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唯仁山庄
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572
条
西栅西洋菜
2023-11-07
西洋菜在我市已比比皆是,
唯
是斗山西栅的为最佳。究其原因,除土肥水美外,应数培植技
寿光兰家庄甜瓜
2023-10-08
明代始有栽培,
唯
此地沙埌土所产绿皮红瓤。兰家庄甜瓜种植方法独特,腊月浸种崔芽,经谷糠炒至碳化育苗,正月底移栽下地,扎起风障,夜间以苇扇覆盖保温,至清明时节瓜熟上市,为早春江北瓜中绝品。成瓜长约40公分,皮呈绿色,
老鼠窟元宵
2023-06-15
元宵馅心有荤素咸甜,老鼠窟的
唯
以桂花、玫瑰为最,粉要石碾,花采半开,一幅田园诗派制作。元宵成熟有煮蒸煎炸,山西元宵以煮为佳,开水下,勺背推。慢火煮,冷水淋。三滚两滚出锅品。如今,就连新派的山西人在这种言传
内蒙古黑瓜籽
2023-08-15
黑瓜籽
仁
含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的辅料。自治区黑瓜籽在哲里木盟、赤峰市、兴安盟、巴彦淖尔盟、包头市、伊克昭盟均有出产,年出口量在50万公斤左右。
绿豆蜜汁膏
2023-09-02
制作:1.绿豆洗净,用清水浸泡1小时;杏仁洗净用开水泡20分钟后,剥去
仁
皮,用粉碎机粉碎;粳米、糯米洗净,用清水浸泡1小时后,用粉碎机粉碎;金
兴安盟黑瓜籽
2023-08-15
黑瓜籽
仁
含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的辅料。自治区黑瓜籽在通辽市、赤峰市、兴安盟、巴彦淖尔盟、包头市、鄂尔多斯市均有出产,年出口量在50万公斤左右。
东京太师饼
2023-07-15
以精粉、白糖、食油为主料,辅以桂花、桃仁、麻
仁
、对丝等,精工制作。其成品呈扁圆形,柿黄色,每斤八块。内部组织酥松,多层次,果仁香味突出,食而不腻。1983年评定为河南省优质产品。
三亚的传统面点
2023-11-26
三亚的传统面点:把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形,中间包入糖椰丝和炒芝麻
仁
作成的馅料,这就是三亚椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形,吃起来椰味浓郁、松脆爽口。(三亚)
泗县潵汤
2023-09-14
一般潵汤中主料为羊肉丝,小麦
仁
,辅料有葱,姜,胡椒面,小茴香,大茴香,丁香,花椒,桂皮等。
花生油
2023-07-14
除了花生油,北港人还将花生做成蒜香花生、油
仁
花生、花生糖等各种美味的零食。(云林县)
湘中醉花猪
2023-07-18
相传,湘军统帅曾国藩平日饮食节俭,
唯
对家乡醉花猪肉情有独钟。节日宴会,桌
商州核桃
2023-12-25
商州核桃以果大、皮薄、
仁
饱、油香而享誉国内外。商州是以中低山为主的土石山区,全区农耕地715286亩中,有坡耕地516043亩(其中:26°以上坡耕地209576亩)。有着适宜核桃生长的土壤气候条件,结合农村产业结
乌石红瓜子
2023-11-16
乌石红瓜子:乌石红瓜子片大厚实,籽
仁
肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。其营养丰富,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓福星降临之意;因其籽多,含人丁兴旺之喜。据国外医学界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,更使红瓜子供不应求。
兴隆核桃
2023-06-13
兴隆核桃品种较多,其特点是皮薄、
仁
满、色泽金黄,含油量达60%左右。兴隆核桃经济价值极高,核仁含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾以及胡萝卜素、维生素A、
石阡豆腐乳
2023-12-14
石阡豆腐乳:石阡豆腐乳石阡豆腐乳是由邹贤
仁
于1998年自筹资金创办石阡县万安豆腐乳加工厂。豆腐乳曾获得石阡县演艺大赛名优小吃奖,在石阡县首届地方特色旅游产品展示中被评为:地方特色旅游产品。产品介绍:豆腐乳风味独特,携带方便,开瓶即食。万安豆腐乳沿用传统工艺,经
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