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犍为酥芙蓉
2023-12-06
犍为酥芙蓉：酥芙蓉是四川省犍为县糖果厂的传统特产。为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。原料配方：糯米坯(实际投入糯米19.5千克)12千克白砂糖14.4千克饴糖12.2千克熟猪油18千克工艺流程：泡米→磨浆→煮饼→舂茸→晾干→成坯→油炸→淋糖→装盒成型
古蔺肝苏
2023-12-03
古蔺肝苏：古蔺肝苏产品中的肝苏颗粒，曾获四川省卫生厅优秀科技成果金奖；1997年该品种被收载入《中华人民共和国卫生部中药成方制剂十三册》；1988年获全国星火计划成果金奖；2001年被列入国家计委中药高薪技术产业化重点示范工程项目；1998年底经国家药品监督管
华翠特曲
2023-12-01
华翠特曲：华云市曲酒厂利用华云山优质矿泉水，吸五粮液和泸州老窖特曲酿酒之精华，采用两步法精心酿造而成的华翠特曲，曾被评为四川省优质酒。1993年7月比利时布鲁塞尔举行的31届国际食品博览会上获得金奖。(广安)
青林柑橘
2023-11-30
青林柑橘：四川省南充市高坪区永安镇青林村，位于南充市高坪区城南，幅员面积2平方公里，其中耕地面积1650亩，非耕地面积370亩。青林村以优质柑橘为主导的特色产业规模大，种植面积达2300亩，其中标准化示范园面积1100亩，柑橘种植严格按照专业化管理，并实行了套
金州大樱桃
2023-08-18
金州大樱桃：大樱桃，属温带落叶果树，主要分布在北半球的温带地区，是我国北方最早成熟的优质水果，素有春果第一枝的美誉。6月中旬，金州露地大樱桃全面成熟，为让市民和游客品尝到正宗的金州大樱桃，从2005年开始，金州区农业旅游隆重推出大樱桃品尝周活动。2008年5月
洛浦玉米
2023-08-01
洛浦县位于昆仑山北麓，塔里木河西南，属大陆性暖温带干旱荒漠气候，四季分明，春长风沙多，夏热且干燥，秋季降温快，冬季雪少不严寒，降水稀少，光照充足，热量丰富，昼夜温差大，无霜
酸菜豆花
2023-07-07
酸菜豆花：酸菜是硗碛人冬春季节必备的自制淹菜。清代时，硗碛头人把精制酸菜作为贡品敬献朝庭。豆花是石磨加工的豆浆石膏凝固的制品。这道菜的制作有多样。特点是酸中留香，鲜嫩可口，有开胃健脾、助消化增食欲之功效。
攀枝花芒果
2023-12-07
攀枝花芒果：攀枝花芒果，是四川省攀枝花市的著名特产，该品具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富的优良品质，集热带水果精华于一身，被誉为热带水果之王。攀枝花得天独厚的光热资源和南亚热带干热河谷气候特征，以及丰富的待开发土地资源，具有我国乃至
夹江豆腐脑
2023-12-05
夹江豆腐脑：夹江豆腐脑是四川省乐山市夹江县的特色小吃。夹江豆腐脑味道鲜美，四季皆宜，是夹江县人民早餐最喜爱食物，也是平时消遣的好东西。夹江豆腐脑可称是夹江最著名的小吃。味道鲜美，四季皆宜，是夹江县人民早餐最喜爱食物，也是平时消遣的好东西。夹江豆腐脑有一个其他地