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平阴黄桃
2023-10-03
黄桃生产地北依黄河，南水北调干渠穿境而过，气候湿润，土壤以褐土为主，全年平均气温13.65c，年平均降水量700mm，极适宜林果种植，是著名的中国玫瑰之乡，优质苹果主产区。20
郎菜
2023-09-26
郎菜：郎菜：郎菜自然生长于海拔1000米以上的高山上，其叶细`茎小`味美；富含人体所需的多种氨基酸`糖类`粗纤维`微量元素和维生素C`B1`B2等。常食能降压平喘，利尿除脂。并可预防心血管疾病，是不可多得的高级绿色食品。
平陆木瓜
2023-08-07
平陆木瓜：又名文冠果，生长在平陆县以东的山区，为木本油料植物。果形似月牙形，成熟时呈黄绿色，香气扑鼻。木瓜种籽的含油率平均33.7％，种仁含油率平均达62.8％，还含有26.7——29.6％的蛋白质，木瓜油色泽清、味道香、酸价低，是一种良好的食用油，经常服用可
那曲冬虫夏草
2023-07-11
那曲冬虫夏草：西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉.。产地西藏那曲地区，属于藏草的一种。分类从其生长环境来区分，西藏那曲冬虫夏草属于草原虫草。采收时间每年6～7月那曲冬虫夏草
肉芽
2023-07-10
肉芽：哈尼族的肉芽，是将肉配好调料后吊起，任肉发臭生蛆，蛆虫便是富含高蛋白营养价值极高的肉芽。等蛆长大便会掉落到肉下挂着的兜中，或用棍敲击臭肉，白蛆便纷纷堕落，拾之油炸或炭烧，异香扑鼻，非常可口。
虾子冬笋
2023-06-25
虾子冬笋：原料：生冬笋肉400克、干虾子5克、味精2克、湿淀粉10克、白糖10克、奶汤125毫升、色拉油500毫升、绍酒10毫升制法：1、将冬笋洗净，切成4厘米长、1厘米宽、8厘米厚的片。2、炒锅置中火上烧热，下色拉油，至100度时，倒入冬笋养炸3分钟，即倒入
波斯羊腿
2023-12-31
始于唐代名滴的波斯人在往返于丝绸之路的途中，常用明火烤熟羊腿充饥，后传入丝绸之路起点的长安饮食市肆。因其起源于波斯商人的明火烤制，故而得名。基本制作工艺是选用1年左右的羊（阉割了的公羊
乾县锅盔
2023-12-27
乾县锅盔：乾县锅盔公元六二四年至七零五年，为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时，因工程浩大，民工甚众，烹食困难，监工士卒便用头盔烙馍，因而得名。兹后多经改进，形成独具风味的食品。锅盔直径八寸，厚六分，形似菊花，内瓤起层，美味可口(咸阳)传说，乾陵修筑时，成
扶风鹿糕馍
2023-12-26
唐置为湋川县，后改名扶风县。这里地处渭河平原，土地肥沃，物产丰腴。古老的文化，发达的经济，也孕育丁不少名特食品。凡到过扶风县的人，几乎无不盛赞扶风鹿糕馍独具特色，别有风味，酥香可口。岐山挂面，凤翔的酒，扶风鹿
德江猕猴桃
2023-12-14
唐《本草拾遗》载：猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫缓不随，长年白发，痔病等等。明代李时珍《本草纲目》记载猕猴桃其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名，闽人呼为‘阳桃’。在美国称为中国醋栗，新西兰称为基维
罗江贵妃枣
2023-12-02
罗江贵妃枣：相传，唐天宝十五载马嵬坡之变，唐明皇宠妃杨玉环并未死于尽组之下。原来，唐明皇处死杨国忠后，羽林军仍逼除掉杨贵妃。唐明皇百般为难，只得采用高力士之计，从随行宫女中择一外貌酷似贵妃者调包替死，派人送贵妃连夜潜逃求生。数日后，贵妃一行进入绵州罗江县境内。
岳州瓷
2023-11-02
据史料记载和出土文物考证，岳阳青瓷源于商周，盛产于唐，具有造型古朴大方，晶莹润泽，清淡雅致等特点。古岳州窑窑址，在今湘阴县铁角咀窑头山，是唐朝六大青瓷名窑之一。岳阳瓷厂经过反复试验，新制的岳州青瓷，采用优质高岭土，经现代机械
