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找到 喝乳泉水 爬一线天 游贵妃故里 探桂东南山水奇观 相关特产共 2237
白斩乳羊
白斩
2023-07-24
白斩羊:昌江特产美食白斩羊,久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。昌江黎族自治县是羊的主要产地。该县的昌城、昌化、海尾、罗、乌烈、保平等6个乡镇,地处海南岛西部,北部湾西岸沿海沙源地带,气候温和,江汊交错,水草丰盛,嫩叶丛丛,草药丰满,为羊群提供了
邓川乳扇
邓川
2023-12-22
邓川扇:邓川扇的烹调方法多种多样,煎、烤、烫、烩、炸、煮、炒、生皆行,哪种烹饪都可口。生食加糖,味美酥香。如果油煎后撒放少许盐,吃起来脆甜可口,另有一味。白族礼俗三道茶的第二道茶中,人们把扇揉碎放入茶内一齐品尝,既品到香茶又尝到扇,那是别有风味。由于
红烧乳猪肉
红烧猪肉
2023-12-09
红烧猪肉:红烧猪肉是上等美味佳品满月或生下两个月的藏乳猪用绳勒死不让体外出血,用开水烫白后,在火中烤至略有烧烤味时切成小块,在酥油中回锅后加水放盐红烧。这个莱有说不出的鲜味,是当地的上等食品。
南山泉水鸡
南山泉水
2023-11-26
南山泉水鸡:众所周知,在家常菜烹饪中,鸡的吃法数不胜数。但重庆南山泉水鸡可谓独领,食者趋之若鹜,其声名现已远扬大江南北。上世纪80年代中期,南山人大多以种花为主,一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外,还开了个幺店子(重庆方言,意即食店),以供南来北往的旅客随意
攀枝花爬沙虫
攀枝花沙虫
2023-12-07
攀枝花沙虫:攀枝花沙虫,是四川省攀枝花市的著名特产,产于安宁河畔,俗称安宁土人参,学名中华大岭蛾。攀枝花沙虫性温味甘,补气补肾,尤具滋补强壮、仰虚缩尿固本之功,堪称药膳佳品。或炸或蒸,皆味美汁鲜。沙虫,学名中华大蛉蛾,属节肢动物门,昆虫纲,鳞翅目,俗称
山水豆腐花
山水豆腐花
2023-11-17
山水豆腐花:山水豆腐花梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,制作设备先进,生产出的豆腐花细腻滑嫩,香甜可口,洁净卫生,远销各地,驰名广东。有游客专程到梯面,就是为品尝这里的山水豆腐花。
烤乳扇
2023-12-20
扇:云南十八怪之一,是用牛奶或者羊奶先做成纸一样的薄片,当有人来买的时候,先在奶片上涂抹上一层玫瑰花浆,然后在小火炉上烘烤,边烤边用一根小棍儿卷起来,有点像作棉花糖。烤扇吃到嘴里有股淡淡的酸味,有点像奶酪的味道。那经过火烤而散发出的奶制品特有的浓郁的乳香
烤乳猪肉
猪肉
2023-12-21
猪肉:烤猪肉烤乳猪又叫砣砣肉,是务基彝家的特色菜,其做法是:将40—60斤小猪杀后,退去毛,用豆草做燃料来烤,直到皮呈黄色,用水洗净,砍成10厘米左右见方的肉块,放入锅内,加适量的水煮,火必须用木材做燃料,砣砣肉煮的时间不能太长,刚熟就行,起锅后,用盆或
米筛爬
米筛
2023-08-31
米筛:米筛是浦江风味小吃。面和虚后,搓成一指宽面条,然后搞下一小团,用拇指在米筛上一摁一卷,再轻轻一拔就成。菜料以干罗卜片伴煮为多。调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,固时而异,随人喜好,自由调味。米筛吃起来又韧又烂,口感好,老少皆宜。(
云龙乳扇
云龙
2023-12-23
云龙扇:大理气候湿润,雨量充沛,牧草丰富,适宜发展养殖业,当地居民几乎家家养乳牛,户户飘奶香。充足的奶源为制作乳制品提供了充足的原料。扇就是用本地乳牛的奶制作而成。制作方法是先将酸水加热后,再舀入鲜奶轻轻摇晃,凝成絮状,再用竹筷摊成薄片,卷在竹架上风干即成
乳扇萨其马
扇萨其马
2023-12-20
扇萨其马:制品既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特点,又增加了扇的乳香和回味。萨其马,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱骑马的满族将军。萨嗜猎,爱吃点心。有一天,萨出猎,对厨师说:今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印沙糕。要不然,就准备辞职
培乳肉
2023-09-13
肉:与包瓜、培腐乳齐名,临涣培肉同样以它的色泽鲜艳、形态饱满、入口肥而不腻、乳香浓郁,令人有食之不舍之感而远近驰名。据地方史料记载,1948年11月淮海战役时,总前委在邓小平、刘伯承、陈毅同志的领导下,面临复杂的形势,当时淮海战役总前委指挥部就设在临涣小
云龙探海宴
云龙海宴
2023-08-17
云龙海宴:云龙海宴(江城风情宴)系丹东名宴。本宴菜肴采用丹东特产鸭绿江面条鱼、蛤什蟆、飞蟹、雄蚕蛾、野生山野菜及附近海域的海参、鲍鱼、龙虾、象鲅蚌等为主要原料精心烹制而成。冷菜有牧歌、鸿运大虾什锦、果蔬花篮、满园0、红酒双鱼雪梨、日式天皇刺身6道;热菜有云
夹沙乳扇
夹沙
2023-12-22
夹沙扇:扇是产于大理的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,颇难形容。扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结,制为薄片,缠绕于细竿上晾干而成。应是一种特形干酪。扇可作各种菜肴,凉拌、油煎、小炒皆可。其名菜
赣味乳狗肉
赣味狗肉
2023-09-27
赣味狗肉:赣味狗肉特点是鲜香微辣,为佐酒佳肴。制作方法:取狗四肢(软肋部分留着它用),用京葱、料酒、八角、精盐、味精适量腌渍上味。余下的姜、香葱、干椒蒜子切末。将花生仁用油炸好,用刀塌成末,吹去皮。将姜末、葱末、干椒末、蒜末、花生仁末放在一碗内,用高汤、