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怀胎鱼
怀胎鱼
2023-09-12
有年夏季,一日渔姑独自架船,划着双浆,从西淝河上顺而下,准备划到下游捕鱼。鱼船刚找到硖山口时,天上突然乌云翻滚,雷霆轰鸣,狂风大作,瓢泼大雨似倾如
杭州猫耳朵
杭州猫耳朵
2023-09-07
得兴致勃勃时,天忽然下起了小雨,众人连忙避雨于小舟船舱内。大家等啊等,可是雨越下越大,下了许久都不见停。几个时辰过去了,乾隆皇帝又饥又饿,忍不住问老渔翁有否吃食。老渔翁告诉乾隆有面但没有擀面杖,
凉州拨鱼子
凉州拨鱼子
2023-07-28
使一根竹筷,顺碗沿一蹭、一旋,就拨出一条鱼,反复多次,水沸鱼乱。可以捞出配以菜、卤吃,也可连汤吃。做一顿饭只需用一付碗筷一顶锅,凉州人称为光棍饭。近年凉州市场上,
八宝鸭
八宝鸭
2023-06-23
八宝鸭早在清代就有,在1887年重修出版的《沪杂记?酒馆》记载,八宝鸭一菜,当时是上海苏帮菜馆的名菜,它取用肉鸭拆出骨架,盛入馅心蒸制。30年代中期,老板店根据一位顾客
绿鲜冠巴西果王汁
绿鲜冠巴西果王汁
2023-11-15
我县自2002年底开始大面积发展巴西果的种植,生产基地主要在乳城、一六、溪、桂头等平原区镇。目前,巴西果种植面积有
闸坡海蛇干
闸坡海蛇干
2023-11-06
它头小、颈细、腹粗、尾扁,背面为褐色,腹面黄白色或浅青色,全身有暗褐色环状纹,躯干略呈圆筒形,体长60厘米~100厘米左右,最长的可达2米以上,善于海中,以捕食鱼类等为生。其种类较多,据记载,全世界有海
凤凰龙须糖
凤凰龙须糖
2023-10-26
龙须酥据传已流传民间二千年,正德皇帝民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为银丝糖,入口极香感到非常特别
寿光对虾
寿光对虾
2023-10-08
此虾每年四月中旬入渤海渔场,八月以后,体长达15~20厘米,渔民开始捕捞。在羊角沟海域捕捞的大虾,鲜活时体色青中衬碧,玲珑剔透,熟后通体橙红,色艳悦目,肉质细嫩,味美异常,誉满中外,畅销欧
斗笠
斗笠
2023-09-23
当春雨开始淅浙沥沥的时候,漫步在永新的城镇圩场、大街小巷,还可以不时听到此起彼伏的吆喝声:卖斗笠、卖斗笠……许多农民低挽裤管,挑担卖他们精致的手工艺晶——斗笠。而此时的田间地头,也展示着一幅美妙的农作图:农民顶着制作
长兴爆鳝丝
长兴爆鳝丝
2023-08-29
相传,乾隆江南到长
大闸蟹
大闸蟹
2023-08-29
大闸蟹:阳澄湖的大闸蟹可算是昆山一绝,有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一。当地人有种说法,农历九月吃雌蟹为最好,而在十月吃雄蟹则最好。这是因为九月雌蟹蟹兜里有丰满结实的蟹黄,其味特别鲜美;十月雄蟹蟹兜里的油膏厚实而肥,入口即化,是高蛋白的美味食品
松鼠黄鱼
松鼠黄鱼
2023-06-09
乾隆皇帝下扬州,广扬州的名胜美景,心情十分高兴。他微服走进了松鹤楼,见神
朱湾柳货
朱湾柳货
2024-01-11
以麦庄,白庙所产质量最佳,其条长、色白、空心绵韧,加工时不炸、不劈、不断。产品有笸萝、簸箕、箱、篮、篓、斗等,造型美观,式样新颍,做工精细,经久耐用。其
龙澍峪牌西红柿
龙澍峪牌西红柿
2024-01-09
龙澍峪牌西红柿:龙澍峪牌西红柿龙澍峪牌西红柿果实椭圆,皮红肉美,果面光滑,其肉厚,味甜,汁多爽口,风味俱佳,而且营养价值高,是女性美容的最佳之选。龙澍峪牌西红柿畸形果率低,抗病性好,抗裂耐压,耐储存,可远距离运输。品种有美国四号、圣佛莱、佳美、戴梦得等国外品种
佳县炖羊肉
佳县炖羊肉
2023-12-29
尤其是炖羊肉,块状,五厘米长短,连骨带肉,肉块肥厚,是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语:猪的骨头羊的髓。羊骨髓即骨腔的精髓,炖入锅内,羊髓进入汤中,原汁原味,香美无比,