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回营清真寺
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542
条
武定雀嘴茶
2023-07-10
雀嘴茶汤色橙黄明亮,香气馥郁,醇和
回
甘,可以止渴生津,清凉降压,消除疲劳,神清气爽,能满口清香,真是回味无穷。雀嘴茶,因其形似鸟啄,汤色橙黄明亮,香气馥郁,醇和
回
甘。泡茶后,观之,芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮如金
阿贝楚柿子
2023-07-10
阿贝楚柿子:阿贝楚柿子2015年度全国名特优新农产品盘溪镇龙潭
营
村委会是全县柿子的一个集中种植区,云南省著名绿色食品商标阿贝楚就出自于龙潭
营
村委会阿贝楚村。近年来,华宁县高度重视柿子产业的发展,于2006年成立了华宁县柿子产业办公室,组建了华宁县柿子协会。把柿
肃南牦牛
2024-01-03
据说裕固族的祖先甘州
回
鹘政权被西夏攻灭后,甘州
回
鹘余部西迁出嘉峪关,游牧于今敦煌和新疆哈密一带,至明初洪
路南油腐乳
2023-12-21
路南油腐乳:路南卤腐的制作,据说有上百年的历史,主料为大豆制成的臭豆腐,辅以八角、辣椒、茴香等辅料,兑一定的粮食酒,精心腌制而成,色泽红黄,香辣
回
甜,细腻无渣,是佐餐佳品。路南油腐乳是云南省昆明市石林县的特产。路南油腐乳色泽鲜丽,呈红黄色,味道
回
甜,细腻化渣,
新疆手抓羊肉
2023-12-14
新疆手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、
回
、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙古、藏、
回
、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,吃法有三种,即热吃、冷吃、煎吃。手抓羊肉真
枣强大营皮毛
2023-08-03
枣强大营皮毛:历史悠久的
营
皮久负盛名。距今已有3000多年的历史。产品远销亚、非、欧、美等地。在传统工艺的基础上,大营皮毛生产厂家又博采众长,相继研制出了山羊皮、仿红狐、仿貉子,狼皮青、草上霜等30多种皮色。荣获国家科技发明三等奖。
营
皮服装以其皮板软、毛眼遂适
榆中菜花
2024-01-04
榆中菜花:榆中菜花产区地处黄土高原、内蒙古高原、青藏高原交汇处的黄土高原,甘肃省中部,属兰州市三县五区之一,榆中菜花种植区包括榆中县的来紫堡乡、定远镇、和平镇、三角城乡、城关镇、连搭乡、夏管
营
镇、小康
营
乡、金崖镇、青城镇、新营乡、清水乡、银山乡、马坡乡等14个
宝山鮰鱼
2023-06-23
宝山鮰鱼:宝山著名特产鮰鱼,产于长江口宝山、崇明一带,因与
回
同音,民间通称
回
鱼,学名长吻鮰。俗称江团、白吉、肥头鱼。鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10公斤。鮰鱼俗称江团,苏东坡有诗赞曰:粉红石首仍无骨
新都白米酥
2023-12-07
新都白米酥:新都白米酥,是四川成都市新都区的传统食品,始于乾隆年间民间小贩所
营
,后为新都区密根堂店的老板创制,成品具有香甜味美,细腻化渣,营养丰富等特点。白米酥是四川新都的传统食品。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所
营
,具有香甜味美,细腻化渣,营养丰
武冈血浆鸭
2023-10-29
典故来自某个朝代一王爷落难后被官兵追杀到武冈,躲进了山里一户人家,这户人家拿不出好饭好菜,但为了能让王爷吃好,就杀了唯一的一只鸭子,并从地里挖
回
子姜、大蒜,摘来辣椒,然后就着鸭血一通炒了。王爷避难
回
府后,对那餐救命饭最是
小湖杨梅
2023-09-16
小湖杨梅也称大种杨梅、大乌杨梅,或称
回
瑶仔杨梅,明清时期就已知名。产于建阳市小湖镇马坑村的
回
瑶、山后、井后、南山、岭头等地,水吉、漳墩、徐市镇部分山
腐竹牛肉
2023-10-23
此菜从回族
清真寺
传出。将精牛肉洗净切块,调料同煸。上煨锅,煨烂加腐竹,加适当调料。
杞条及其制品
2023-07-04
1949年前,境内杞条种植主要集中在县城东北古
营
集马庄一带。1949年后,种植区域不断扩大,由古
营
集扩大到普连集、莘冢集、倪
辉县香稻
2023-07-16
靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小
营
、中小
营
等村,泉水环
晋祠元宵
2023-08-13
晋祠一带不仅盛产大米,也盛产优质的糯米,其中尤以东庄
营
村的糯米为最佳。据说该村生产的糯米面粘性极高,又有筋道,用它做出的元宵放在锅里越煮越大,越煮越香。昔日的晋祠元宵大多采用的都是东庄
营
的糯米面,因此做出的元宵便味高一筹。另外,
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