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巫山老鹰茶
2023-11-26
巫山老鹰茶：老鹰茶：是樟科的木本植物，《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木，叶互生，叶质甚厚，色泽深绿。这种树遍及四川山区，采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮，当地人称它为老鹰茶，也叫作老阴茶，特别是四川的农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯。在城镇和交
洪雅钵钵鸡
2023-12-17
洪雅钵钵鸡：洪雅钵钵鸡是四川眉山的传统名小吃，以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点，也是眉山非常流行的特色小吃之一。钵钵鸡源于四川眉山洪雅，相传清代四川学政何绍基游瓦屋山（今眉山地区）后宿县衙，
金丝鲤鱼
2023-12-01
金丝鲤鱼：金丝鲤鱼是南部县宝马河的独特产品，以鱼腹两侧各有一道金色线纹而得名。这种鱼比普通鲤鱼肥美，最引人注目的是那道细小的金色线纹，从腮边直达尾部，在阳光照耀下，金光闪闪，活蹦乱跳，逗人喜爱。鲜鱼经过烹调，肉质细嫩，入口有粘糯感，其味鲜美异常。大王镇境内有离
枣阳半枝莲
2023-07-17
枣阳半枝莲：枣阳半枝莲枣阳市中药材种植协会半枝莲（学名：ScutellariabarbataD.Don）（江苏省植物药材志），别称：赶山鞭（四川成都）、瘦黄芩（四川普格），牙刷草（江苏苏州），田基草（江苏宜兴），水黄芩（江苏南京），狭叶韩信草（广州植物志）。是
老龙河西瓜
2023-08-01
早在元太祖十六年农历九月九日重阳节（公元1221年9月26日），从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行，途径昌八刺城（今昌吉市）其王（畏午尔）率众部属及回纥僧皆远迎。即入，泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜，其
合肥发绣
2023-09-12
合肥发绣：以人发或动物长毛代线，以针代笔，绣制品黑白分明、深浅有度，画面色泽素雅，堪称艺术佳品。合肥发绣是安徽合肥的特色产品。发绣，运用头发绣制的绣品。头发具有特殊性能，坚韧光滑，色泽经久不褪。发绣以发代线，利用头发黑、白，灰、黄和棕的自然色泽，以及细、柔、光
东坡泡菜
2023-12-04
是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川省眉山市东坡区是中国泡菜之乡，泡菜制
绵竹大曲
2023-12-02
绵竹大曲：绵竹大曲为剑南春酒的前身，早在1922年就获得四川劝业会一等奖，1928年获四川国货展览会奖状及奖章。1963年至1988年多次被评为中国商业部优质产品，荣获中商部银爵奖、金爵奖。1991年被评为四川省名酒；1999年获第四届四川省名牌产品称号。(绵
梓州板鸭
2023-12-02
梓州板鸭：梓州牌腌腊肉制品选用四川本地特产的优质畜禽，辅以四川当地传统的名贵中药香料，运用古传配方，结合现代保鲜技术加工而成，成品腊香味浓，香嫩化渣，营养丰富。畅销全国十多年，梓州板鸭曾多次被评为消费者喜爱产品，是馈赠首选佳品。
彭州柚
2023-12-07
彭州柚：彭州柚，主产四川彭州市。树势强壮，树冠高大，枝梢较密。果实近圆或扁圆形，单果重1000～1500g。简介彭州柚，主产四川彭州市。树势强壮，树冠高大，枝梢较密。果实近圆或扁圆形，单果重1000～1500g。果面黄色，较光滑，皮厚1．2em。果肉白色，脆嫩