找到 四川有哪些地方可以看红叶 相关特产共 7500 条
抄手
2023-12-05
抄手:抄手是四川著名的小吃,四川人把馄饨叫做抄手,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。按口味不同,又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。其中,龙抄手是四川抄手的代表,是成都市著名的传统小吃,迄今已有70余年的历史了。龙抄
鲜藕丝糕
2023-12-02
原产于四川内江等地,被美食家称之为小吃中的阳春白雪,后经成都龙抄手餐厅加以改制成为成都名小吃。四川内江等地创制的鲜藕丝糕,是采用新鲜嫩藕,运用煮、冻的方法精制出的一款甜味小吃。成品呈玫瑰红色,晶
龚扇
2023-11-28
四川自贡竹编扇(自贡龚扇),晶莹光亮,宛如纨绢,驰名中外。清朝光绪年间,四川省自流井(今自贡市)的制扇艺人龚爵五编成细篾竹丝扇,扇面上有福禄寿喜等字形,或喜鹊闹梅图,深受人们的喜爱。光绪未年,四川劝业道周孝怀主张振兴百业,在全省评选优
类乌齐牦牛肉
2023-07-11
世界牦牛看中国,中国牦牛看西藏,西藏牦牛看类乌齐。类乌齐俗称西藏小瑞士,山清水秀,鸟语花香,泉水潺潺,青草萋萋,类乌齐牦牛就在这里过着悠闲自由的生活。由于类乌齐的牧民们从古自今一直沿用了最古老的牦牛放牧办法,
彭山冰粉
2023-12-18
彭山冰粉:彭山冰粉是四川眉山市的著名小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。据考证,冰粉始于明朝末年的武阳(今眉山彭山区),最初仅在眉山境内贩卖,后来逐渐传到周边市县,到了清朝中期传遍四川,后传遍全国,彭山冰粉由此名扬天下。彭山冰粉最初只有冰粉和红糖,后
汉源黄果柑
2023-12-05
汉源黄果柑:汉源黄果柑是四川雅安汉源县的特产。汉源晚熟黄果柑为四川汉源县特有的柑桔资源,是桔、橙天然杂交中选育出的晚熟柑类单系具晚熟、优质、丰产、适应性强的特点,果实2—3月成熟上市,正值鲜果供应淡季,开发利用该单系刘调节柑桔品种结构,增加鲜果淡季市场的花色品
自贡冷吃兔
2023-11-28
自贡冷吃兔(又名香辣兔),是四川自贡地区一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔
成都白鸡
2023-07-07
是由四川农业大学(原四川农学院)培育。外貌特征:体态浑圆,胸宽而深,全身羽毛白色。喙、胫、趾黄色。公鸡耳叶红色,带粉斑。单冠直立。镰羽发达。母鸡单冠,中等大小,稍有S形弯曲。主尾羽发达,微向背部翘起。雏鸡
大千干烧鱼
2023-07-06
大千干烧鱼:大千干烧鱼是四川地区特色传统名菜,系世界著名的国画大师张大千先生之家传菜,大千善于吃川菜之美名,不仅早年享誉天府之国,且在晚年将佳肴流传港台尤甚,在他的家乡四川内江流传至今的大千干烧鱼仍是人们非常喜爱的美味家肴。2018年9月10日,中国菜正式发布
六安麻辣面
2023-06-28
六安麻辣面:麻辣面是四川小吃,将粗面下熟,辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。提到麻辣面,老六安人都会想到百花电影院下面那家老四川面馆。自百花电影院被拆迁后,六安尚有四家麻辣面馆:上岛咖啡后面巷内两家、齐云西路一家、五牌里一家。个人比较偏爱五
荞 面
2023-08-13
荞面:荞面是一种适宜在高寒气候生长的植物,只有在大同地区有种植。荞麦经过加工制成荞麦面,可以加工成面条,压饸饹,捍圪坨,碗坨等,可以热吃,也可以凉吃。因其是无糖食品,因而也是糖尿病患者的美味佳肴。(大同)
河西湘粉
2023-11-03
当前河西湘粉以红叶牌、芙蓉牌质量最佳,大量出口国外,影响广远。
八珍鱼头
2023-06-23
八珍鱼头:乳白浓厚的汤水里,除了有鱼头之外,捞捞看,还有鱼肚、海参、文蛤、鲜菇、鲜虾等,所以叫八珍。整道鱼汤乳白浓醇鲜美异常,却又清爽洁口,鱼肉滋味中隐隐透出甘甜滋润的清新。
炉霍川乌
2023-12-09
性热,味辛、苦,有大毒,具有祛风、除湿、散寒等功效。四川为主要栽培产区,尤以江油产量著名。商品一般分川乌和川乌片两种。主要药用及中毒成分为双酯类生物咸,药用一般须经过炮制。
炉霍茯苓
2023-12-09
炉霍茯苓:茯苓为生长在松树根部的寄生真菌,四川较早栽培的药用菌。又称松茯苓、茯灵。属担子菌纲多孔目多孔菌科卧孔菌属。含茯苓聚糖和三萜类化合物茯苓酸等多种成分,有利尿、健脾、安神等作用。是传统中药材,也可配制成糕点,是老年人和幼儿的滋补健脾食品。