。饭馆里的师傅是大把
拉
,好厨师一次可拉十几公斤。家庭一般都是单条
拉
,一根可达数米。
拉
条
2023-07-29
拉
条:
拉
条也叫拉面、扯面。
拉
条在青海是各族人民待客面食中的一种。接待亲朋好友吃一顿
拉
条,配上较为丰盛的调味菜肴,表示对客人的十分的尊重。青海的回、汉人民在制作
拉
条时,和面、揉面过程具有独特的技巧。一般汉族人民在做
拉
条和好面分条时,在面条上抹菜油,以防粘连;而回
拉
条子
2023-12-05
拉
条子:新疆拌面在新疆一般称为
拉
条子,维吾尔语叫兰格曼,是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本,一说来源于山西,是由当年山西骆驼客带到新疆的;一说是维吾尔族同胞发明的,一说是由回族同胞发明的。
拉
条子制作时不用擀、压的方法而直接用手
拉
制成,加入了各种
唐
卡
2023-07-12
唐
卡:
唐
卡即卷轴画。这种画通常绘在丝绢或布帛上,因多描绘宗教内容,加上易于携带,所以在藏区广为流行。
唐
卡是西藏地方绘画艺术的主要形式之一。
唐
卡表现题材广泛,除宗教外还包括大量的历史和民俗内容,所以
唐
卡又被称作是了解西藏的百科全书。西藏
唐
卡是用彩缎装裱的一种卷轴
鼠
曲
稞
2023-09-16
鼠
曲
稞:鼠
曲
稞即清明稞。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前,采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂,取用草汁和入米浆,蒸熟,包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅,做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。
碌
曲
冬虫夏草
2024-01-01
碌
曲
冬虫夏草:冬虫夏草性温、味甘、气香,具有滋肺阴,补肾阳,益精髓、止血、止咳化痰,益气止汗,爽身明目,益寿等功效。对年迈、体弱、消化不良及多种慢性病也有疗效,向来是一种珍贵补品冬虫夏草在州内玛曲、碌
曲
、夏河三县均有分布。生长于3000—3600米高原草甸地带
曲
口海鲜
2023-07-24
曲
口海鲜:
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口湾位于海口东寨港,出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤,似和乐蟹。
曲
口的海鲜蚝是全海南最靓的蚝,在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢!蚝的食法炸、烧皆宜,而铁板生蚝更有风味。血鳝是一种特别的鳗类,无骨无刺,浑身是血,肉细汤
华翠特
曲
2023-12-01
华翠特
曲
:华云市
曲
酒厂利用华云山优质矿泉水,吸五粮液和泸州老窖特
曲
酿酒之精华,采用两步法精心酿造而成的华翠特
曲
,曾被评为四川省优质酒。1993年7月比利时布鲁塞尔举行的31届国际食品博览会上获得金奖。(广安)
鼠
曲
粿
2023-11-11
鼠
曲
粿:民俗食品。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。每年农历十二月二十四日至翌年元宵,家家户户都制鼠
曲
粿。鼠曲草,又名鼠耳草,中药称白头翁,野生植物,长于冬季农田及荒埔中,芯末开白色小花,花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥
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口膏蟹
2023-11-25
曲
口膏蟹:
曲
口镇的膏蟹(琼山)
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