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找到 四知书屋 相关特产共 1163
绍兴乳黄瓜
绍兴乳黄瓜
2023-09-05
清康熙《会稽县志》载:王瓜、青瓜五月熟。(王瓜即黄瓜)。乳黄瓜,以嫩黄瓜为主料。采摘时花犹未谢,刺布全身,当天采摘,当天腌制。此种瓜如未断奶婴儿,故用乳字。制作规
糖芋头
糖芋头
2023-08-27
具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
宜兴紫砂陶
宜兴紫砂陶
2023-08-27
宜兴紫砂陶:宜兴陶瓷已有、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优
宜兴阳羡茶
宜兴阳羡茶
2023-08-27
在宜兴山区,青山逶迤,绿带萦绕,百里茶区生机勃勃,清香溢,令人心旷神怡,人称茶的绿洲。天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花,宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶。苏州碧螺春齐名,被列为贡品。(
沁州黄小米
沁州黄小米
2023-08-09
是我国大名米之一。沁州黄小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米,获全国最佳小米称号。小米沁州
御梨(宫梨)
御梨(宫梨)
2023-08-07
据《周书·秦》记载,约在公元前13世纪左右,在滹沱河沿岸滩地上,出现野生林檎(沙果),经劳动人民选优培育,与
通渭油饼子
通渭油饼子
2023-07-27
发酵好的面粉擀成圆形一大张,热油锅滑入,转动,然后再翻再放油,中间依个人喜好杂入绿色如葱等等,色相极佳,出锅之后一切为,层层叠起,金黄色发亮,卷起一大角,真是美不胜收。相比油饼,较为家常,平常出行,即以此食。吃了通渭的油饼
咸阳琥珀糖
咸阳琥珀糖
2023-07-25
咸阳琥珀糖:咸阳琥珀糖是关中糖之一(咸阳琥珀糖、三原蓼花糖、耀县雪花糖、富平琼锅糖),其渊源追溯于秦时,传承发展两千余年,是咸阳地域独有的地方名优特色食品,由于时代的原因,在市场上消失近40年。咸阳琥珀糖制作技艺历史悠久,文化底蕴深厚,特色显著。2009年6
宜都八月桂
宜都八月桂
2023-07-17
宜都八月桂:宜都八月桂终年常绿,株型高大直立、树冠圆球形、枝繁叶茂、秋季开花、芳香溢,可谓独占三秋压群芳。常作园景树,有孤植、对植,也有成丛成林栽种。在住宅四旁四旁或窗前栽植桂花树,能收到:金风送香的效果。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性
台湾三杯鸡
台湾三杯鸡
2023-07-13
这款米酒酒色澄清,香气溢。这是台湾非常有名的特产,也是家常必备的烹饪料酒。当然,如果手边没有台湾米酒,也可以使用
凤庆山胡椒酱
凤庆山胡椒酱
2023-07-10
、五月份,青翠欲滴的山胡椒也登场了。人们把山胡椒的果实从树上采下
客家糯米酒
客家糯米酒
2023-07-02
客家人家家户户都会做糯米酒,糯米煮熟后,拌上酒药,装进大缸里,盖住缸口,发酵五天就可以生酒。将生酒装入酒坛,用泥巴封紧坛口,在酒坛周围燃起炭火,文火焖三四个钟头,揭开酒坛盖
徽菇
徽菇
2023-06-28
徽菇:徽菇是徽州香菇的简称,为我国最负盛名的大名菇之一,1990年12月全国香菇专业会议确定全国十大名菇,徽菇高居首位。徽菇以其色鲜味浓、肉厚质嫩、香气沁脾和较高的营养药用价值等特点独成品系,营养丰富,富含蛋白质、矿物质以及多种维生素,仅氨基酸就多达18种,
秀洲青鱼干
秀洲青鱼干
2023-06-26
1998年以来,陆续建起了国家级长江大家鱼原种
东峪磨盘柿
东峪磨盘柿
2023-06-14
山环绕,中间低洼,气候温和,水源充足,土壤肥沃,形成独特的小气候,是该区惟一的柿子产区。迄今已有60多年的栽培历史。东峪柿子主要以磨盘柿著称,柿除生食外,可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。生食柿子有医疗作用,可降血压