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千年龙脉地，万世佛缘乡——遂宁龙凤古镇
2023-10-21
千年龙脉地，万世佛缘乡——遂宁龙凤古镇：一座千年的兴宁古都、一段永恒的龙凤良缘、一个美丽的妙善传奇、一方吉祥的观音圣地龙凤镇，因涪江环绕成龙，山形蜿蜒现凤而得名，据传是古兴宁国的国都，这里不仅是妙善公主的出生地、成长地，也是她行善教化众生的地方。已有2100多
吊卤面
2023-07-15
开封制作吊卤面的历史悠久，但是说到它的驰名，还得从开封名厨黄继善说起。黄继善因家境贫困，15岁逃到开封，在一家小饭馆当学徒，出师后，遇到来开封避兵乱的官宦人家的厨师周孝德，二人一见如故。当时周
八宝豆鼓
2023-10-06
八宝豆鼓：我国豆鼓制作由来已久，北魏贾思勰的齐民要述有做豆豉的记载，后广为流传。临沂八宝豆鼓酿造工艺首次出现于道光年间，当时城里惟一斋酱园经理细心考察了附近各县酱园及农民制作豆鼓的不同工艺，博采诸家之长，摒弃诸家之短，几经改进，研制成独具一格的惟一斋八宝豆鼓。
元江槟榔
2024-01-10
元江槟榔：康熙间元江知府章履成，有《元江杂记》五首：述元江风土人情，其中云：十树槟榔中户产两栽粳稻上农田。其自注说：每树槟榔成熟，可得一金。稻谷一年两熟至三熟，在清初元江种槟榔已是当地人民的重要收入，有十树槟榔即等于中户产业。槟榔在元江，向来是文人骚客的重要题
天然石佛
2023-07-14
话说当年妙善（观音得道前俗家名为妙善）被其父王绞死，经玉皇大帝巧安排，梦游阴曹醒来后，见自己置身旷野，耳闻兽吼禽噪，东奔西驰，不觉大吃一惊，慌乱之中又走上了无路之崖，正此时迎面一头凶狮猛然扑来
白沙油鸭
2024-01-07
相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格
殷氏宗祠——大沙乡农民协会遗址
2023-06-16
殷氏宗祠——大沙乡农民协会遗址位于大岭山镇大沙村旧围，GPS坐标：北纬22°5550.9，东经113°5007.1，海拔高程22米。整座宗祠坐东北向西南，建筑三开间三进合院式布局，进深29.86米，面阔11.84米，高7米。两侧设两廊，围合中间设有一天井
