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回族博物馆
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回族
博物馆
2023-04-20
回族
博物馆
回族
博物馆
是中华回乡文化园的文化支撑和艺术精髓所在,是经过国家文物局正式核准的我国唯一以
回族
文化为主题的
博物馆
。该馆建筑造型与装饰借鉴了伊斯兰优秀建筑的经典风格,将现代气息与古老传统完美结合,凸现了中国
回族
二元一体的伊斯兰文化风韵
回族
麦芽糖
2023-07-31
回族
麦芽糖:麦芽糖是宁夏川区
回族
群众喜食的一种传统风味糖果食品。每逢秋收完后,
回族
群众便晒好大麦,整理好家具,开始碾米,做糖。这种习惯已有200年的历史。宁夏川区是宁夏大麦的主要产区,为
回族
群众做糖果提供了有利的条件。他们做的糖果除了自己食用外,还拿到街上出售
回族
村
2023-05-05
回族
是回回民族的简称,人口有64万人。在区域分布上,全省各县(市、区)几乎都有
回族
居住。村寨介绍:民
回族
村落主要由民居楼、清真寺及街区等建筑群组成,并有园林园艺景致点缀其间,较完整地表现了云南回民建筑的布局风格与构建特征
回族
酥饼
2023-07-18
回族
酥饼:
回族
酥饼始于清朝,系回民蒋益大杂货店首创。后来,以答翠香的酥饼最为驰名。酥饼以熟面、精糖、芝麻、桂花为主料,用适量的清净温水兑进香油将面粉调和,再用精糖拌少许熟面作包心,手工操作,捏成小圆铜板形,表面抹上麻油后,用文火炕烙而成。酥饼不仅是沔阳回汉
临夏
回族
砖雕
2024-01-01
临夏
回族
砖雕:临夏
回族
砖雕是富有民族特色的民间工艺品,在西北地区颇负盛名。当地的寺院庙观、馆舍建筑及民宅的山墙影壁、大门通道、屋脊栏杆等处,常常可以看到许多精美的砖雕艺术品,令人叹为观止。临夏
回族
砖雕有着悠久的历史,北宋年间就已产生,到了明代,工艺发展成熟,能
泸西
回族
葱花饼
2023-12-18
泸西
回族
葱花饼:泸西
回族
葱花饼又叫葱花粑粑。葱花饼色、香味俱全,它是
回族
的美食小吃之一。淡淡的葱花味,有一点点的咸,嚼在嘴里干香味浓。葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋,香油、大葱、食盐。葱花饼的做法有两种:一种是油炸法:把面粉、葱花、鸡蛋、温水、油、盐各适量。首先是
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油茶
2023-12-21
回族
油茶:滇东北一带,每当尊贵的客人光临回民家庭,好客的主人除递上浓酽的烤茶,还要端来热气腾腾的油茶为您解乏提神,这种油茶,北方称面茶,滇东北一带则叫油面。说它是茶,因为油茶最初是加少许茶叶的,现在则较灵活,有的加,有的不加。油茶是回民群众中最常见亦最受欢迎的
回族
焙子
2023-08-15
回族
焙子:焙子是呼和浩特地区特有的小吃,是
回族
面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。焙子都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿,是早点中最广泛,最经常的主流食品。也是旅行最佳食品,常配以咸菜食用
回族
馓子
2023-07-27
回族
馓子:馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。俗语有点心香,月饼回乡馓子美,回回的馓子甜又脆一说。馓子是
回族
群众的传统食品之一。古称环饼、寒具。据史书记载始于北朝,距今已有14
回族
蒸艾叶
2023-07-31
回族
蒸艾叶:制法:(1)将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。(2)铺入笼屉蒸煮,约3040分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。(3)盛在碗里,调以香油、辣面、葱、蒜泥等调
临桂
回族
板鸭
2023-11-24
临桂
回族
板鸭:会仙旧村板鸭的制作工艺产生于清朝末年。由白崇高老先生家五代传承。其产生的背景是:会仙历史上自然条件差,当时人民生活贫困,旧村回民因不食猪肉,逢年过节均只以鸡、鸭为主。由于贫困,只好把鸡、鸭以腊制方式存放,只有来客人或过节才拿出来吃。长期的手工加工
化隆
回族
民俗风情园
2023-03-18
化隆
回族
民俗风情园位于县城建设路西下村,始建于1998年,是集餐饮、娱乐、观光为一体的娱乐休闲园,园内以树木、花卉、奇石为一体的人文景观,开花季节,满园百花齐放,婀娜多姿,如云似雾,恍如仙境
回族
聚居村庄
2023-11-23
天穆村建成的具有浓郁穆斯林特色的回民食品商业一条街引人瞩目。南北两座清真寺各呈异彩,被国内外穆斯林兄弟誉为津沽小麦加。
伊宁愉群翁
回族
花儿民俗旅游区
2023-03-04
愉群翁
回族
花儿民俗旅游区位于伊宁县愉群翁
回族
乡愉群翁村,距离伊宁市仅22公里,交通条件十分便利。该旅游区成立于2014年,总投资3000余万元。2012年愉群翁村被国家民委列为少数民族特色村寨保护和发展试点项目,2016年被国家农业部评为最美休闲乡村
西吉钱币
博物馆
2023-04-21
西吉钱币
博物馆
于1996年在西吉县城落成,向社会开放,以收藏历代货币为主,兼收
回族
历史与民族文物和近现代革命文物,是全国第一家县级钱币
博物馆
。馆内现藏历代钱币近十万枚,共有3000多个品种,从古至今,几乎没有断代,堪称华夏钱币第一馆。
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