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唐文宗李昂章陵
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968
条
皖西绿茶
2023-09-12
唐
陆羽《茶经》中有寿州茶区的记载。历史名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花、舒城珍眉等。新创名茶有:白霜雾毫、皖西早花、齐山翠眉等。其中六安瓜
大庆橡子
2023-08-21
唐
张籍有诗云:岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加
二毛皮
2023-07-31
《宁夏农业地理》在
唐
时将此地称为塞上江南。一千年前,宁夏地区养羊业发达。清朝乾隆年间,二毛皮裘皮闻名,《宁夏府
阆中丝绸
2023-07-07
《
唐
书》载:阆中郡岁贡绫、绢、索殳(hu,有绔纹的丝)等。《明实录》也载:当年山西潞安州织进贡绸缎,要采用间丝。用这种丝织造的保宁水丝花素大绸远近驰名。建国后,间中蚕桑丝绸发展迅速。先后建立大型丝绸企业阆中丝绸厂
上党堆锦
2023-06-14
唐
神龙三年(公元707年)四月,未登基的唐明皇李隆基以临淄王别驾潞州(今长治)时,将宫廷里用丝绸制作的工艺品堆绢带到上党古城,后流入民间。经千余年的历史沧
门头沟京西白蜜
2023-06-09
门头沟京西白蜜:特定品质
唐
《食疗本草》对白蜜如此描述。晋朝陶洪景撰写《肘后备急方》时亦提及白蜜作为中药的重要原料,能治诸多疾病。且古语言:家养白蜜为上,木蜜次之,崖蜜更次。文化典故自古至今,地处北京西部的门头沟区自然景观秀美,物种繁多,区内蜜粉源植物更是生长丰
江城大黄鱼
2023-12-16
江城大黄鱼产于勐野江、
李
仙江和曼克1中,头扁身圆,体表无鳞,亦无粘液,鳍须发达,内原无刺,体重每条可达30多公斤。大黄鱼煮熟后内呈黄色,仿佛熟透的南瓜,俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调,以活水煮活鱼味道最为鲜美。趁
烫面角
2023-10-16
民国时以行宫角张老胖经营的最著,建国后厨师
李
法贤制作的有名。1978年被认定为名产风味小吃。中兴楼制作的羊
沙河炮肉
2023-10-03
沙河炮肉:沙河炮肉,品牌创始人为沙河乡沙河村
李
宗祥,因该人性格爽朗,脾气直、火气大、嗓门高,像大炮一样,故获大炮绰号。他制作的熏肉产品,遂被称为炮肉。沙河炮肉选用食材,用经常年积淀、有一定浓度的陈年老汤温火煮熟熬透。采用传统熏烤而成。沙河炮肉口感别致,风味独特
嘉祥大蒜
2023-09-30
又据东汉崔实著《东观汉记》云:
李
恂为兖州
山格淮山
2023-09-19
《山海经》中即有薯蓣的记载,沿用至唐朝,唐代宗取名
李
豫,蓣字与豫同音,犯帝讳之嫌,便改名为薯药。到了宋朝,又出了个皇帝赵曙,这样,薯与曙同音,又得改名,因该药又叫山药,所以就有了山药这个名字。我国食用山药的时代,可以
发菜
2023-08-15
李
笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称:菜有色相最奇,而为本草食物志诸书之所为载者,则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后,干燥的气候变得湿润,土地潮湿,发菜便
至尊红烧肉
2023-08-04
至尊红烧肉:至尊红烧肉材料:五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、
李
锦记豆鼓香辣酱做法:1、新鲜的五花肉洗净焯水切块2、炒糖色:锅烧热放油,放入冰糖,熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色3、盛出肉,利用余油爆香蒜、姜,加两大勺豆鼓酱炒出香味,倒入2碗白开水做汤4
杨堡辣椒
2023-07-17
据种植大户
李
国民介绍,杨堡辣椒主要以种植宁椒一号为主,该品种色正、个大、皮厚,卖相好
修文金秋梨
2023-07-09
金秋梨是著名科学家
李
必湖、黄渊基教授从砂梨当中选育出来的优良株系品种。1999年,修文县谷堡乡折溪村梨花湖基地引进种
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