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拴马棚韭菜
2023-10-04
拴马棚韭菜:拴马棚韭菜是山东省德州市武城县武城镇前
马
村的特产。前
马
村是武城县有机蔬菜第一村。拴马棚韭菜获得国家有机食品认证。拴马棚韭菜生长于武城县武城镇前
马
村,具有悠久的栽培历史。拴马棚又名御马棚,相传乾隆皇帝下江南,路经该村驻
马
歇息,见田间稼禾碧绿、香气扑鼻
宝山鮰鱼
2023-06-23
宝山鮰鱼:宝山著名特产鮰鱼,产于长江口宝山、崇明一带,因与
回
同音,民间通称
回
鱼,学名长吻鮰。俗称江团、白吉、肥头鱼。鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10公斤。鮰鱼俗称江团,苏东坡有诗赞曰:粉红石首仍无骨
武冈血浆鸭
2023-10-29
典故来自某个朝代一王爷落难后被官兵追杀到武冈,躲进了山里一户人家,这户人家拿不出好饭好菜,但为了能让王爷吃好,就杀了唯一的一只鸭子,并从地里挖
回
子姜、大蒜,摘来辣椒,然后就着鸭血一通炒了。王爷避难
回
府后,对那餐救命饭最是
宜春名酒
2023-09-25
宜春名酒:酒以
泉
而名,宜春山川秀丽,水质优良,更以
泉
著称,早在汉唐就有以春
泉
酿酒做贡品的记载。宜春酿酒业发达,有樟树四特酒、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等,樟树四特酒由周恩来总理命名。(宜春)
马粪石
2023-08-15
为不常用中药,始载于《本草纲目》,为
马
科动物
马
Equuscaballus(L.)的胃肠中的结石。全年均可收集,将病
马
宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。产地:主产于河北、内蒙古、新疆、黑龙江、吉林、辽宁、云南、贵州及西藏等
琼花露酒
2023-08-28
琼花露酒:此酒宋代即为扬州名酒,现由扬州五
泉
酒厂生产。系以五
泉
水系的泉水酿造,性平和,醇香甘洌,口味绵长,有健身强胃功能。(扬州)
罐罐蒸馍
2023-12-25
罐罐蒸馍:面粉和后经反复揉搓,
回
饧做馍。皮薄层多,硬而有韧,凉食酥而不粘,后味香甜,耐于久贮。
广南扁米
2023-12-19
具有色泽青绿、光滑柔嫩、颗粒扁平、软糯可口、清香
回
甜等特点。
高台发菜
2024-01-03
高台发菜:高台县黑
泉
乡:土产发菜,盛产甘草、甜菜、胡麻
广河皮衣
2024-01-02
广河皮衣:广河县城关镇
泉
力村:所产皮衣出名。
蓬莱茗
2023-10-10
揉合绿茶与乌龙茶制和工艺研制而成之新品种,兼有绿茶的青汤绿叶、清醇
回
甘和乌龙茶的天然花香特点。(潮州)
几江牌白酒
2023-11-27
几江牌白酒:几江牌白酒是重庆市江津酒厂名品,采用纯高梁为原料,按四川传统小曲酒操作工艺精酿而成,酒味醇和、
回
甜、清香。(江津)
石林酒卤腐
2023-12-21
成品鲜红艳丽,口感细腻无渣,味鲜
回
甜,清香可口,创始于1800年前后。
金牌鱼羊鲜
2023-12-12
金牌鱼羊鲜:冬日,来一锅鱼羊鲜,所用食材是名副其实的羊肉鲜鱼,如此混搭竟营造出越食越鲜的口味,还可徐徐
回
甘。
潘同春豆瓣酱
2024-01-09
潘同春豆瓣酱:风味独特、制作精良的"潘同春"豆瓣酱,是汉川市
马
口镇著名的土特产,始于民国初期,是驰名省内外的传统调味佳品系
马
口的酱品有千年历史。相传,清朝末年,有一个叫潘同春的上海人来到系
马
口,他用江汉平原上的小粒蚕豆为原料,配以地产香油、
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