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找到 四川沱江河滩有什么好玩的-怎么去 相关特产共 7500
安顺百花串酱菜
安顺百花串酱菜
2023-12-10
安顺百花串酱菜:安顺百花串酱菜已有悠久生产历史。据说,最初是四川峨眉山一老僧云游至安顺,在临终前将制作百花串酱菜技艺传给弟子夏绍荣。夏绍荣腌制百花串酱菜质鲜味美,品质殊佳,曾博得中外食者赞赏。百花串酱菜是选用四季时令鲜菜红萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、棒
泡辣椒
泡辣椒
2023-12-05
泡辣椒:泡辣椒土门泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成浸渍品,是四川泡菜一种。泡菜制作工艺,是我国悠久而瑰丽食文化遗产之一。据美国学者伍德罗夫考证,泡辣椒制作技术起源于东方,秦始皇时代就有发酵泡辣椒。其实,曾纵野在《中国饮馔史》中认为,早在春秋战国以前,
盐煎肉
盐煎肉
2023-12-02
盐煎肉:盐煎肉是川菜家常风味菜肴代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉烹制方法加工而成,成菜肉片鲜嫩,色泽美观,咸辣适口。成菜颜色深红,干香酥嫩,味道鲜美,具有浓厚地方风味。此菜在四川家喻户晓,是下酒佐餐佳肴。做法做法一菜谱配料:猪后腿
苏州丝巾
苏州丝巾
2023-08-29
苏州丝巾:我国是世界上最早饲养家蚕和缫丝织绸国家,丝绸约有五千年可考历史。中华民族祖先不但发明了丝绸,而且昌明丝绸、利用丝绸,使其在服饰上、经济上、艺术上及文化上均散发出灿烂光艺,进而使丝绸衣披天下。被称为三大名锦古代四川蜀锦、苏州宋锦、南京云锦是丝织
安多面片
安多面片
2023-07-29
安多面片:安多是藏语,指青海、甘肃、四川西北部藏族聚居地区。这一地区藏族,喜欢吃一种做法简便而又香绵可口面食,即安多面片。制法:1、面粉加温水揉成团,比擀面条面揉得软一点,再用刀将面切成4寸长厚块。2、摆整齐,表面涂少许食油,再用干净湿布盖上备用。3、
西藏冬虫夏草
西藏冬虫夏草
2023-07-12
西藏冬虫夏草:冬虫夏草简称虫草,是一种动植物兼名名贵药物。它是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上子座与虫体,冬天为虫,夏天为草,下部是虫,上部是草。多产于青海、西藏、云南及四川甘孜、阿坝。虫草味甘酸,性平,气香,是良好强壮补药。含有粗蛋白、脂肪、虫草酸、维生
彭水小米花生
彭水小米花生
2023-07-05
彭水小米花生:彭水小米花生是重庆市彭水县特产。彭水小米花生是具有粒小、色艳、果香、肉脆特色花生品种。彭水小米花生获国家地理标志证明商标。小米花生民间又称植物肉,原产美洲,湖广填四川传入彭水种植,经过当地苗民350余年筛选,培育出了粒小、色艳、果香、肉脆
土锅子
土锅子
2023-12-16
来到边陲后,看到每天送到边关给战士餐食都变冷了,于是这位大臣就想怎么才能让守边战士能吃热乎乎菜饭。他叫当地工匠烧制成土锅子用来煮食,既方便,又省事,遥远路程都能吃到热乎乎饭食。从此以后,土锅子就成为腾冲
蒋记豆花
蒋记豆花
2023-12-02
蒋记豆花:蒋记豆花品牌自一九八七年创业以来,经过十余年发展,现已成为绵阳市著名餐饮品牌之一,并在四川省内拥有一定美誉度。蒋记品牌创始人蒋艳萍女士将豆花这一川南民间小食融入中餐,结合以家常味型为主菜肴,创建了蒋记豆花品名,形成了独具一格中餐菜系和中式
柑橙
柑橙
2023-11-19
早在五世纪南朝时期,广州已有很多橘柚园。今天美国花旗蜜橘,据说就是广州甜橙当年由欧洲间接引种。柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,4000栽培历史。广州地区
古田火麒麟
古田火麒麟
2023-09-18
古田火麒麟:古田火麒麟,是酒席上甜食,取名颇奇异,吃法也很新颖,可谓闽东一绝。其制作方法是将槟榔芋去皮,煮熟,碾成芋泥。然后加入猪油、白糖和炒过黑芝麻,把芋泥盛到圆盘里,将它堆得高高的,象一座小山丘。最后,把用开水浸泡红枣,核,枣肉向下,枣皮朝上,
宁县凉皮
宁县凉皮
2023-07-26
宁县凉皮:凉皮,宁县方言亦称酿(音rang)皮,是宁县地方风味较浓传统小吃。它虽是小吃,但既可主食充饥解饿,也可作菜肴,充当下酒冷盘。凉皮做法与面筋相似处,先将面粉用凉水和成面团,然后在清水中反复揉搓,使面粉中蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后,滗清水,加
石精臼府城蔡家米糕
石精臼府城蔡家米糕
2023-07-14
石精臼府城蔡家米糕:蔡家米糕源自于嘉义油饭创意,以蒸熟糯米洒上自制肉燥、鱼松、花生及腌黄瓜、香菜等小菜,米糕香Q、肉燥味美咬劲,搭配油解腻小黄瓜,口感丰富而香软。由石精臼迁移至此,仍有不少老顾客专程寻来,显见其魅力。(台南)
青萝卜
青萝卜
2023-10-09
当地人喜爱生吃,家中来客常以烟、茶、萝卜招待.经常食用痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能.潍县萝卜含有大量维生素,确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果,故
巫山神茶
巫山神茶
2023-07-05
巫山神茶:巫山神茶产于长江三峡流域云山雾岭之中,是采用一种当地独在名叫林擒树叶精制而成茶叶。此茶纯野生在天然无污染灵秀环境里,含有多种对人体有益微量元素,茶汤呈琥珀色,其茶水在夏季隔夜不馊绝处,是天然解署饮品,可生津止渴、腻减肥、降压醒脑、