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白露河
2023-08-31
源出新县小界岭，流经光山、商城、潢川、淮滨、固始至在寺村入淮河，全长150公里。白露河是淮河的一级支流，在白雀园境内也称双轮河，发源于新县小界岭，流经新县的沙窝镇，进入白雀园境内，经白雀园镇进入潢川县，至淮滨县入淮河
官陂曹家曹氏宗祠
2023-06-11
官陂曹家曹氏宗祠类型：古建筑时代：清嘉庆十一年（1807）地址：白沙镇星光村保护范围：以外墙墙基为起点，四向各至30米处。建设控制地带：四向各至保护范围外30米处,官陂曹家曹氏宗祠,官陂曹家曹氏宗祠简介,官陂曹家曹氏宗祠衡阳市常宁市官陂曹家曹氏宗祠旅游指南
新塘下古罗家民居群
2023-06-11
新塘下古罗家民居群类型：古建筑时代：清地址：官岭镇新仓村保护范围：以每栋建筑外墙基为起点，四向各至30米处。建设控制地带：四向各至保护范围外60米处,新塘下古罗家民居群,新塘下古罗家民居群简介,新塘下古罗家民居群衡阳市常宁市新塘下古罗家民居群旅游指南
洋县洋芋糍粑
2023-12-24
洋县洋芋糍粑：洋芋糍粑以洋县本土坡地洋芋为原料，1火蒸煮至烂熟，晾凉，放在枣木碓窝用木锤反复捣杵数时，至能拉成一条线后取出，佐以特制调味料食用。入口爽滑细腻，珍馐美味，别具风格。以洋县华阳镇洋芋糍粑最为地道。留坝有洋芋糍粑，胀死老汉的民间戏语，一是指洋芋糍粑香
鳝鱼米线
2023-12-18
鳝鱼米线以鲜鳝鱼为主料，配以各种辅料及调料，将锅坐火上，根据制作量放入植物油，待油温适当时，投入大蒜粒炸至金黄色，随即放入适量的面酱炒香，再放入适量的辣椒面，将三厘米段的净鳝鱼投入锅内炒至变色时，放入适量盐、味精、花
龙陵辣腌菜
2023-12-16
农历冬、腊月间，将肥壮青菜株割来，于烈日下暴晒至完全凋萎，放石板上充分搓揉，于清水中漂洗干净，挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆，切为寸长小段，叶柄需剖为小条，加苤菜根，放上食盐
务川油蚕儿
2023-12-12
第一次油炸前候容器里盛一半的米浆，连勺子放油锅中油炸至米浆基本定型，放入由葱肉末红豆米等拌好的馅，再覆盖以米浆继续油炸至成熟即可。特色：成品色泽金黄，外面香脆而肉酥软，酸甜中带点辣味。可单独食用
糟辣鱼
2023-12-10
将鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块，在鱼的两面打上人字花刀，深至鱼骨，加入贵式腌鱼料腌制入味。炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出
