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吴忠沙棘
2023-07-31
吴忠沙棘：沙棘喜阳，粗壮的杆干抗风抗沙，耐旱也耐水。它不弃贫瘠，悬岸陡壁，沟渠河边，都是它的栖生之地。在冰天雪地，沙棘忍受着严寒的侵袭；在炎热酷暑，沙棘依然挺立在向阳山坡。沙棘，系野生植物，俗称酸柳、黑刺。枝干遍布棘刺，叶子呈条形至条状被针形，两端趋尖，背面密
贺家坪油橄榄
2023-07-28
由于西秦岭山系的屏障作用,沿川河谷及缓坡地带形成了冬暖谷地，为性喜温暖的油橄榄提供了良好的越冬渡夏和生长结实条件，这一区域除雨型不同，年降雨量偏少外，其它气象要素都与世界油橄榄主产区的地中海沿岸国家相似，是中国
臭豆腐皮
2023-07-17
传说在清末明初时，有小上海之称的田家坝来往客商繁多，生意非常兴隆，在众多客商中贵州人最多，因他们喜食辣味、臭味菜肴，因此，特从贵州老家带来厨子，专做臭豆腐皮供他们食用。从此，臭豆腐便在竹山境内流传了下来
岳东手工挂面
2023-07-07
岳东手工挂面：南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。黄庭坚《过土山寨》一诗中的汤饼，指的就是手工面，也就是今天所说的面条。手工面起源于我们中华，且有四千多年的制作和食用历史。因其食用方便，营养丰富，为世人所喜欢。大名鼎鼎的苏东坡就有甚
腐乳炒蕨菜
2023-06-30
喜生于浅山区向阳地块，食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜是无任何污染的绿色野菜，食用前经沸水烫后可去毛绒及苦涩味，再浸入凉水中除去异味，加入豆腐乳汤爆后，便可食用。难得的上乘酒菜。还可以加工成干菜
绥中水豆腐
2023-06-17
绥中水豆腐：绥中的水豆腐很有名气，不仅本地人喜爱吃，外地人来绥中也都争先恐后地品尝这种美味肴。绥中水豆腐不仅吃法讲究，他的做法也很独特。做豆腐要用质量较好的黄豆。之前要挑选豆子，把臭的虫蛀的挑出去。然后用凉水或温水浸泡豆子，待豆子充分膨胀后，用磨磨成浆，且磨得
牛驼寨烈士陵园
2023-05-12
太原解放纪念馆又名牛驼寨革命烈士陵园位于太原市东山牛驼寨,这片土地当年曾是解放太原的主战场之一。牛驼寨地势陡峭，沟壑纵横，自古就是兵家必争之地，有太原门户之称。六十年前，阎锡山曾把它作为四大军事要塞之一，重兵设防
同心县革命烈士陵园
2023-04-21
同心县革命烈士陵园位于县城豫海北街东侧，占地62亩，主要有革命烈士纪念碑、革命烈士纪念馆等建筑物。1936年，为巩固扩大革命根据地和迎接红二、四方面军北上，中共中央在红军东征山西返回陕北后，决定组建中国人民红军西方野战军，由彭德怀任司令员兼政委