找到 四川通江空山天盆让你记得住乡愁 相关特产共 2388 条
隆昌素兰花
2023-12-03
隆昌素兰花:地域范围四川省内江市隆昌县金鹅镇、云顶镇、响石镇、黄家镇、山川镇、圣灯镇、双凤镇、龙市镇、界市镇、石碾镇、胡家镇、石燕桥镇、周兴镇、迎祥镇、渔箭镇、李市镇、普润乡、桂花井乡特定品质隆昌素是四川传统珍稀名品,系四川白花软叶春剑的变异种,产于川中盆地南
永太葱饼
2023-09-20
永太葱饼:永泰葱饼是永泰特产之一,香脆可口,让人回味无穷。
辣子
2023-12-25
辣子:陕西人吃辣子,不亚于四川人和湖南人。当地盛产秦椒和线辣细长肉厚,辣味十足。无论零餐小家庭便饭,逢年过节或盛大宴席辣子必不可少。
鸡豆花
2023-12-03
鸡豆花:鸡豆花是一道制作极为精细的工艺菜肴,在四川道佛宫观,香积厨有吃鸡就似鸡、吃肉就似肉的烹饪技艺,即将素料制成有荤味的菜肴,即所谓以素托荤。在四川餐馆,则反其道而行之,来一个吃鸡不见鸡、吃肉不见肉,将荤料制成素形,即人们所谓的以荤托素。鸡豆花就是荤托素的代
东坡香肠
2023-07-07
东坡香肠:眉州东坡香肠源于四川,属川味香肠。口味以麻辣为主,亦有咸鲜口味。口感劲道、鲜辣相间、咸鲜适中、馥郁醇香。
红汤火锅
2023-12-08
制作方法:火锅盆内放冰糖,豆豉汁,辣椒酱,香料粉,花椒油,火锅底料,味精,鸡精
彭州莴笋
2023-12-07
彭州莴笋:彭州位于成都市西北部,建县设郡已有2000多年,是古蜀国建都立业的核心地区,素有天府金盆、蜀汉名区之美誉,自然条件得天独厚,是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久,清嘉庆年间既有少量种植,据《彭县县志》(19111985)记载,上世纪五十
吴川月饼
2023-11-05
特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。2007年,广东湛江(市)吴川市选出了十大名片,吴川大月饼当选吴川月饼属广式月饼,传统的有伍仁(瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金华火腿)月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙
红烧龟肉
2023-10-29
【原料】龟1只(250~500克)菜油60克黄酒20克生姜葱花椒冰糖酱油各适量【制作过程】1.将龟放入盆中,加热水(约40℃),使其排尽尿,然
萝卜煎饼
2023-08-23
做法:萝卜擦成细丝放入盆中,将鸡蛋打入,用筷子顺着一个方向搅拌;加入盐、鸡精(喜欢甜的,也可以换成糖),再顺着一个方向搅拌;倒入面粉、玉米粉,还
葱油花卷
2023-08-11
做法:面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂点玉米油
玉米面发糕
2023-08-07
做法:1、将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀。2、酵母融于温水中,混合均匀后倒入1中。揉成均匀的面团。3、将面团放入铺好屉布
赫哲族生鱼片
2023-06-21
制法:(1)把活鱼肉削下,切成薄片,放到盆里上桌。(2)用盐、醋及
酸菜炖生熟肉
2023-06-18
制法:1.里脊肉切成厚片,入盆,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干
拨烂子
2023-06-14
拨烂子:【原料】高粱面、白面或两掺,土豆、胡萝卜等菜【制法】①将土豆或胡萝卜用擦子擦碎放入盆内,将面掺入菜中,加少许水拌成颗粒状上笼蒸。②蒸熟后用熟猪油或菜籽油热炒,加入油、盐、葱、蒜调料。【特点】调料味浓、热和清香