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固阳莜面
2023-12-16
固阳莜面：固阳莜面是选用当地特产固阳莜麦制作而成的面食，口感劲道，味道鲜香，营养丰富，是赤峰著名的特色小吃之一。固阳莜面吃法多种多样，可凉拌、蒸炒，还可以制作成莜面鱼子、窝窝、面条等，蒸熟后浇上肉卤食用，吃起来十分美味。
八宝窝全鸭
2023-12-11
八宝窝全鸭：八宝窝全鸭在广东惠州堪称一绝，是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸巧制而成，以上汤佐食，浓郁芬香，软滑可口，这道特色名菜广受当地食客们的喜爱。
黔西张德洪鲢鱼王
2023-12-11
黔西张德洪鲢鱼王：推荐理由：独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。做法：采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅，配以独特的辣椒水即可食用。特色：配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富，老少皆宜，有益智、益寿、养颜之工效。
多胎山羊
2023-11-28
多胎山羊：多胎山羊是当地彝民族在特定的生态环境下饲养的地方优良山羊类群。美姑多胎山羊肉质细嫩，顺道鲜美，膻味轻，屠宰率、净肉率和产羔率均优于国内大多数山羊品种，具有很高的选育和开发利用价值，十五末期美姑多胎山羊存栏可达3万只。
储良广眼
2023-11-04
储良广眼：该品种是当地著名的优良品种，果穗中等大，果粒大小均匀。着果较密。果实大，扁圆形，果皮黄褐色。单果重1214.7g，最大28g。果肉厚0.440.75cm，果肉乳白色，不透明，肉质爽脆，味浓甜。可溶性固形物21%23%，可食率74.3%，在100亳升果
株洲什锦菜
2023-11-02
株洲什锦菜：什锦菜是一种受人们喜爱的腌制品，系由多种蔬菜制成的咸菜(半成品)配合而成，株洲什锦菜按当地原料特点，结合南北风味进行配方。产量逐年增加。原料配方：元萝卜55%胡萝卜5.6%窝笋8%刀豆、菜瓜、大头萝卜、?头、盐姜，酱青椒、蒜肉31.4%合计75公斤
邵阳大曲酒
2023-10-29
邵阳大曲酒：邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成，1988年，在首届中国食品博览会上，隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖；邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。1990年，邵阳大曲酒和低度大曲酒被国家轻工业部评为优质产品。武冈云山芽茶早在康熙二年（
