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嘉祥县青山村
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罗定皱纱鱼腐
2023-11-06
久负盛名,罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼
青
、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。罗定绉纱鱼腐也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜
廉江红烟
2023-11-05
廉江红烟:红烟主产于廉江长山、塘蓬、石颈、石岭、
青
平、雅塘、龙湾、和寨、吉水、河唇等地。产品具叶脊光滑柔润、叶炳细圆、叶脉幼细、味道芬芳香醇等特点,1961年获全国红烟、黄烟质量评比第二名,1986年中国科学院把廉江红烟定名为竹叶型红烟。种植面积约4万余亩,总
干窝带皮蛇
2023-11-03
口味蛇与口味虾有异曲同工之妙,把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、
青
红尖椒,葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透
桃源黑猪
2023-10-30
它原产于桃源车湖垸、
青
林(茅草街)、枫树和陬市一带,尤以车湖垸乡延泉所产为
双峰西瓜
2023-10-27
双峰西瓜:双峰县种植西瓜历史久,种植面积大,所产西瓜个大、味美,一般在每年七月上市,其特点:汁多、味甜、质细、性凉、食之爽口,是夏季防暑的理想食品,全县现有西瓜种植面积3万亩,主要分布在甘棠镇、
青
树镇、永丰镇、锁石镇、印塘乡、花门镇等乡镇。西瓜品种繁多,主要品
纪山米
2023-10-23
自古以来,当地农民用此水灌溉稻田,稻谷米质
青
润如玉、清香可口,具有较高的蛋白质和纤维素,并含有锡、
纪山龙米
2023-10-19
四周有白、乌、
青
、赤、黄五个龙潭环绕,潭水清澈,久旱不干,曾有五龙捧圣的神奇传说。由于潭水灌溉的稻谷,米粒饱满,晶莹剔透,具有很高的营养价值,曾被古代王候将相奉为皇家御善之贡品。经中国绿色
懒豆腐
2023-10-19
懒豆腐:懒豆腐:将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的
青
菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味道鲜美,为当地人常用的一道菜。懒豆腐的由来:传说是一懒婆娘打豆腐只把黄豆磨碎,不再过滤豆渣,直接伴入切碎的青菜,然后煮着吃。做熟一尝,味道鲜美
鲅鱼
2023-10-11
蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、
青
箭等。鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上,分布于北太
南泉冰枣
2023-10-06
南泉冰枣位于南泉村,自然条件优越,土壤为
青
石山冲积母质形式的红壤土,矿物质丰富,冰枣皮薄、个头大、甜度高,富含丰富维生素C和天然富硒,全国独一无二的口感。位于临沂市北部的连绵群山中生长着一种奇特的枣树,
川蜜玫瑰梨丸子
2023-10-02
川蜜玫瑰梨丸子:玫瑰梨丸子是山东济南平阴县的汉族传统名吃之一,玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料,加上
青
红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成,味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。经常食用有提气益神之功效,加之由梨作主料,还具有止
罗纹砚
2023-09-26
据清同洁《玉山县志》载:石之属有体
青
而带白,纹直而理精者,出沙溪岭,可研。朱子(熹)称为怀玉研。罗纹砚结构缜密,纹若水波,石面泛着光泽,呵气成汗;将其沉入水中,则湿润如玉。
坂里龙柚
2023-09-14
主要因素是:一是无公害种植,倍受消费
青
莱;二是其果皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可,手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,果口
翠竹制品
2023-09-08
翠竹制品:临安农村大多数农民家庭房前屋后翠竹青青,竹影婆娑,一派
青
新优雅的江南庭园风光。宋代大诗人苏东坡出任杭州通判时来临安,看到山区绿竹俏立、苍翠欲滴的农家小景、顿时诗兴大发,写下了可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人谷的诗句。不可居无竹便成了人们的
芙蓉蝤蠓
2023-09-01
芙蓉蝤蠓:蝤蠓,其实就是
青
蟹,这道菜的重点在于蝤蠓要活的,完整的。加青菜、鸡蛋为辅料,以及加鸡汤、绍酒、精盐、味精、熟猪油等调味品。次菜形状完整,蛑壳色红油润,蛑肉洁白鲜嫩,衬以黄色的鸡蛋和绿色的青菜,互相映衬,色味俱佳。在温州本地,蝤蠓的吃法其实还有很多,但
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