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南宁生榨米粉
2023-11-22
南宁生榨米粉：中越边境历史悠久的古城南宁，绿树掩映的街道旁，有许多风味独特的南国小吃。其中最为人们喜爱的是生榨米粉。制法：（1）将做米粉用的新米的4/5泡水后用石磨进行湿磨，得了米浆，再放入干净的白布袋中沥去水分，得到较干的米粉团，然后将另外1/5的新米煮成烂
沙糕板
2023-11-13
沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合，加白糖过筛，蒸熟切成两寸见方的块，松软可口，是当地儿童特别喜欢的零食，旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖，为古城风情一景。
崇武鱼卷
2023-09-20
崇武鱼卷：到崇武不仅要欣赏下入围国家地理十大最美古城的风光，当然还要品尝一下当地最具特色的小吃。崇武鱼卷是闽南一道特色食物，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜
泉州石笋
2023-11-16
古城泉州有个奇特的古迹,那就是远近闻名的石笋.这奇特的石笋,位于泉州市区新门外晋江北岸的浮桥黄甲街的龟山之上。石笋乃用五段圆柱体花岗岩雕琢垒叠而成,下段较粗,上段较细,末端略作尖锥状,其状如巨笋耸立,故俗称石笋,其南为晋江下游,滔滔江水从有笋旁边迂回而过,奔泻
大理日本四僧塔
2023-05-02
日本四僧塔，位于大理市大理古城西南天龙八部影视城内，属大理州第四批州级重点文物保护单位。日本四僧塔，为石砌纺锤形塔波式空心石塔，是明代日本四位僧人的合葬墓塔。塔通高5.3米，由塔基、塔身和塔刹三部分构成。塔形上部鼓圆，下部束收，呈纺锤状，造型如同大姚的白塔
巴彦淖尔阿贵庙
2024-01-11
阿贵庙位于蹬口县沙金套海苏木境内的狼山山脉中，座落在汉代古城鸡鹿塞西边的沟内，是内蒙古地区红教的唯一寺庙。阿贵庙建于清德宗光绪三年（1877年），藏名为拉西任布？嘎定林阿贵，清朝改为宗乘寺，并于民国元年（19l2年）悬刻有满、蒙、藏、汉四种文字的大匾一块
亳州最有烟火气的一条街：明清老街
2023-08-27
亳州最有烟火气的一条街：明清老街：点击上方亳州同城关注我们亳州这条老街一直被人们认为是亳州最有烟火气的一条街像一张留存的老照片保留着这座古城的繁华沧桑这就是亳州的明清老街这条有上百年历史的老街近年来在保留原始古韵的同时被重新整改修葺焕发了新的活力和朝气继老街亮
德懋恭水晶饼
2023-12-31
以德懋恭水晶饼最为著名，是古城西安名特风味食品。130年来，德懋恭人依据德、懋、恭三个字的语意去做人、经商，使德懋恭的名气越来越大，德懋恭水晶饼信誉越来越高，成为是秦式糕点的代表。相传，水晶饼出自宋代邽县(
开封锅贴
2023-12-07
稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。稻香居锅贴以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等为原料制成肉馅，用精粉面皮包成小船形，然后依次排放在平底锅内加入清水用武火煮制，水干后，再浇上稀面
清汤东坡肉
2023-10-16
清汤东坡肉：清汤东坡肉是古城开封的名菜之一，相传，大文学家苏东坡喜食鲜笋，称竹笋为玉板和尚，称赞烧笋是惮悦味，又将鲜笋奉为素中仙。在一次诗文酒会上，他赋诗一首：无竹（笋）令人肥，无肉令人瘦；不肥又不瘦；竹笋加猪肉。故而竹笋加猪肉的制作方法不胫而走，在骚人墨客中
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