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矮脚楼馄饨
2023-08-29
矮脚楼馄饨：矮脚楼馄饨坚持在用料及制作方法上精益求精，以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉为妈妈做的馄饨而远近闻名。店内招牌馄饨和秘制生煎、小笼包等都已成为苏州地区脍炙人口的纯正美食。三鲜馄饨是矮脚楼的招牌特色，鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称三鲜。以肉骨头
望娘楼
2023-08-26
望娘楼位于叶县龚店乡常李村。当地有一个传说：常李村清朝举人李上林与当朝高官孙其昌家联姻，娶孙家女儿为妻。因李家富有，婚后建此高楼，供孙家女儿登高遥望娘家（常李村东十多公里的孙寨村），故名望娘楼。望娘楼在常李村鹤立鸡群
贵阳鸡肉饼
2023-12-11
贵阳鸡肉饼：鸡肉饼是贵阳地区著名的风味小吃。饼选用上等面粉制成，用油炸至外形呈橙黄色，饼皮酥脆，正面显现老虎斑花纹式样，背面显现菊花状。馅选用公鸡嫩肉、香菇、虾米等多种原料配制。皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。
客家铜盘蒸鸡
2023-11-08
客家铜盘蒸鸡：客家铜盘蒸鸡鼎湖区有悠久的客家文化。客家铜盘蒸鸡,客家饮食文化源远流长,细腻鲜美的红葱头铜盘蒸鸡,由土鸡配红葱头，放入铜盘中隔水蒸制，铜盘的导热好，鸡的香味由红葱头完全带出，鸡肉呈金黄色，是色香味俱佳的菜色。
胜棋楼
2023-11-13
胜棋楼胜棋楼是莫愁湖内的主景点胜棋楼是一座明清风格的历史建筑，楼分两层，青砖小瓦造型庄重，工艺精美，始建于明初洪武年间，公元1871年复建，原是明太祖朱元璋与他的开国元勋中山王徐达经常奕棋的地方，徐达棋艺高超，但屡下皆输，其中的奥秘朱元璋十分清楚
韶阳楼
2023-06-19
韶阳楼：据清阮元《广东通志》记载，唐初，韶城有韶阳楼，然未记始建具体年份。清康熙、同治光绪时期之《韶州府志》、《曲江县志》记载，指其在南门外，临江，创始无考，元末废。唐代诗人许浑有七言律《夜宴韶阳楼》，佐证韶州唐时已有韶阳楼
镇湘楼
2023-06-12
湘乡市城大正街临河岸处，原有一座高楼，名镇湘楼。据康熙三十七年（1698）《湘乡县志·卷一·名胜》：镇湘楼，在治左二十步，因乱毁。顺治十一年知县南公起凤修建。康熙十二年知县刘公履泰重修。说明镇湘楼在清顺治之前即已建楼，因战乱而毁
听雨楼
2024-12-03
听雨楼，位于平遥古城老县衙外。从县衙里面可以登上去，在楼上可以俯瞰平遥全景。听雨楼正对着大街，站在楼上放眼望去，是一条笔直的长街。这座小城楼的西面，墙上挂着的牌匾上写着观风楼三个大字，而书写着听雨楼三个大字的牌匾，则是挂在这座城楼的东面
白切杏花鸡
2023-12-16
白切杏花鸡：白切杏花鸡是肇庆经典名菜，选用肇庆封开杏花鸡制作而成，属于粤菜。封开杏花鸡肌肉丰满，脂肪分布均匀，可通过烧、焖、炒、蒸、炖、煲、盐焗等烹饪方法制作成各式美味佳肴，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳，因为杏花白切鸡，是将鸡宰好洗干净后，置
石龙奇香鸡
2023-12-18
石龙奇香鸡：石龙奇香鸡东莞特色菜之一，曾被评选为中国金牌粤菜，石龙特色菜之一，是以白切鸡做底的，但是和白切鸡又有着很大的差别。皮香肉嫩的奇香鸡有一瓶由周景专门制作的酱汁，把酱汁摇匀后浇在切好的奇香鸡上，吃时夹一块鸡肉，蘸上一些酱汁，鸡肉就变得奇香无比，吃进嘴里
清远白切鸡
2023-12-14
清远白切鸡：清远白切鸡，食材选用的是清远麻鸡，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。清平鸡也是
武定鸡枞菌
2023-07-09
武定鸡枞菌：鸡枞菌为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。《黔书》道：鸡枞菌，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷纷披如鸡羽，故名鸡，以其从土出，故名枞。肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、