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嘎玛贡桑
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条
金溪浒湾油面
2023-09-24
金溪浒湾油面:浒湾油面为金溪县传统名牌产品,又称龙须
贡
面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。明末就见诸市场,清代曾被选为宫廷食品。民国时,精装油面采用红漆木盒包装,木盒外雕刻有龙凤呈祥、百年好合、锦绣河山等图案,并配描金品名和作坊字号、烹调说明,秀气精美
御膳豆腐
2023-09-14
明初,每年把酿豆腐作为
贡
菜送往京城,朱元璋品尝后,十分赞赏,黄厨师后来进宫当御用厨师。酿豆腐的制作办法精细考察,做时要把三关(选料、制作、火候)、走四步(做菜坏、
盐铺菊花
2023-09-10
2002年,盐铺村积极开拓种植黄山脱毒
贡
菊的道路,由村两委成员带头试种,在试种成功后逐步
宁前胡
2023-09-09
自明朝以来,宁国县所产前胡均作为贡品上奉朝廷,清嘉庆《宁国府志》食货志记载,土
贡
,宁国县,原编户部甲乙二库,本色前胡五斤二两。因此,在全国范围内,宁
新竹米粉
2023-07-13
新竹米粉:新竹米粉与新竹
贡
丸齐名,为台湾新竹市的名产。新竹米粉之所以会名闻全台主要在于当地特殊气候所致。每年中秋起讫翌年清明,东北风长驱直入到新竹后,受地形影响导致风势转骤,变为干燥的风,也因此造就了新竹第一名产。新竹市又暱名风城,也是因为当地常起风。
建昌马
2023-07-07
据《西昌县志》载,建昌马曾作为
贡
马,并借此选择良马。
崇明甜包瓜
2023-06-23
由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为
贡
瓜,1984年被评为华东地区特色酱菜,并获得国家商业部优质产品称号,是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜包瓜色泽橙黄,晶莹透明,皮肉一色,含水欲滴,香气醇厚,咸甜适
西江大米
2023-06-19
西江大米:西江大米历史悠久,清朝咸丰皇帝封西江大米为御用
贡
米,每年定量缴纳。新中国成立后,西江大米以高产优质荣获了1总理亲笔签署的奖状。百年间积淀下来的优良品质和人文特色则让西江大米在历史传承中名扬四海,远销八方。近2年通化县委、县政府大力推进农村环境连片整治
潮州石雕
2023-11-12
潮州石雕:潮州石雕以产石区
桑
浦山一带为著称,虽然近年随着闽南的石料的流入且质量超过本土而被逐渐取代,但从宋代王大宝墓前的石雕群到明代凤凰塔基座的石雕屏,都反映出潮州石雕工艺的水平。至于远近闻名的从熙公祠门楼肚石雕屏的牛索和屋檐的石花篮,已成为旅游、参观的名牌。
葡式蛋挞
2023-07-12
葡式蛋挞:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖
玛
琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。特产文化:
卡卓刀
2023-07-09
卡卓刀及卓
玛
刀采用家
八角溪茶叶
2023-11-02
沩山产茶历史悠久,早在唐、宋时代便是朝庭
贡
茶的原产地,八角溪村则是沩山茶的发源之地。依据这一历史资源优势,八角溪村积极开展一村一品建设,确立了把发展名优茶作为村民脱贫致富的突破口,成立了茶叶专业合作社,建设茶
“贱三爷”藕粉
2023-10-26
历史上曾作
贡
粉进入皇室。贱三爷藕粉精选蔡甸野生莲藕为原料,结合传统生产工艺,经过磨藕、过滤、沉淀、干燥等10余道工序科学配方精制而成,冲泡后晶莹剔透,香气四溢,清新可口,不仅可以充饥,而且是上好滋补品。贱三
鹿苑毛尖
2023-10-24
在清代乾隆年间,就选为
贡
茶。清代光绪九年(公元1
五莲小米
2023-10-06
清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡刘家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫
贡
米。
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