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溧阳乌米饭
2023-12-03
溧阳乌米饭:溧阳乌米饭是江苏常州溧阳特色美食小吃,在江苏常州,溧阳民间每年农历四月初八有吃乌饭的传统习俗。每当仲春时节,溧阳农家都会采摘乌饭草,用山泉水洗干净,然后用石臼捣烂,加温水细细搓揉,将叶渣滤去,放入雪白的糯米,从夜晚浸渍到天亮,雪白的糯米变成乌黑油亮
正仪青团子
2023-08-29
一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月
太湖莼菜
2023-08-27
地下茎白色,匍匐延伸于水底淤泥中,主茎和分枝随水弯曲,四月,形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面,正面绿色,背面暗红并附有透明的胶粘物。每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜,立夏
万荣大葱
2023-08-08
汉代崔定编写《四民月令》曾有记载:万泉(万荣旧称)一带四月别小葱,六月别大葱,七月可种大小葱。万荣大葱叶圆心空,呈深绿色,茎高而粗,呈白色,层多肉厚,味道辣香,生长快。可食用,也能药用。历代医者常临床用于
上党堆锦
2023-06-14
唐神龙三年(公元707年)四月,未登基的唐明皇李隆基以临淄王别驾潞州(今长治)时,将宫廷里用丝绸制作的工艺品堆绢带到上党古城,后流入民间。经千余年的历史沧
“富达”保健蛋
2023-08-14
富达保健蛋:富达保健蛋是应用最新的科研成果和现代生物技术研制生产的绿色保健食品,与普通鸡蛋相比较,具有营养丰富、口感自然醇香、无激素、无化药残留等特点。经中国科学院沈阳分院理化测试中心检测:钙、硒、铁、锌、和胆固醇分别为510mg/kg、0.105mg/kg、
辉县山楂
2023-10-16
辉县市地处豫晋接壤地区,北依太行,南眺黄河。每年秋意渐浓,境内西北部山区的树木开始凋零,而漫山遍野一串串,红通通的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦,还带来了艳丽的色彩,当地人们喜欢称它为山里红。农
四大怀药
2023-10-16
四大怀药:闻名中外的四大怀药焦作市行政区域处沁河下游,南濒黄河,北依太行,土壤肥沃,四季温差明显,很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。怀地黄是一种常用的中药材,取根块入药。鲜地黄直接焙干,称生地,有很高的清热凉血医效。《神农本草经》说它:久
沁水黄小米
2023-08-08
我国北方盛产谷子,尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳,传说《康熙字典》的总阅官,清朝大臣陈廷敬是康熙皇帝的老师,康熙皇帝为了表达对老师母亲的尊敬,前来探望,时值酷暑,
林州茶店山楂
2024-01-08
林州地处豫北,太行山东麓,地势较高,气温偏纸,年均气温13℃左右,土壤以棕
魏湾镇莲藕
2023-07-04
20世纪50年代后,随着太行堤水库的兴建,水域面积扩大,为种植莲藕创造了优越的
赞皇核桃
2023-06-12
赞皇县地处太行深山区,山场、坡地资源丰富,农民历来有种植核桃的传统。早在上世纪七八十年代,该县就成为全国最大
昭通凉粉
2023-07-10
在昭通,从地名上看,大龙洞的凉粉和炎山的热凉粉比较出名;从原料上看,
小金虫草
2023-12-04
每年农历三月底出苗,四月大量出产,五月中旬化苗。其主要分布于我县崇德乡、新桥
乡宁油糕
2023-08-09
乡宁油糕的介绍:农历四月初八,是乡宁县城结义庙古会,又名油糕会。逢会期间,在不足1平方公里的县城,油糕摊多达三五十家,国营、集体均有,赶会者以饱吃油