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碧落寺
2023-07-09
碧落寺(第六批国保)时代:南北朝至民国地址:泽州县巴公镇南连氏村创建于北朝时期，后经多次鼎新扩建，名列古泽州四大古寺之首，其碧落卧云为古泽州八景第一景。现存北齐石窟一座、唐代石窟两座。唐代及武周石龛10余龛、明代古桥两座。北魏至民国历代摩崖题记、碑刻百余方
洪堰村陈氏宗祠
2023-04-08
保护范围：以外墙墙基为起点，四向各至50米处。。建筑控制地带：四向各至保护范围外30米处。,洪堰村陈氏宗祠,洪堰村陈氏宗祠简介,洪堰村陈氏宗祠衡阳市衡南县洪堰村陈氏宗祠旅游指南
隆安龙虎山自然保护区
2024-01-10
位于广西南宁市隆安县乔建镇和屏山乡境内，地处北纬22°56至23°00，东经107°27至107°41之间，距隆安县城35公里。具体范围为：东起龙尧村的龙垚、龙眉、陇穷，南接雅梨村的群圩，西至雅梨村的下良、底扎、陇连，北达新光村的陇亩、旧划，东西长8.0公里
如皋董糖
2023-12-03
如皋董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成，制芯系将芝麻焙炒、研磨，先分离皮仁，再焙至浅黄，火候、时间必须恰到好处，方不至生焦，使麻香浓郁。
营山红油
2023-11-30
传统的手工制作红油，用料一般有菜油、辣椒面、生姜、大葱等，熬制红油时先倒菜油，待菜油烧至冒烟时，把火关小，随时下辣椒面、生姜等，熬至一定时间时再加生姜、大葱等调料。红油主要用于凉粉、凉
马山里当鸡
2023-11-22
里当鸡体型适中，分速羽慢羽两种，速羽型较小，慢羽型较大，成年公鸡体重2至3.5公斤，成年母鸡1.2至2.25公斤。公鸡毛色暗红偏黄，母鸡毛色多为麻黄，爪喙纯黄，脚径三角且矮小。
潮州大鱼丸
2023-11-11
潮州大鱼丸：【做法】1、把鱼肉拭干，用刀刮出净鱼肉，并砍断在鱼肉中的肋骨，槌打成鱼茸，加入鸡蛋清、精盐和味精，再用刀拍至起胶，能粘手不掉，便用手挤成鱼丸50粒，放于清水盆中。2、将鱼丸连清水倒入锅内，先用旺火煮，使表层快熟成形，当水温近八成热时，改用中火至烫熟
红焖松鱼头
2023-11-11
2、烧热炒鼎，下生油烧至八成熟，放进鱼头炸至呈金黄色，倒入笊篱里沥去油。3、芋头切块，用油炸熟，蒜肉炸到金黄色。4、把猪肉丁、香菇粒、红椒丁下鼎炒香，加入绍酒、酱油、二汤、蒜肉、姜米
白粥
2023-11-05
粥用一级精白米，煮至既不夹生又不腩烂时，冲入事前煮沸的凉开水缸里，使粥粒成粒，粥水清沏，不至沾牙糊嘴。夏天专营白粥的食店，一般都备有苦瓜干、黄瓜干、萝卜干、甜蒜头、花生米、熟鸭蛋、辣椒酱和鲜嫩的蕹菜、腌制