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团氿城市湿地公园
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条
油炸粑
2023-12-03
其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小
团
,小
团
包进豆沙。豆沙以赤豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。据说此食
三乡豆捞
2023-07-20
原料只需糯米粉、花生、清水三样,先将糯米粉用清水和面,搓成粉
团
,跟汤圆差不多大小,搓好后,用开水烧熟。熟透后,放在阴凉处晾干。在等待粉
团
晾干的时候就
粉虫
2023-12-05
粉虫始于清代,先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉
团
置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉
团
,然后搓成条状,扯下小段在专用竹箕背搓几下,成虫
昆明红嘴鸥
2023-12-20
昆明自1985年秋季以来,每年冬天都有上万只红嘴鸥在市区内的翠湖
公园
,盘龙江等地觅食活动,形成昆明的特色风景。红嘴鸥是中国南部地区冬季最常见的鸥类。在昆明、青岛等
城市
冬粉砣
2023-09-24
粉
团
取做一个个粉球(半两一个)粉球压扁放进馅摄拢搓
团
。大火将锅内水烧沸腾后,将粉球一个个放入锅内,待球浮上水面取锅。3、效能:香口味
南乡白糯米糍粑
2023-07-23
再将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑,捞在盆内,趁热分成小
团
,再将小
团
捻扁成圆形。此食品具有美味香
宁夏三味
2023-07-31
宁夏三味:荞面搅
团
第一味,是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食。清乾隆年间宁夏曾把荞面搅
团
作为贡品敬奉皇上。它的做法是,先用适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;然后用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经
白糍粑
2023-11-22
将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑,捞在盆内,趁热分成小
团
,再将小
团
捻扁成圆形,每个糍粑厚约一公
薯粉米时和薯粉丸
2023-09-21
薯粉米时和薯粉丸:薯粉米时和薯粉丸用蒸熟的番薯掺入薯粉,入舂成有弹性的粉
团
,包裹鱼肉虾三丁鱼馅(也有以贝肉、紫菜、肉,肉丁、葱菜作馅),捏合成荷包形或圆形,煮、蒸、炸均宜。另用上述粉
团
,不包馅,直接掺合咸肉丁、炒花生片、芹菜段等,撮成小块下锅,咸香味美,俗称薯
回回馍
2024-01-04
白面配上蜜、鸡蛋、白糖、清油,揉
团
发酵掌握好火候入锅烘烤。它色泽金黄,形如含苞欲放的花骨朵,脆酥而不碎,清香味甜。
涨渡湖黄颡鱼
2023-10-26
涨渡湖将建成武汉市首个
湿地
森林公园。涨渡湖已于2002年9月正式被世界自然基金会(WWF)定为
湿地
自然保护
客家元宵
2023-11-14
客家元宵:元宵的制作方法比较简便,人们用糯米粉搓成小粉
团
,里面加进芝麻、红塘、花生仁末,放入糖锅煮熟,元宵带汤一人一碗,制作精巧,吃起来嫩滑爽口,满口芝麻和花生香味。
糯米糍巴
2023-11-16
糯米糍巴:糯米糍粑是把热腾腾的糯米粉
团
,沾满香口的芝麻和花生,再将其剪成粒状,入口时热烘烘的,且烟靭又香口,口感十足,是连山美味食品之一。
莆田赤饼
2023-09-18
用面粉拌成浆
团
,再在平锅烫成面皮,然后用几张面皮裹卷花生粉、芝麻、白糖等,就做成了,皮韧馅甜,吃来满口留香。
上海老字号青团子
2024-01-07
上海老字号青团子:青
团
是青的,又是红的。青是颜色,红是人气。临近清明,王家沙、杏花楼、沈大成、新雅、乔家栅等魔都老字号门口都开始排队,青团日销量已达50万只。
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