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同里慎修堂
2023-04-28
位于新驳岸，该堂建于清咸丰年间（1851～1861年），坐北面南，共有四进房屋。第一、二进为五开间平房，其中第二进面阔13.78米，进深6.16米，第三、四进为五开间楼房
清江九龙潭
2023-12-01
四渡清江九龙潭风景名胜区（凯步锐石户外运动基地）位于北京市房山区四道岭村，西南和河北省接壤，地处太行山北段余脉东北侧、华北平原西北山区。这里风景如画，似诗如梦，拒马河水，碧波荡漾，蜿蜒曲折，神似蛟龙
罗川古城
2023-10-09
罗川古城位于甘肃省正宁县永和镇北部的四郎河边，沃土平畴，阡陌纵横，古城遗迹尚存，琴山、泰山、药王山、北华山四山合围，风景优美。据史载，北魏泰常五年（公元420年），朝廷即在这里设置阳周县
晋贤桥
2023-07-20
晋贤桥位于干窑镇干窑村朱家村自然村，年代为清，类别为古建筑。清光绪《嘉善县志》记载：明万历元年（1573）建，清乾隆三十年（1765）重建。原桥顶有亭，故俗称亭子桥。2010年6月公布为县级文物保护单位。该桥当地人都叫亭子桥，晋贤桥反知之不多
扎鸡
2023-11-03
扎鸡：主料：土鸡一只（2000g）调料：盐、白酒、红曲、味精、辣椒粉、姜、葱制法：1、将鸡宰杀去毛，清洗干净，用盐、姜、葱腌制二天，然后取出洗净凉干水分，再用微火熏干。2、取出熏好的鸡，斩成块，用白酒、红曲粉、味精、辣椒粉拌匀，然后放入坛子中密封好。腌酿半个月
棉花糕
2023-09-27
制法：将晚米浸泡6小时，用清水冲洗沥干，加水磨浆，挤干。取1/10加水熬成浆，凉却后与湿粉团擦搓；加入蛋清，苏打粉拌匀，将兑好的糕浆勺入模具内蒸12小时即成。特点：形如棉花，松软清香。
红烧小黄鱼
2023-09-24
红烧小黄鱼：小黄鱼洗净沥干放入碗中，用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟；油锅烧热，用生粉将小黄鱼抹干（防炸油）；放入油锅中两面炸黄；加盐、调料用大火烧开，小火焖煮10分钟，再大火收汁，起锅撒上葱花即可。味道鲜美，补充钙质，强筋健骨。
橡子豆腐干
2023-09-09
橡子豆腐干：【橡子豆腐干】【橡子干】产于大别山野生植物橡树（又名栎树）的成熟果子，采用科学工艺精制而成，本品原色原味，干条均匀，鲜嫩可口，营养丰富，据《中药大辞典》记载：古人云：‘橡子取粉食可健人，涩肠固脱，可治泻痢、脱肛和痔血等。’先经科学测定，本品富含钙、
宿松虾米
2023-09-09
宿松虾米：虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维
雪魔芋烧鸭
2023-08-25
雪魔芋烧鸭：鲜鸭500克、雪魔芋200克、郫县豆瓣30ml、新鲜尖红辣椒、姜10克、干花椒5克、香叶3片、料酒40ml、酱油15ml、盐5克、胡椒粉和葱适量。制作方法：1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上，然后挤干水分备用用；将鸭子洗净后切成块，锅中水烧开后放入