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嘎拉苹果
2023-12-28
嘎拉苹果：嘎拉苹果：以嘎拉优系为主，果形高桩，整齐度高，底色黄，果面全红，色泽亮而艳丽，质脆爽口，风味香甜。7月下旬8月中旬成熟，成熟一致，无采前落果。货架期长，可存放40天风味不变，冷藏可到春节后。面积5万亩，总产8万吨，获’99北京国际农博会优质产品奖，2
拉条面
2024-01-03
拉条面：拉条面是酒泉人日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。拉条面名目也多，细圆的肠儿，更细的叫一根线;按成宽扁的叫扁叶子，窄扁的叫韭叶子，
拉岜蜜柚
2023-07-08
拉岜蜜柚：荔波县玉屏镇拉岜村以因地制宜，科学发展，争创蜜柚特色产业示范村为活动主题，以三强三突破为实践载体，充分发挥传帮带富作用，大力发展水果种植产业，并成立了拉岜蜜柚专业合作社，积极争取项目资金建成荔波柚子集散中心。目前，全村果树种植面积达6000余亩，其中
枞阳麦陇香墨子酥
2023-09-07
枞阳麦陇香墨子酥：枞阳麦陇香墨子酥安庆糕点名坊麦陇香的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。
金华拉拉面
2023-12-03
金华拉拉面：金华拉拉面俗称水牵面，是金华特色面食小吃，面长柔滑，富有咬劲，鲜美开胃。其制作方法是预先揉好富有咸性的面团，食时切下数条，经手工拉打，反复多次，拉成粗细适中、熟后极富咬劲的特种面条。大众化的浇配料用雪菜肉丝或青菜肉丝，由食客任选。高档的配料则用肉片
皮条拉石头
2024-01-06
皮条拉石头：皮条拉石头提起皮条拉石头饭，回族人中还流传着这样一段传说：在很久以前，新媳妇过门后的第二天都要为丈夫的一家老小做饭，婆婆为了考查新媳妇是否贤慧有持家能力，有的会说一些刁钻的饭菜名，让儿媳妇去做，一是为了检验她是否聪明，二是考验她的厨艺如何，如果好得
拉条面
2023-12-06
拉条面：张掖的拉条面又称饧面，历史悠久，制作方便。面条随人喜好可粗可细，可厚可薄，可圆可扁，绵软润滑，独具地方特色。拉条面以精细小麦面粉为原料，根据面粉的面精质程度加入浓度适宜的盐水反复揉制。下锅煮熟捞出即可食用，可热食亦可用凉水略激再食，其特点是不坨不粘，精
米特尔喀瓦甫
2024-01-06
米特尔喀瓦甫：米特尔喀瓦甫．维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售，不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍，其肉块也要大的多，一串即可过瘾。烤这种巨型羊肉串的炉子也要比普通的烤炉要宽和长。所用燃料既可用无烟
金蝉鸣麦鳝
2023-10-01
金蝉鸣麦鳝：此菜系新泰青云饭店制作。此菜金蝉酥黄，鳝段色泽鲜艳，咸鲜适口。主要原料有金蝉、鳝鱼、蒜瓣、葱、姜、老抽40克、蚝油50克、海鲜酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、啤辣酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、胡萝卜100克
古法焖麦溪鲩鱼
2023-11-08
古法焖麦溪鲩鱼：古法焖麦溪鲩鱼麦溪鱼与普通的鱼相比，生长环境不一样。麦溪鱼生长的鱼塘，本是耕地，早稻收割完后，留下稻禾禾头，把山泉水引入塘中养鱼，鱼儿从小就是吃着塘边掉下来的野生小马蹄(与常见的马蹄不同，只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大，故鱼肉无泥腥味，且
平遥拉条
2023-06-14
平遥拉条：拉面是山西的四大面食之一，通常是山西人用来招待客人的。拉面，平遥人家常的叫法是拉条。拉面就是拉拉扯扯而成，牵牵连连的意思，亲戚来了，尤其是女婿上门，过生日一般都吃拉面。男女双方说对象，男方第一次上门，女方如果同意就吃拉面，表示拉拉扯扯，愿意建立关系；
唐古拉牦牛
2024-01-04
唐古拉牦牛：唐古拉牦牛是青海省海西州格尔木市唐古拉山镇的特产。唐古拉牦牛为国家农产品地理标志保护产品。唐古拉牦牛被誉为雪域之舟，自古以来就与藏族文化、历史生活有着不可分割的联系是藏族精神文化和物质文化的一个重要表征。唐古拉牦牛是藏族先民最早驯化的牲畜之一，自古
喀瓦克乡无核白葡萄
2023-08-01
喀瓦克乡无核白葡萄：喀瓦克乡位于墨玉县的北部区域，是狭长绿洲带面西南并向东北方向延伸。该乡的乡政府距离县城的距离大约有52公里，往北部连接的是塔克拉玛干大沙漠地带，气候干燥高温，十分利于葡萄（中国特产网，网罗中国特产，提供最优质的特产资源，点击链接可获得特产资
日月潭奇拉鱼
2023-07-14
日月潭奇拉鱼：是一种10多公分长的野生鱼种，闽南人则普遍称为奇拉、奇力、或枝腊，因与邵族生活紧密结合，富有强烈的地方色彩。奇拉鱼主要生长于低海拔河川及湖泊，性喜高温，天气愈热，产量愈丰，所以，要享受奇拉鱼的美味，最好在清明至中秋这段质量均美的时候。料理奇拉鱼不