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四方山天池
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条
博山牛肉干
2023-12-01
博山牛肉干:博山牛肉干,又名香酥牛肉干,是淄博博山的特色美食小吃,历史悠久,精选鲁中黄牛肉,配以几十种名贵中药材浸渍,加佐料煮至七、八成熟,手工切片,经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成而成,其肉香
四
溢,口感酥脆可口,回味悠长,可以用作日常小吃和葡萄酒菜肴。
冬菜
2023-11-30
冬菜:四川省
四
大名腌菜之一。历史悠久,嘉庆年间即享有盛名。以箭杆菜嫩尖为为原料,采用传统工艺精制而成。由于生产、加工均在冬季,故名冬菜。产品为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之愈久品味愈高,陈年期为二年、三年、五年等档次。不仅色佳味美,香气横溢
中宁蒿子面
2023-11-30
中宁蒿子面:蒿子面是宁夏回族自治区中宁县民间特色风味小吃,以一清二白三红
四
绿五滑六爽七香八长九酸十和等特色流芳百世,民间称手工长面,至今已有六百多年历史,据史料记载,明朝朱元璋之子朱旃曾在中卫、中宁一带做官,其带来的宫中御厨将蒿子面的制作技术传授给当地人,此后
川核
2023-11-29
川核:川核核桃又名胡桃,属被子植物门,双子叶植物纲,核桃科,核桃属,在南江县分布
四
大类,即核桃、铁核桃、野核桃、核桃楸。广泛分布于海拔400—1800米地段,是耐干旱脊薄忌水渍高温理想的中山地区经济树种。南江县位于米仓山南麓,东与通江、南与巴中、西南与旺苍、北
大竹醪糟
2023-11-29
成品具有色白汁清、甜浓爽口,酒香
四
溢的特点,同时还有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清爽。东柳醪糟酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记
香山密饼
2023-11-27
色泽黄亮,香味
四
溢,入口外皮酥脆焦香,内里酥软甜美,倍受食者喜爱。每逢中秋佳节,明月当空,一
来凤鱼
2023-11-26
来凤鱼:璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代
四
大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过,渝隆路、璧津路在此交汇,是历代兵家必争之地,素有小重庆之美称。来凤镇以名菜来凤鱼闻名于世。来凤鱼历史悠久,数百年来
尼姑面
2023-11-24
汤色金黄,味鲜而甜,清香
四
溢。原料主打:面条,桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋。做法:尼姑面,
靖西山楂
2023-11-21
靖西山楂:靖西最有名的特产之一就是山楂.这里的山楂青中带黄,香气
四
溢,结在高大挺拔的山楂树上.他们经广西农学院分院专家鉴定,被命名为靖西大山楂.1985年3月25日,中国新闻社向国外发了一篇消息:中国全国山楂科研协作组最近确认广西靖西县所产山楂果为全国最大的山
东莞木瓜
2023-11-16
东莞木瓜:木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称,是岭南
四
大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国
担仔卤肉饭
2023-11-16
担仔卤肉饭:担仔卤肉饭的制作材料:主料:猪五花肉辅料:鹌鹑蛋,米饭调料:盐,鸡精,料酒,白糖,酱油,香油,淀粉,八角,桂皮,丁香,香叶,葱,姜担仔卤肉饭的特色:肥而不腻、甜咸适口、香浓
四
溢。教您担仔卤肉饭怎么做,如何做担仔卤肉饭才好吃1、将葱切段、姜切片,五花
五指毛桃
2023-11-14
五指毛桃:五指毛桃属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气
四
溢,一般采集后凉干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用
香豆豉
2023-11-03
香豆豉:淮川牌正宗老一品香豆豉已有几百年的历史,清朝年间曾被列为宫庭贡品,相传皇帝将此物赐与一品官员食用,故名为一品香目前,我厂生产的产品品种繁多,规格齐全,都系选用上等原料,采用传统生产工艺和现代科学技术结合酿制而成,它具有色美,味甜、清香
四
溢的特点。含有丰
平江酱干
2023-11-02
采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香
四
溢的豆腐干,取名多珍酱干。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味
咸安桂花
2023-10-22
咸安桂花:八月桂花,芳香
四
溢,湖北省咸宁市咸安区桂花种植历史极其悠久,至今已有几千年的历史。据史料记载,2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了奠桂酒兮椒浆、沛吾乘兮桂舟的美妙诗句。由此可见,咸安桂花历史古老而悠远。桂花属木樨科木樨属,为常绿乔木。桂花树枝
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