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可乐鸡翅
2023-06-09
可乐鸡翅：菜系：家常菜口味：咸鲜价格：1040元特色：色泽红亮，质嫩味香。原料：鸡翅中500克，可乐一罐，葱，姜，油，盐适量。制作方法：1．将鸡翅中处理干净，先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、
糯米肠
2023-12-15
糯米肠：糯米肠，是一种富有创意的米类加工品，将调味後的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是很普遍的一种小吃。作法糯米肠隶属于广义的香肠，不过内馅以糯米为主。生的长糯米经过浸泡後与绞肉、虾米、红葱头一起快炒，并加入酱油、米酒、盐等调味，
淮阳太昊陵泥泥狗
2024-01-11
淮阳太昊陵泥泥狗：淮阳太昊陵泥泥狗，祖传技艺，世代相传，历史悠久，是太昊陵古会上的一种独特商品。有飞禽、走兽、玩具等，统称泥泥狗。它取材广泛，造型美观，精致大方，古朴淳厚，不务华丽，不仅工艺精湛，而且古色古香。其涂色全为黑底，然后再用黄、红、白、绿、粉红五色绘
天水花牛苹果
2024-01-09
天水花牛苹果：天水花牛苹果产地在甘肃省天水县二十里铺乡花牛寨村，该地生产供出口的红元帅就是花牛苹果，花牛苹果果型硕大端庄，果色嫣红鲜亮，底座五角分明，味道清香甜美，松脆可口，品质极上，享誉海外。,天水花牛苹果,天水花牛苹果简介,清水县特产
芸豆
2024-01-08
芸豆：乌兰察布盟年产芸豆500万公斤，主要品种有纯红芸豆和杂芸豆，芸豆含淀粉较多，功用特殊，可与米相配，煮粥、焖饭、做豆馅，富有清香味。芸豆还有一定的药用功用，其性味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆等功用，是一种滋补品。芸豆学名菜豆，豆科科菜豆属。芸豆原产美
蓬莱卤驴肉
2023-12-18
蓬莱卤驴肉：蓬莱卤驴肉是烟台的传统名菜，属于鲁菜之胶东菜，此菜品色红、透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。相传，此道菜肴于清咸丰七年(1857)由蓬莱城南门外黄开基首创，三代专擅，颇具名声，享有蓬莱卤驴肉，天下无敌手之誉。如今，在烟台城乡饭店、餐馆均有制作，
赤水河鲜鱼筵
2023-12-13
赤水河鲜鱼筵：赤水河水质甘甜，含有多种有利于人类和动物所需的微量元素，极适宜鱼类繁衍生长，盛产45种优质鱼类。主要优良品种有赤河鲤、青鱼、花鲢、鳙鱼、红翘、青鲅、黄腊丁等等，每种鱼均可单独成菜，也可精心烹制出数十道菜肴而成筵席。赤水河鲜鱼清香诱人，质地细嫩，有
荔波卜柚
2023-12-12
荔波卜柚：荔波卜柚分黄皮红瓤和黄皮白瓤两种。果形正，色泽金黄，皮薄，核少，汁多，瓣大，酸甜适中，味鲜美，主产樟江两岸。荔波樟江两岸，气候温热，土壤肥沃，雨量充沛，光照充足，十分适合柚树生长。荔波县以本地优良品种嫁接培育的18号20号卜柚，质量超过沙田柚。后来，
黔味大虾
2023-12-12
调料：干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤等适量。刀工成型：先将大虾洗净，剪去虾脚和须子，去掉虾线，干辣椒切成1厘米长的筒状。烹调方法：炒。油烧热将虾下锅过油捞出，然后把筒筒辣椒和花椒炒香后，
中华吕艺彩陶
2023-12-08
中华吕艺彩陶：彩陶上色技术的诞生，使中国彩陶生产上色技术一跃处于世界领先地位。吕艺彩陶采用纯天然红陶泥、白陶泥（粘土）为主要原料，经球磨、练泥、拉坯、雕刻、窑炉高温炼制成陶坯，再经专利上色技术加工而成，全手工制作，以呈亚光为基调，颜色清晰，过渡自然，彩层均匀，
麻辣肉片
2023-12-08
麻辣肉片：麻辣肉片是1963年，为温江饭店厨师罗全义、陈明德接见自贡市水煮牛肉片的技艺创制，被录入四川菜谱》、《温江烹饪》。选用猪里脊肉，切成薄片，配以鲜菜心、鸡蛋、姜米、熟芝麻、花椒、胡椒、酱油、醋、化猪油、红油、郫县豆瓣、水豆粉等。烹制时将肉片用蛋清豆粉码