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中华轿顶驴
2023-08-16
中华轿顶驴：轿顶驴为营口和辽南地区特产，是大石桥市黄土岭镇请专家培育出优良品种，因辽南第二高峰老轿顶而得名。由于驴在山间散养，渴喝山泉，饿吃草药，所以肉质细嫩。大石桥市黄土岭镇通过加强对轿顶驴的改良和繁育，全镇已建成养殖基地3座，养殖小区20个，轿顶驴存栏已达
朗县核桃
2023-07-11
是十三世0喇嘛土登嘉措和九世班禅曲吉尼玛的出生地。核桃藏语达嘎，据传公元641年文成公主进藏时随陪嫁被带入西藏，后逐步在西藏广为栽种，民间有把核桃作为婚庆和爱情象征的习俗，被喻为百年好合。因核桃一次栽培，百年受益，故西民又称
苍南矾塑
2023-06-26
苍南县矾山镇因盛产明矾而驰名中外，素有世界矾都之称，明矾产量和品位均居世界之首，储量和产量占国内80%，世界的60%，是浙南最悠久的矿山集镇。矾山古老的明矾冶炼制技艺可追溯到宋朝末年，迄今已600多年历史，具有较高
清化粉
2023-11-15
因始兴县古称清化，故名；又称宰相粉（因与当地人，唐朝名相张九龄有关）、隘子米粉（因原产于始兴墨江源头的始兴县隘子镇）。该产品选用当地优质山稻米，山泉水为原料（山稻米具有吸水性、溶解性、延伸性、糊化性、膨胀性都强于其他
漾宝牌核桃乳
2023-12-22
漾宝牌核桃乳：漾宝牌核桃乳，以漾濞优质核桃为原料，用点苍之水经科学配方精制而成，含纯天然植物蛋白、有较好的润肺生津、补肾健脑，生发乌发和美容养颜之功效。荣获94中国保健商品博览会金奖，94全国林业名特优新产品博览会银奖，1995年6月在北京再次获得第二届中国国
宁津景泰蓝
2023-10-04
宁津景泰蓝：宁津县王布谏珐琅厂建厂于1978年，其景泰蓝制作工艺系由北京传入。它始于明代景泰年间，是用紫铜做成器物的胎，把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上，填上珐琅彩釉，然后烧制而成。王布谏景泰蓝分仿古工艺品和现代工艺品，共50多个类型，100多个品种，具有做工精细
华安玉
2023-09-15
华安玉：华安玉在明清时代就作为贡品进献朝廷，为历代石玩家所青睐，现北京故宫博物馆仍有收藏。它作为中国十大奇石之一。不但文化内涵丰富，而且具有很高的实用、观赏和珍藏价值。概况又名九龙璧玉石，古又称茶烘石、梅花石、华安玉，分布在福建漳州市一九龙江流域。系距今2.4
泗安酥糖
2023-08-30
泗安酥糖：泗安酥糖为湖州著名土特产，泗安酥糖早在清康熙雍正年间已驰名湖杭、皖南等地；泗安酥糖上世纪五十年代曾是北京人民大会堂内的南方细点之一；1985年，传统名点泗安酥糖荣获省优产品；在泗安镇经济和社会发展第十一个五年规划纲要中仙山湖旅游景区开发建设工程这一条
赣榆鲳鱼
2023-08-25
赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。
浮山烧麦
2023-08-09
早在乾隆三年，浮山县北井里村王氏，就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通州私访归来，到浮山烧麦馆吃烧麦。乾隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了都
北票金丝王大枣
2023-06-18
北票金丝王大枣：2012年12月21日，北票金丝王大枣在北京由国家质量技术监督总局组织专家审查通过，正式获得国家地理标志保护产品称号。地理标志产品，是指产自特定区域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命
平山酸枣汁
2023-06-12
平山县特产饮料——麦饭石酸枣汁，凭借独特的口感和丰富的营养受到消费者的青睐。柏坡岭牌酸枣汁不仅在本地打出了名气，在北京、廊坊的市场上也已得到认可。平山县共有2家酸枣汁加工厂，每年秋冬季节，厂里以2元/公斤的价
天津蜜饯元宵
2023-06-10
天津蜜饯元宵：天津蜜饯元宵果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。事实上，以蜜饯为原料，多口味元宵已经日益上市，南瓜馅、香蕉馅
煎灌肠
2023-06-08
煎灌肠：灌肠这种小吃名不符实，北京的煎灌肠，实际没有肠衣，可是这个名称怎么传下来的呢据一位老勤行(厨子)说，当初是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲，蒸熟后，外皮白色，肠心粉红，切片，用汤油(就是肉食加工厂的副产品，又叫浮油)，上铛煎得外焦里嫩，佐以大蒜盐汁，其味道独特