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四马台村
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3779
条
烧罗汉面筋
2023-09-29
1915年,军阀靳云鹏(济宁邹县人)宴请曹锟,内厨
马
钦义运用济宁传统做法,献上这道家乡风味菜。菜一登席,雅趣
无为“立新“卤牛肉
2023-09-11
无为立新卤牛肉:立新牌卤牛肉系列,又称
马
老二卤菜。该卤菜源于无为县马家四代祖传的卤菜制作工艺及独创配方,以精选的优质鲜牛肉,配以多种名贵香料,经多道工艺精制而成。入口滋味鲜美,肉质细腻,口感香醇,久吃不腻,营养丰富,且不含任何防腐剂。该品牌报报经国家工商总局商
杭州山核桃
2023-09-08
主要分布在岛石、新桥、鱼跳、顺溪、颊口、
马
啸、湍口、龙岗、石瑞、横路等乡镇,太阳、西天目、东天目、杨岭、临
余姚咸蛋
2023-09-05
余姚咸蛋:余姚咸蛋浙江省余姚市泗门镇、牟山镇、梁弄镇、河姆渡镇、鹿亭乡、黄家埠镇、小曹娥镇、三七市镇、陆埠镇、大岚镇、临山镇、丈亭镇、大隐镇、
马
渚镇14个乡镇现辖行政区域《余姚市人民政府关于同意申报余姚咸蛋和余姚皮蛋原产地地理标志的批复》,余政发﹝2011﹞1
金山屯鹿茸
2023-08-20
现市售品种类规格较多,由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和
马
鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又
肉肠和血肠
2023-08-15
《马可波罗游记》中记叙:当情况紧急时,有一种紧急探马,这些探马,能够马不停蹄地连续奔驰十昼夜,既不举火也不进餐,只用
马
血维持生命,他们割断自
赫章黑马羊
2023-07-08
赫章黑马羊:赫章黑马羊,是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群,因头上无角、头型似
马
,俗称黑马羊。赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧,因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点,已成为人们追求的营养保健食品。赫章黑马羊,产于
鹿筋
2023-06-20
鹿筋为鹿科动物梅花鹿或
马
鹿的筋,药用已有近千年的历史,始见于《唐本草》。干燥的鹿筋为细长条状,金黄或棕黄色,有光泽且透明,长4565厘米左右,直径1.52厘米。上
蒙古民族手把肉
2023-06-16
羊、牛、
马
、骆驼等牲畜及野兽的肉可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。近代民俗资料《蒙旗概
务川仡佬油茶
2023-11-30
务川仡佬油茶:务川仡佬油茶是贵州极具地域特色的一种茶汤,是仡佬族三幺
台
饮食文化的组成部分,也是贵州著名的特色小吃之一。仡家人喜食油茶,饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗,务川仡佬油茶是精选的大米、黄豆、花生等用文火炒成金黄色,盛入碗之类的器皿放好,再在锅内放入食用
龙凤金银丝
2023-10-21
堪称美味佳肴的汉川菜,自然也离不了八,如八个
台
、八鲜、八道乡风菜等等。汉川素称湖乡,盛产鱼虾,野味鸡鸭、雁龟莲藕驰名中外,其风味颇有特色,以八道乡风菜为例。龙凤金银丝。为汉川一道古名菜,相传明末清初时曾作御膳。
芝麻饼
2023-09-26
先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛,操作时洒于
台
板上,防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)
云霄文蛤
2023-09-15
云霄文蛤:漳江下游出海口新浮洲的文蛤,肉脆嫩,清甜溢香,厉来饮誉港、澳、
台
地区及东南亚各国。许多联合体和个体户大量向广西采购运至我县新浮洲等地放养增殖,经1个月或1个季度放养即可重捕出售,其肉质与新浮洲所产的不相上下。目前,文蛤养殖1万亩以上。
义井甜瓜
2023-08-11
义井甜瓜:北义井乡甜瓜基地位于北义井村,地处位于忻
台
旅游线两旁,距离忻州市10公里处。由于北义井村大部分都是盐碱地,种植甜瓜历史悠久,素有碱地香瓜又甜又沙的美誉。游五台山圣境,吃北义井甜瓜。这是忻府区北义井村的瓜农们自拟的广告词。近年来,每到甜瓜收获的季节,忻
大迳石青粉
2023-07-20
大迳石青粉:石青粉又名上石粉、香粉,用石槁树干、叶混合舂成粉末,产于高要山区河
台
、水南、禄步、乐城、小湘等镇。以大迳河一带所产最为著名,已有100多年历史。大迳石青粉是高要传统名牌产品,具有粉粒幼滑、黏性较强的特点,主要销往港澳和东南亚等地,在国内外享有盛誉。
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